Фисх Цутлетс Рецепт

Фисх котлети познате свима од средње школе и факултета. Шницле од рибе рецепт који свака домаћица своје, постали су познати јело за одрасле и за децу. И колача од рибе здравије месо, тако да се посебно препоручује за храну за бебе.

Фисх Цутлетс

Фисх Цутлетс Рецепт

састојци:

  • Рибљи филети (ослић, туњевина, Поллоцк, бакалар, шаран, и друге врсте) - 15 кг.
  • Бела пшеница хлеб - 300 г
  • Лук - 2 средње лук.
  • Млеко - 100 мл
  • Јаја свеже пилеће - 2 комада.
  • Презле - 150 г
  • Биљно уље рафинисано - 150 мл
  • Сол.
  • Бибер.

priprema:

  • Од Рибљи филети пажљиво дао све кости. Ми ћемо смањити рибу на комаде који добијају кроз машину за млевење меса.
  • Потопити хлеб у млеку (кору не цут).
  • Прескочите рибу кроз машину за млевење меса.
  • Хлеб и млеко из штампе је такођер земља у машину за млевење меса.
  • Лук кора и млевеног меса.
  • Уједине лук, хлеб, риба, јаја. Посолите и побиберите, добро измешати. Ако је надев је сувише течности, подсипаиа мало брашна или мрвица за дисања, и опет измешати.
  • Сада лап јела са месом или поклопцу са прибити филма и оставити у фрижидеру 1:00. Овај котлети ће се распасти када се кува и остати сочно.
  • Навлажите руке хладном водом и формирају пљескавице. Ролл их на свим странама у хлеба или брашно. Нека одстоји 10 минута. Онда ролл опет у брашно или презле.
  • Загрејте тигањ у биљном уљу пропржити и пљескавице на средња температура за 4-5 минута са сваке стране. На котлета треба да формирају предиван порумене.

Риба котлет са рижом

Кућа: Фисх Цутлетс Рецепт

састојци:

  • Слика - 80 г
  • Рибљи филети - 700 г
  • Јаје Пилетина Свежа - 1 комад.
  • Мирођија - 05 зрак. Када се осуше копар, узети не више од једне кашичице.
  • Зелени лук - 2-3 комада, у зависности од величине.
  • Брашно од пшенице - 4 кашике. Ја.
  • Рафинисано биљно уље - 100 мл
  • Бела пшеница хлеб - 100 гр

priprema:

  • Мирођија и зелени лук фино исечен.
  • Слика у више наврата исперите у хладној води док више није у згусне. Онда залеи чашу воде и кувати док не омекша.
  • Рибљи филети (обавезно дати све кости) је самлевен у машину за млевење меса.
  • Хлеб кора натопљена водом или хлеб, а затим стиснути и млевеног меса.
  • Замеси млевено рибу, пиринач, хлеб, зелени лук и копар, јаје. Не заборавите да посолите и побиберите.
  • Потопити у хладну воду ће формирати руке пљескавица.
  • Ролл котлети у хлеба и брашна.
  • Фире далеко у маслац на средње температуре до златне, 4-5 минута на свакој страни.

Котлети у сардине гриза

Кућа 2017

састојци:

  • Сардине из конзерве - 1 банка.
  • Гриз - Члан 5. Ја. Без ње, пљескавице ће се распасти
  • Црни лук - 1 велика главица црног лука.
  • Рафинисано сунцокретово уље - 100 мл
  • Јаја свеже пилеће - 2 комада.
  • Сода. 03 ч Л Да котлета се више густа.
  • Сол.
  • Бибер.

priprema:

  • Взбеи јаја, додати соду и гриз. Добро промешати.
  • Лук ћемо сече на коцке мање. Пржити у биљном уљу док не порумени.
  • Са конзервиране сардине оцедите и масх рибу са виљушком.
  • Направити надев од рибе, лук и јаја мешавине, со и бибер.
  • Поховани пљескавица у врелом уљу 3-4 минута са сваке стране. Затим покријте поклопцем и тигањ за један минут, чекање на лаганој ватри.

Шницле од рибљих јаја

Фисх Цутлетс Рецепт | Кућа 2017

састојци:

  • Кавијар од бакалара, цапелин и друге рибе (море или река) - 1 кг.
  • Бели лук - 2 чена. Ако је бели лук укус ти се не свиђа, можете мало сецканим луком додати.
  • Гриз - 1 кашика. Ја.
  • Јаје Пилетина Свежа - 1 комад.
  • Скроб - 1 кашика. Ја. Кукуруза или кромпира.
  • Сода. 05 ч Л За помпом котлета.
  • Пшенично брашно - 1 кашика. Ја.
  • Биљно уље - 100 мл. За пржење, рафиниран.
  • Сол.
  • Бибер.

priprema:

  • Риба се пере, с обзиром све филмове.
  • Бели лук Пусх путем штампе или трљати на малом ренде.
  • Додај јаја скроба, брашна, соде бикарбоне, брашна, бели лук и јаја. Со и бибер. Сви Мик док не постане глатко, покрити и оставити да стоји пола сата у фрижидеру.
  • То ће имати течног масу, која треба да се шири у кашиком врелом уљу. Фри паштете до порумени са сваке стране 3-4 минута.

Рибљи котлети у рерни

Фисх Цутлетс Рецепт | Кућа

састојци:

  • Сир дурум - 80 г
  • Рибљи филети - 700 г
  • Јаје - 1 комад.
  • Лук - 1 главица црног лука.
  • Биљно уље рафинисано - 40 мл
  • Парадајз - 2 кашике. Ја.
  • Сушено или свеже биље - по укусу.
  • Сол.
  • Бибер.

priprema:

  • Филе без костију гринд у машину за млевење меса.
  • Сир р на малом ренде.
  • Мешавине јаја, риба, сир и зеленила. Ако свежег зачинског биља, исецкати га мање. Всип зачини по укусу, со, бибер, парадајз пире. Мешати све док не постане глатко.
  • Навлажите хандс мало хладну воду и формирао пљескавица и стави их на плех. Његов претходно маст са биљно уље или пергамент Схотс.
  • Загрејте рерну на 180 степени претходно. И шаље га сече за 25 минута.

Риба млевеног за побољшање укуса, можете додати кромпир, паприка и друго поврће, сир, маст. Свака домаћица може створити рецепт је по вашем укусу.

Рыбные Котлеты (Очень Сочные, Домашний Рецепт) Homemade Fish Cutlets Видео.

Оставите Коментар