Пица са морским плодовима

Пица са плодовима мора - права посластица за љубитеље егзотичних пице. Опције за како да кува пицу морски плодови су много: она је припремљен са шкампима, шкољкама, морским плодовима коктел и разне додатне компоненте, почев од кавијара, а завршава са ананасом.

Пица са шкампа пуњењем

Пица са морским плодовима

Класична пица са шкампима куваног са додатком парадајз, италијанских трава и зачина. Нудимо неколико побољшања рецепта припрема зачињене и обилан пицу са шкампима.

потребно је:

  • тесто;
  • Јаја - 2 ком ;.
  • Црни лук - 1 ком ;.
  • Сос од парадајза;
  • Ловац сир (или било који други оштар сир) - 250 г;
  • Маслиново уље - 2 кашике. кашике;
  • Со, бибер, сушено биље;
  • Биље: мирођија, свеж босиљак;
  • Шкампи ољуштене - 300 г

priprema:

  • Шкампа бризгања зачини и пржити на мало маслиновог уља.
  • Лук очистите и ми ћемо смањити танке пола-прстенови, сир решетку, сец биље.
  • Исцедите тесто на папир за печење и ставити на његов сос од парадајза.
  • У сосу ставити шкампе, а затим лук.
  • Посути по врху надев биља и сиром.
  • Јаје умутити виљушком и помешати равномерно поље основа.
  • Загрејте рерну на 180 степени и пећи јело послати око 30-40 минута.

Пица са шкампима не може бити акутни, ако су компоненте које ће се користити ананас и Незасољена сир.

Пица пуњена шкољкама

Кућа: Пица са морским плодовима

Традиционални пица са шкољкама не укључује сос од парадајза, да се нагласи укус морских плодова.

потребно је:

  • Парадајз - 1-2 комада ;.
  • Пурпле Василије - 5-6 стабљике;
  • Очистила дагње - 200 г;
  • Пармезан - 120 гр;
  • Маслиново уље - 4 кашике. кашике;
  • Першун - 5-6 гранчице;
  • Бели лук - 1 чен;
  • Зачини: оригано, со, млевени црни бибер;
  • Бело вино - 2 кашике. кашике;
  • Маслине блацк - 12 ком ;.
  • Тесто за пицу.

priprema:

  • У загрејаној посуди са биљним уљем шкољки изложеним (не замрзне) и пржите их 3 минута на умереној ватри.
  • Сипајте вино у посуду и кувајте још неко време заједно са шкољкама док не испари алкохол.
  • Реади дагње и поспите зачинима, промешајте и ставите хладан.
  • Парадајз сцалд са кључалом водом и ослобађање од коре, онда ћемо исећи на кришке.
  • Маслине ће сећи на колутове, сир нарендајте, зелена ће смањити и она у реду, бели лук пролазе кроз штампе.
  • Исцедите тесто у калуп, маст са маслиновим уљем и белим луком равномерно тежину.
  • Депозити дагње и маслине на подлогу, топ са парадајзом и све обилно поспите биљем.
  • Сир распоред пажљиво на целој површини, пазећи да се не остави простор.
  • Пошаљи на морске хране посуду за 20-25 минута у рерни, који се загрева унапред на 200 степени.

Пица са шкољкама такође могу бити припремљена уз додатак печеним печуркама, конзервиране кукуруза, слану лосос, филет било које посне рибе.

Пица са лигњама

Кућа 2017

Пица са лигњи надевом се може припремити без употребе додатних компоненти, то јест, ако узмемо само лигње, моцарела, парадајз сок и зачина. Можете покушати да кува укусна и оригиналну пицу рецепт са плодовима мора и гљивама.

потребно је:

  • Тесто за пицу;
  • Слатки и кисели парадајз сос - 120 гр;
  • Црни лук - 1 ком ;.
  • Сирће 9% - 1 кашика. кашика;
  • Лигње - 2-3 комада ;.
  • Маслиново уље - 2-3 кашике. кашике;
  • Печурке - 200 г;
  • Мајонез - 1 кашика. кашика;
  • Со и млевени црни бибер;
  • Сецкани копар -1 ч. Кашика.

priprema:

  • Лигње залеи кључале воде и очистити од филма, коже и утроби.
  • Ставите лигње у сланој кључале воде за 3 минута. Онда цхилл танке полу-прстенове.
  • Лук кора, ми ћемо смањити пола прстење. Са чашом воде и сирћета чине слабу маринаде, а затим смањити лук 15 минута.
  • Печурке на танке кришке и лагано пропржите на маслиновом уљу.
  • Када су печурке су спремни, додати им со, бибер и сецканог мирођија и добро измешати.
  • Исцедите тесто на обрасцу пице, нанесите га слатко киселом сосу.
  • Нокаутирати надев, први пржена печурке, а потом на лигње и зачињена храна, туршија.
  • Пица посуте рендани сир на врху и покријте танком месх мајонезом.
  • Послати баке јело за 40 минута у рерни на 180 степени.

Пица са морским плодовима може се састојати од ракова, краба штаповима, или једноставно "мора коктел." Састав пуњења можете мењати у зависности од расположивости производа и, наравно, њихов укус преференције.

Пица са морским плодовима рецепту италијанске кухиње Видео.

Оставите Коментар