Како да кува укусан паприкаш од купуса

Динстани кељ је одличан за главно јело, и као пуњење за пите и других пекарских производа. Како да кува укусан паприкаш од купуса? Ви само треба да знате како да се комбинују купус са осталим састојцима, а можете направити диван јело.

Леан динстани купус

Како да кува укусан паприкаш од купуса

састојци:

  • Купус -1 комад (просек).
  • Шаргарепа (средња) - 2 комада.
  • Парадајз - 100г
  • Биљно уље - 30 мл
  • Свежег першуна (можете замена сушени или мешавина зачина) - 1 веза.
  • Сол.
  • Бибер.

priprema:

  • Купус прање, срезх врха стабла, листови су добили размажена. Ситно исецкати купус. Њен амбасадор и масх руке, тако да ће бити много блажи.
  • Шаргарепа велики три. Пржити у биљном уљу до полу-мекани.
  • Додајте купус, промешајте и лешеве на минималној топлоте док не омекша. Сипајте мало кључања воде по потреби.
  • Када је купус постаје готово мека, додати со и парадајз пире, промешајте и даље кувати до потпуног омекшавање купуса.
  • Кувано купус и поспите сецканог першуна.

Динстани купус са печуркама

Кућа: Како да кува укусан паприкаш од купуса

састојци:

  • Купус - 1 глава (велики).
  • Шаргарепа (средња) - 3 комада.
  • Црни лук (средња) - 3 комада.
  • Биљно уље - 30 мл
  • Свеже печурке - 500 г
  • Сос од парадајза - 50 гр
  • Ловоров лист - 1 комад.
  • Црни бибер грашак.
  • Сол.

priprema:

  • Купус прање, уклоните оштећене листове, фино исечен.
  • У биљном уљу пропржите купус док не почне да омекша. Уколико мала тигањ, роштиљ купус порције.
  • Одвојено, пропржите шаргарепу, док не омекша.
  • Лук ћемо исећи на коцке и пржити док не постане транспарентан.
  • Печурке, ми ћемо смањити кришке и пржите док не запече да испари сва вишак течности.
  • Нокаутирати све пржене састојке у посуду, посолити, додати бибер и парадајз сос.
  • Лешеви у рерни на 180 степени 1:00.
  • Додајте ловоров лист и паприкаш за још 15 минута, или нешто дуже (до купус је довољно тендера).

Динстани купус са месом

Кућа 2017

састојци:

  • Купус - 500 г
  • Свињетина - 500 г
  • Павлака (садржај масти изабрати било који, по вашем укусу) - 150 стр.
  • Парадајз свеже (зими можете га заменити са густом маринирани) - 1 комад.
  • Црни лук - 1 комад.
  • Шаргарепа (средње величине) - 1 комад.
  • Бугарски паприка - 1 комад.
  • Биљно уље - 50 мл
  • Ловоров лист - 2 ком.
  • Зачини.
  • Сол.
  • Бибер.

priprema:

  • Исперите и припремити купус, као у претходном рецепту, цхоп. Мало соли и замесите.
  • За 150 мл воде купус и паприкаш за 15 минута на лаганој ватри.
  • Шаргарепу грате.
  • Паприка ћемо смањити траке.
  • Лук ћемо смањити танке полу-прстенове.
  • Опекотина парадајз, извадите кожу од њих, а ми ћемо смањити коцке.
  • Месо ћемо исећи на мале комаде.
  • Пропржите месо у биљном уљу 5 минута на јакој ватри.
  • Додати мало соли и бибера, лук. Фри 5 минута на температуре медијума, мешање.
  • Додај парадајз, паприке и шаргарепе. Сви Мик и лешева испод покривача за 10 минута. Топлота се умерено.
  • Додај на поврће купус, претходно пажљиво одвод воде из ње. Такође додајте ловор, зачине, со и црни бибер. Мик свега и кувати још неко време чак 7-8 минута.
  • Додајте киселу павлаку, промешајте и наставити кување за 5 минута. Јело је спремно.

Динстани купус са кобасицом

Како да кува укусан паприкаш од купуса | Кућа 2017

У ствари, ово је поједностављена верзија рецепту са месом. Одаберите квалитетан кобасице и јело ни на који начин приноса на претходну верзију.

састојци:

  • Купус - 05 од главе.
  • Кобасице - 6 комада.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Биљно уље - 50 мл
  • Црни лук - 1 комад.
  • Паприка - 1 комад.
  • Парадајз - 2 кашике. Ја.
  • Паприка. 1 Х Л.
  • Ловоров лист - 1 комад.
  • Црни бибер.
  • Сол.

priprema:

  • Купус за чишћење, испрати и исецкати.
  • Лук ћемо смањити коцке.
  • Шаргарепа велики три.
  • Паприка ћемо смањити коцке.
  • Кобасица ћемо смањити кришке и пржити у биљном уљу док не порумени.
  • Лук пржени у биљном уљу док не постане транспарентан.
  • Додај шаргарепе и паприке. Фрај док се скоро омекша.
  • Додајте купус, сипати 100 мл воде и мешати све. Царцассес 20 минута под поклопцем са умереном грејањем. С времена на време да се меша.
  • Додајте парадајз пире и кобасице. Помешати и маскара за још 10 минута.
  • Додај зачине и шаргарепу. Кувати око 5 минута.

korisni савети

Како да кува укусан паприкаш од купуса | Кућа

Ево неколико препорука које ће помоћи да се правилно припреми јело:

  • Ако немате на стране свежег купуса, киселог купуса и кухања лименци. У том циљу, претходно натопљени са хладном водом и опрати би се уклонио вишак киселине. Ако је производ још увек сувише кисео, у процесу кувања додати мало шећера.
  • Сувише фино исецкати купус није неопходно, или у процесу кувања, она може претворити у "нереда".
  • Гашење цео сок од поврћа може испарити прерано. Затим додати мало вреле воде.
  • Да би се припремио купус је најбоље да користите посуду са дебљим дном или ватросталну посуду. Погодан као дубоко тигању са дебелим зидовима.

Динстани купус је добар са свим додацима: месо, печурке, поврће, тако да не заборавите да пробате различите опције за кување и будите сигурни да поделите своје налазе.

Varivo od kupusa - kako napraviti slatki kupus Видео.

Оставите Коментар