Хех говедина. Рецепт говедина хе.

Знате, постоји осећање да свакодневни храна досадна и страшна желите нешто малим оштрим. То је с овим духом и пробудила сам се јутрос и ситна киша киша и сивило јесени, само ојачати ту жељу. Избор јела нису добили довољно времена - Хех рецепт говедине, изгледало довољно једноставна, у ствари, није желео да проведем цео одмор у пећи. У року од 10 минута, почела сам да га кувам, и исечен говедину са малим равним деловима.

Хех говедина. Рецепт говедина хе.

Хех говедина.

Дуго времена нисам кувам. Већ ни ја не сећам се тачно како и када овај рецепт хе говедина има у свом кувару, али његово присуство у њој само по себи значи да кад ме је додирнуо до сржи.

Да би се припремио хех говедине потребно је следеће производе:

  • Месо (говедина) - 400-500 грама.
  • Црвена паприка - 2 паприке, средње величине.
  • Црни лук - 1 мала глава.
  • Краставци - 2 краставац, средње величине.
  • Цилантро - 1 веза.
  • Суштина - 1 кашика.
  • Со, шећер, црни и црвени бибер.

Треба напоменути да је за припрему говеђег Хех, одело и уобичајеним луком, али ако одједном имате при руци ће бити на челу љубичасте лук, најбоље је да га користите. Прво, то је много корисније, и друго, пурпурна боја је веома интересантно погледати на завршном јело.

Рецепт Говедина хе.

Заправо, хе говедина, месо треба да буде влажна, али не поверење у одрживост меса купио на пијаци, нажалост, нисам. Стога, ја једноставно не могу приуштити да не буде подвргнут термичке обраде говедине. Али идемо редом, мада, гледајући унапред, напомињемо да је укус јела ни на који начин утиче.

Само бих желео да посебно нагласи значај коришћења кувања хех говедине, цилантром, она даје јело јединствен укус и арому Моутхватеринг. Али је број паприке, међутим, да хе треба да буде оштра, можете опционо смањити, али то је приватна ствар.

Мисцеланеа: Хех говедина. Рецепт говедина хе.

Тако, почињемо процес кувања говеђег Хех:

Мисцеланеа 2017

  • Прво месо исећи на танке листиће (месо је веома погодан и лако секу, ако је унапред, око 15 минута у фрижидеру).
  • Месни нарезак ставимо у дубоком тањиру или мањој посуди. Поврх за 1 кашичица (гомили) хот паприке, 1 кашичица бибера, исту количину соли и шећера.
  • Сада, овде је сипајте кашику сирћета (72%), добар промешати, поклопити са поклопцем и дају месо да одстоји 15 минута и маринирана.
  • Цут краставце и паприке траке и лук пола прстење. Пут посебан, отприлике одговара по величини посуду, лагано со, бибер и промешајте.
  • Ставимо воду на ватру и сипати мало уља. Он је чекао док се уље загреје, сипати у казан говедине и дати јој мало (2-3 минута) у СРЈ над велику топлоту.
  • Након тога попуните меса чашу воде, сачекајте да вода проври и затварање поклопца, смањити ватру.
  • Чекамо 10-15 минута, док већина не испари вода, али не заборавите с времена на време да потпирује наше месо, иначе једноставно ће горети.
  • Готов месо лежи у посуду са сецканим поврћем.
  • Цилантро фино исечен и шире га меса и поврћа, затим мешати.

У овом случају, процес кувања хех говедине може се сматрати завршен, само треба да сачекате 20-30 минута до меса, биље и поврће размијенили укуса. Али не треба заборавити да хе говедину - салату, поред тога, оштар довољно, и стога се може сматрати само као допуна главног јела. Врло добро хе говедина у комбинацији са куваног пиринча или кромпира. Пробајте, ви ћете га волети!

Хе из мяса - наталья ким Видео.

Оставите Коментар