Како пржити кромпир са луком

Чипови вољени од стране свих, и одрасли и деца. Ово јело је веома погодан за ручак и вечеру, а гости се не стиде да забави, ако неочекивано притопат вама у светлу. Додавање чипови лук ће га учинити још укуснији и пожељније. Најважније квалитет помфрит - његова једноставност припреме. Али не сви и не увек испоставља се укусно и наздравили.

Припремите се за наше рецепте - и нећете зажалити.

Сецретс оф а укусне прженим кромпиром

Како пржити кромпир са луком

За почетак са неким препорукама ваших прженим кромпиром са луком била укусна и наздравили.

  • За пржење су најбољи од ливеног гвожђа тигањ, фритеза, од нерђајућег челика тигањ са дебљим дном нужно.
  • Најпогоднији за пржење уље, то није тако тешко стомаку. Иако је ствар укуса. Маст, сало Гхее као и носити са тим. Главна ствар - добро загревање.
  • Боље је да мање скроба у кромпиру. Промо већ кришке и осушите пешкиром.
  • Као што цут кромпир - није битно. Цут са фантазијом - коцке, кришке, траке, кругови.
  • Покушајте да се мешају мање кромпира није пропала, довољно 3-4 пута за све кување.
  • Црни и бели лук, зачини, подаци у рецепту, додао преко 3-5 минута док не буде кувано, иначе могу изгорети.
  • Соли кромпира на крају кувања.

Сада рецепти - као пржење кромпир са луком.

Традиционални прженим кромпиром са луком

Кућа: Како пржити кромпир са луком

производи:

  • Кромпир 7-8 средње величине комада.
  • Лук 1 глава (просек).
  • Биљно уље или маслиново 100 грама.
  • Со (по укусу).
  • Црни бибер (по укусу).

priprema:

  • Ољуштен кромпир ће исећи на танке кришке и коцкице.
  • Загрејте тигањ.
  • Сипати га у уљу.
  • Стави исечен кромпир.
  • Оставите да се прзи на 5-7 минута да пеку доњи слој.
  • Пазите да не разбију кришке, флип тако да пржена док не порумени кромпир се преврнуо.
  • Док прженим кромпиром, исецкати лук полу-прстенове.

  • Додајте лук у кромпир и мешати.
  • Наставите да пржите кромпир са луком за 5-7 минута.
  • Посолите и побиберите (по укусу).
  • Стир да соли и бибера равномерно распоређена.
  • Оставите дозхаритсиа неколико минута - и то је то.

Кромпир је мирисну и порумене. Ако волите да кромпир био мекан - После додавања црног лука тигању покрити са поклопцем.

На столу Послужите посуто сецканим травама мирисним. За ово јело савршене Пицклед парадајза и краставаца, купуса, гљива.

Кромпир са луком и белим луком

Кућа 2017

Потребно вам је:

  • Кромпир 7-8 средња комада.
  • Сијалица је средње величине.
  • Бели лук - два чена.
  • Бугарски млевени бибер (паприка) 1 кашичица.
  • Першун и мирођија средња греда.
  • Биљно уље или маслиново 100 г
  • Бибер.
  • Сол.

Како припремити:

  • Ретко ољуштен кромпир онако како желите - на колутове, кришке, коцке.
  • Цут лук пола-прстенови, или ако хоћете - чак и мањи.
  • Загрејте тигањ.
  • Сипајте уље леђа.
  • Пут у врелом уљу сецканим луком.
  • Пржите лук док светло златне боје, буквално 3-4 минута. Неопходно је да се уље натопљена мирис прженим луком.
  • Додај кувано кромпир.
  • Промешати да би се равномерно расподелити лук преко кромпира.
  • Поклопити и пржити на средње јакој ватри 5-7 минута.
  • Стир крзну није спаљен на дну.
  • Будите и даље испод поклопца за 5-7 минута.
  • Додати со, бибер, млевени Аллспице, паприку.
  • Добро промешати и оставити да се печење за 10 минута (све на исти начин испод поклопца).
  • Бели лук очистити и стиснути преко штампе.
  • Додати бели лук, кромпир и започети још два минута.
  • Додајте сецкане зелене и мешати.
  • Доне!

можете можете доставити као независна јело, као прилог уз месо.

Слично томе, припрема прженим кромпиром са луком и Провенцал биља. Уместо сувог паприке предузети неке Провенцал биљке.

Кромпир пржена у казану

Како пржити кромпир са луком | Кућа 2017

За ово дивно јело за припрему:

  • Кромпир - 1 кг.
  • Лук - 2 главице.
  • Бели лук - 4 чена.
  • Свеже биље - један свежањ.
  • Биљно уље - 250 мл
  • Бибер.
  • Сол.

Припрема:

  • Ољуштен кромпир ретко велике, три, максимално четири дела.
  • Исперите хладном водом у дубокој чинији.
  • Пешкир суше кромпир, јер она припада пржити у врелом уљу.
  • Загрејте котао.
  • Сипати 200 г уља.
  • Нека уље запалио.
  • Пажљиво спустите комаде кромпир у казану.
  • Добро промешати тако да се сви делови купао у уљу.
  • Оставите да се печење, уз повремено мешање тако да кромпир не горе, за 10 минута.
  • Ми ћемо смањити лук колико желите - пола прстење или мањи.
  • Цхоп у мале посуде лук, мирођија, першун.
  • Провући штампе у сецкани биља 4 чена белог лука.
  • Посолите и побиберите и додајте 50 г путера.
  • Мик свега и нека скувати, тако да је уље је узео укус и мирис белог лука, бибера, лековитог биља, а со је потпуно раствори.
  • Пржити кромпир до тада, док не добијете златну корицу.
  • Иди да спаваш у кромпира припремљен лук.
  • Стир и ватру далеко од три минута, не више.
  • Сипајте мешавину белог лука са биља котла.
  • Добро промешати да се мешају равномерно распоређена.
  • СРЈ за још 5 минута.

Доне!

Општи савети и трикови

Како пржити кромпир са луком | Кућа

  • Уље за пржење за обавезно у добро загрејаној посуди.
  • Сачекајте да се уље загрева, а тек онда се проширила кромпир.
  • Ако волите хрскав печени кромпир, ја високо препоручити рецепт Пилетина са хрскавих кромпир у рерни.
  • Ако сте амбасадор кромпира на почетку кувања, помаже кромпир распасти, а нећете добити порумене.
  • Ако вам је потребан хрскав Голден Бровн - не покривају посуду са поклопцем.
  • јело се брзо кувана под маском, кромпир се мало "притусхеноиу".

Савршен додатак на прженим кромпиром са луком су свеже и туршије, печурке, кисели купус. И као харингом! И увек са црним хлебом.

Пријатно!

Печена кромпир са луком, Хоме Цоокинг. Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар