Како кухати цхакхокхбили од пилетине

<бр/>

За припремање пилетине цхакхокхбили захтевају следеће производе: ипо килограма пилетине, три или четири црни лук, парадајз пет или шест, један под топле паприке, три или четири белог лука, цоупле греда цилантро, босиљак један беам, једна кашика кхмели сунели један кашику путера и соли по укусу.

Да би припремили цхахокхбили, најбоље је узети домаћу пилетину, али можете и узети још једну. Није битно. Пилешино треба темељито опрати са свих страна, осушити и сјечити на делове средње величине.

Онда морате да поставите пилеће комаде на врућу врућу тачку и пржите са свих страна око петнаест минута. У том случају, потребно је сво време да се пилетину комада тако да они не случајно изгорела.

Онда ти треба парадајз. Треба их опрати и ољуштити. За то је у облику крста рез на парадајзу, а онда треба да за кључалу воду преко парадајза. После таквог једноставног поступка, лако је лупити парадајз. После тога, парадајз треба исећи и додати кокоши. Грејање треба смањити и кувати око десет минута.

За припрему цхахокхбили потребан је велики број лука. Приликом одређивања његове количине, најбоље је да се ослоните на свој укус. Чебулицу треба резати на пола прстена и пржити одвојено до златне у путеру. Након фриинг лук се додају пилетини и парадајза, тави покривен са поклопцем и јело динстано око пола сата на средњој ватри. При томе обратите пажњу на количину течности у тигању. Ако је ниво течности недовољан, можете додати воду, додати парадајз или мало црвено вино.

Пре краја кувања цхахохби, морате додати зеленило и зачине на јело. Басил и цилантро треба опрати, сушити и сјечити фино. Количина зеленила је такође одређена укусом. Некоме воли више коријандера, неког першуна. Можете користити обе. Бели лук се мора очистити, опрати и проћи кроз посебну штампу. Подножје врућег бибера такође треба темељно опрати, олучити сјеменкама и пресеци на ситне комаде. Биље, бели лук и паприка са акутним Кхмели Сунели дода у посуду, и припрема све меша отприлике десет минута.

Припремљени цхакхокхбили пилетине треба послужити на столу у врућој форми. Гарнир је савршен за кувани кромпир или пиринач.

Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар