Кулинарске школе. Хајде да учимо?

<бр/>

Неки схватају неадекватност података, који су изведени из књига, блогова и ТВ емисијама, и размишља о томе како да похађају наставу кувања или школа.

Сада велики избор разних кулинарских школа, за сваки укус и торбицу. Познати кувари и кувари отварају своје школе, где предају тајне своје професије. У суштини, наравно, постоје обучени од стране својих колега, међутим, због пораста интересовања за храну и његову припрему, узимање и аматера. Осим тога, постоје и посебни курсеви за оне који желе научити како кувати - од неколико дана до неколико месеци.

По правилу, ове школе се налазе у Француској, Италији, Шпанији, где могу да се придруже карактеристичне особине посебно за кухиње ове земље, уче основне принципе кувања, производи користе њихове комбинације, тајне њихове обраде. Врло често школа нуди студирање кухиње одређеног региона или покрајине.

Изненађујуће, један од "кулинарских" земљама је Велика Британија, која, иако не може похвалити посебно укусне национална јела, али сада у првом плану моде у кувања. Млади амбициозни британски кухари креирају модерну кухињу, која је комбинација националних традиција различитих земаља и модерних високих технологија.

Посјета страних кулинарских школа неће бити скупа - у просеку 80-100 евра дневно. И нису тако лако наћи, снимак понекад траје шест месеци.

Али у Русији постоје већ кува класе које омогућавају и да у пуној солидну обуку, и да се низ мастер-класа на кување одређених јела (као што су земљиште или рацк од јагњетине, пиринча или печења).

Кулинарских школа у ери глобализације помаже да упознају свет, културу других земаља, као и продубе своја знања у кувању.

Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар