Опенворк палачинке

Свака породица чува свој посебан рецепт за палачинке. Неко преферира срдачан и дебела који су танке и чипка. А ако је први печење може ни почети деликатне палачинке са млеком, водом или јогурт захтевају посебан приступ. Нудимо да видите неколико проверених рецепата.

Палачинке на Лаци воде

Опенворк палачинке

Кувар палачинке није тешко, али ће морати мало да покуша. Главни Тајна доброг печења "у рупи" је прави тешка ливеног гвожђа тигањ. Да бисте креирали им је потребна иста количина воде и млека.

Неопходни састојци:

  • Јаја - 4;
  • Со - мало прстохват;
  • Кључале воде - 2 шоље;
  • Шећера - 5 кашика;
  • Млеко из фрижидера - 2 чаше;
  • Брашно - 2 шоље;
  • сунцокретово уље - 4 кашике;
  • путер;
  • Воће сос, кондензовано млеко.

priprema:

  • Брашно је јако добро приказан, и храни се са кисеоником, тако да је тесто било лепше;
  • Јаје умутити у блендеру, со. Беат док не добијете мекани пене;
  • Додавање веома стрм кључале воде, промешајте и, количина пене знатно повећана, тако да је потреба за већим капацитетом;
  • Додајте млеко из фрижидера, ипак тући;
  • Додајте шећер;
  • Додајте брашно, који су претходно блистао, биљно уље,
  • Цалцинед у ливеног гвожђа тигањ плоче, мало масноће и пеците палачинке док не добије златно на обе стране, окретање варјачом;
  • Танке палачинке вода и млеко на тањиру. На уљу. Сервирати уз чај и џем у облику топлоте.

Савет Током времена, пена тест у јесен, и треба да се чипкасте мехурића пукне. Стога је током је неопходно сваке минуте укључити миксера, вхип готову тежину.

Деликатне палачинке са млеком

Кућа: Опенворк палачинке

Палачинке са овом врло једноставном рецепту добити танак и чипкан, као и врло нежан, лако кува и млада љубавница.

Неопходни састојци:

  • Млеко - пуна чаша;
  • Кефир - 0, 5 шоље;
  • Јаја - 2;
  • Шећера - 1 кашика;
  • Со - мало прстохват;
  • Брашно - 15 шоље;
  • Сода - кашичица;
  • Биљно уље - 2 кашике;
  • путер;
  • Кондензовано млеко, џем и Берри Јам.

priprema:

  • Кефир сипајте у посуду, мало загрева у ватри;
  • Сифт брашно;
  • Додајте соду бикарбону, јаја, со, шећер, промешајте;
  • Додајте брашно у ситне комадиће, пажљиво разбије све грудвица;
  • Истовремено, прокувајте млеко и сипати (у облику кључале воде), танком млазу у тесто, добро промешати. Испоставило пудинг пљоснатом тежину;
  • Можете додати мало брашна;
  • Пан је добро упали на шпорету, масноће, испеци палачинке док не добије златно на обе стране, окретање лопатица;
  • Танке деликатне палачинке за јогурт ширења на плочи, и подмазивање, сервиран са чајем и џемом или кондензовано млеко у облику топлоте.

Деликатне палачинке са кефира

Кућа 2017

Ова врста кремом тесто на кефир је припремљен веома брзо, без потребе за специјалним вештинама и алатима. Лепа чипка се због ферментације у кефир соде, али ће бити додатни плус да оборе тежину тест пре него што сипати у посуду.

састојци:

  • Кефир је висок степен масти - 1 литар;
  • Јаја - 3;
  • Брашно - 3 шоље;
  • Шећера - 3 кашике;
  • Со - мало прстохват;
  • Сода - кашичица;
  • Кључале воде - 1 шоља;
  • путер;
  • Кондензовано млеко, воће сос или џем.

priprema:

  • Тукли јаја са соли;
  • Јогурт помешан са шећером, затим умутити док се не раствори зрна шећера;
  • Повежите јогурт, соду бикарбону и јаја;
  • Сипајте кључале воде и тукао са насталом масе теста;
  • Сифт брашно, па додати у тесто. Стир распустити све грудвица;
  • Посуде треба да буде добро подмазан и СРЈ;
  • Пеците палачинке танке проткана кефир до златно на обе стране, претварајући лопатица; кремаст
  • Готови производи да прође на тањиру, капут са уљем, довести до стола са ваше омиљено воће сосом и чај у облику топлоте.

