Супа од купуса рецепт мрвица

Медлеи - то је слана зелени листови купуса. Супа са купуса се добијају много укуснији и хранљива од оних који су припремљени од свежег купуса. Супа од мрвица, рецепт који се мења вековима - велики први оброк за свако доба године.

Купус мешавина за кување

Супа од купуса рецепт мрвица

састојци:

  • Зелена купуса - 1 кг. Скините горњи танке листове.
  • Соли - 30 г
  • Вода - 100 мл
  • Шећер. 1 сат Л
  • Л 1 сат - ражаног брашна.

priprema:

  • Изабран зелено лишће петља кроз, с обзиром оштећени и добро испрати.
  • Прикупља лишће на неким комада у групама и исећи на танке траке, а затим их руши мањи.
  • Благо гринд дробљеног оставља у рукама и складишта у дубокој чинији.
  • Соли и шећера растворљив у хладној води (претходно кувана). Добијена раствором соли, сипати купус.
  • Све микс, Поклопац и притисне на врху оптерећења.
  • Дај купус постоље за 5-7 дана на собној температури.
  • Узети стаклену теглу, опекотина је са кључале воде. Хумка брашно у њему.
  • Онда инвестира у мешовито банци, пажљиво га равнање. Обавезују банку савијен у неколико варијанти газе.
  • Водите бригу о хашиша на хладноћи. Ако сва вода испари, сипа још пет. Непосредно пре кувања хасх исперите под хладном водом.

Парени мешовито у бурету

Кућа: Супа од купуса рецепт мрвица

Овај рецепт је погодан за оне који живе у приватној кући и може користити пећницу.

састојци:

  • Зелена купуса - 1 кашика.
  • Соли - 100 г
  • Раж брашно - 100 г

priprema:

  • Зелено лишће до петље, опрати и ситно исецкати.
  • Раније усијаним у рерни пар камење.
  • Црумблед презентације купус у дрвено буре и залеи кључале воде. Одмах послати бурета загрева камење.
  • Чврсто подесите цијев ћебетом и оставити до наредног дана.
  • Купус штампа. Преводи на чистом бурету, прскање со и брашно. За купус у хладној води или сланој води, које је остало из претходне фазе.
  • Оставите купус да ферментира током 3 дана. Повремено пробој купус штап на дно како би проток ваздуха и спречава труљење.
  • Пут купус круг појавио угњетавање и ставити на хладном месту. Пре припреме обавезно пробај. Ако купус је сувише кисело или горко - да се пере под млазом хладне воде.

Посна супа од кросхева

Кућа 2017

састојци:

  • Медлеи - Члан 5. Ја.
  • Кромпир - 1 комад.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Црни лук - 1 комад.
  • Бугарски бибер - 1 комад.
  • Биљно уље - 40 мл
  • Ловоров лист - 1 комад.
  • Мирођија - 1 веза.
  • Павлака - 150 грама
  • Сол.
  • Бибер.

priprema:

  • Шаргарепа ћемо смањити кришке што тањи.
  • Лук ћемо смањити коцке.
  • Слатка паприка ћемо исећи на фине траке.
  • Сауте лук на маслацу док не постане транспарентан.
  • Додај шаргарепу и пржити још 2-3 минута.
  • Додај белл пеппер чипове. Смањите температуру на минимум и СРЈ за још 2-3 минута.
  • Огулити кромпир, залеи 1, 5-2 литара воде, посолите и кувајте док не омекша. Затим га месити директно у тигању.
  • Додај зазхарку и ловоров лист. Варирају са минималним загревање 1:00.
  • Ако је потребно, додати со. Покријте тигањ са поклопцем и пустити да скувати.
  • Када служе посути супу са сецканим мирођије и ставити на тањир павлаке.

Супа од мрвица са дршком

Супа од купуса рецепт мрвица | Кућа 2017

састојци:

  • Свињетина коленица - 1 комад.
  • Медлеи - 700 г ..
  • Кромпир - 4 комада.
  • Црни лук - 1 комад.
  • Шећер. 1 сат Л
  • Сол.
  • Бибер.

priprema:

  • 25 литара воде, довести до кључања. Ставите у посуду ударца и довести до кључања. Не заборавите да уклоните пену.
  • Додај хашиш и со. Пре пробати - ако је беба превише кисело, исперите га под млазом хладне воде у цоландер.
  • Када хасх пораст пан "капа", смањите температуру на минимум. Кувар, мешање, док се беба поново слегне.
  • Покријте посуду и кувајте на најнижем топлоте за 15 сати.
  • Додај мат кромпир целину. Наставите да кувате 20 минута после кључања.
  • Спремите се кромпир из тигања и масх у пире.
  • Се месо из тигања, одвајање месо са костима и ми ћемо га исећи на комаде.
  • Лук ћемо исећи на коцкице и додати у купус.
  • Повратак на пан месо и кромпир. Посолите и побиберите по укусу, шећера всип.
  • Опет довести до кључања. Затим искључите ватру и пустите да се скувати испод поклопца. Приметите да је супа постаје укуснија када мало да одстоји у фрижидеру дан.

Укусно хасх из купуса, који је прикупио крајем августа и почетком септембра. У овом тренутку, зелени листови су танки и деликатан, а затим постепено почињу да расту груба.

Супа од купуса рецепт из БАТХИ Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар