Како направити буффет

<бр/>

Нужност појављивања шведских табела је проузрокована експанзијом код људи круга дијалога. Удобне породичне свечаности су престале омогућавајући свим гостима да буду смештени у једној соби, потпуно опремљени. Правилна организација пријема омогућава да не бринете о броју гостију. Јела се сервирају одмах, тако да је хостеса слободна за даљу комуникацију. Предјела за шведски сто имају своје специфичности: њихова величина треба да се уклапа у једну вилицу. Комплексне салате или бочна јела, као и велики комади меса који захтевају додатно брушење, се не користе за пријем.

Из намештаја се користи само стол, инсталиран у центру или у углу собе. Поред тога, постоји још један сто или постоље за чиста и кориштена јела. Најлакши начин је када се прљав стакла или уређаји постављају на стол са точковима. Тако ће домаћина бити лакше преселити у кухињу.

Столице око стола нису стављене, то је оно што оставља простор за кретање. Али неколико места у соби треба да буде присутно. Ово може бити пар фотеља или мала софа на којој уморни гости могу да седе.

Таблица би требала бити довољно велика да прими разне грицкалице. Да бисте уштедели простор, помажете јелима која се састоје од неколико нивоа. Свако посуђе је праћено посебним уређајем, чији делови се преносе на појединачну плочу.

Извођење коктела указује на разне грицкалице. Није потребно покушати комбиновати на једној столици и слатка и јела од меса. За женску шведску столу, мале колаче, воће и слаткише су прилично погодне, док је за мушкарце најбоље припремити мале тартлете са салатом или канапеима са месом или рибом.

Пиће се могу ставити на посебан сто заједно у одговарајуће наочаре за њих. Или је потребно поставити их у централни део заједничког стола. Главни принцип шведског стола је да је за госте погодно узимати било коју храну.

Видео.

Оставите Коментар