Ажур квасца палачинке и млеко

Опенворк палачинке | Кућа 2017

Укусно мирисни печене "у рупи" биће објављен и употреба квасца. Припрема теста захтева време и стрпљење, али резултат ће бити вредно тога!

Неопходни састојци:

  • Квасац тренутак у праху - 10 грама;
  • Млеко - 3 1/4 шоље;
  • Брашно - 05 килограма;
  • Шећера - 2 кашике;
  • Јаја - 2;
  • Со - прстохват;
  • Биљно уље - 2 кашике;
  • путер;
  • Да бисте се пријавили: кондензовано млеко или џем.

priprema:

  • Четвртина шоље млека се загрева, а затим растворити квасац. Шаљемо у ватри пола сата;
  • Брашно је јако добро приказан, затим додати квасац;
  • Беат јаја са шећером и сољу;
  • Загрева млеко, комбинују са јајима, промешајте и промешајте;
  • Стављање свих брашна, пажљиво разбије све грудвица;
  • Додајте маслац, добро промешати;
  • Покрива поклопцем, увити пешкир, стави у топлом, чекамо док не нарасте до 3 или чак 4 пута;
  • Онда, када је тесто расте, неопходно је послати и каша "приход" поново;
  • Након 25 сати настави да пече палачинке. Калим Пан, масти, сипати тесто;
  • Печена преко обе стране у прелепом руменила, окретањем лопатица;
  • проширила смо на тањиру осетљивим палачинке, уље за подмазивање. Сервирати топло уз чај и кондензовано млеко.

Палачинке чипка на кефир

Опенворк палачинке | Кућа

састојци:

  • Кефир високим садржајем масти - 3 шоље;
  • Јаја - 2;
  • Брашно - стакло;
  • Сода - прстохват;
  • Со - исти;
  • Скроб - 4 кашике;
  • Шећер - 0, 5 шоље;
  • Сунцокретово уље - 3 кашике;
  • путер;
  • Џем или сируп.

priprema:

  • Одвојити беланца и жуманца, тукли са шећером, Тхе Ласт;
  • Повежите јогурт и сок, оставите 10 минута да иницира реакцију у јогурт;
  • Повежите јогурт, шлаг жуманца јаја и брашно и умутити док не добијете хомогену конзистенције без грудвица;
  • Мешати биљних уља;
  • Беат белих и соли и додати у тесто и помешати са кашиком или лопатицом;
  • Усијане тигањ, подмазан и пеците елегантне опенворк палачинке са обе стране, промена странама дрвену лопатица;
  • Пут палачинку, масти и служити топло.

Танке палачинке проткана млеко

Кућа 2017: Опенворк палачинке

Састојци за палачинке са млеком:

  • Млеко - 3 шоље;
  • Јаја - 6;
  • Сунцокретово уље - 2 кашике;
  • Шећера - 3 кашике;
  • путер;
  • Брашно - 10 кашике са тобоганом;
  • Со - прстохват;
  • Кондензовано млеко.

Кување палачинке на млеко:

  • Одвојити беланца и жуманца, последњи да самеље са шећером док смеса постаје бео;
  • Сифт брашно добро, со се додаје у жуманаца јајета се замеси и са кашиком;
  • Додајте маслац и мешајте мало;
  • Постепено сипати у топлом млеку, добро промешати миксером 30 секунди;
  • Одвојено, победио беле великом брзином, додати пену јаја у тесто, мик нежно, покушавајући да повреди мање бујна масу;
  • Калим пан на ватру, уље за подмазивање и пеците укусне палачинке помешаног са млеком и минералне воде на две стране;
  • Служити палачинке са путером премазани на столу у облику топлоте. Украсите џем или кондензовано млеко.

Палачинке на јогурта и воде

Photo Кућа 2017: Опенворк палачинке

Састојци за палачинке на кефира:

  • Кефир - пола литре;
  • Јаја - 2;
  • Шећера - 3 кашике;
  • Биљно уље - 1/2 шоље;
  • Високо газирана вода без соли - 15 чаша;
  • Прашак за пециво - кашичицу;
  • Со - прстохват;
  • Џем или мармелада.

Кување палачинке на кефира:

  • Кефир умутити да се комбинују са печења, оставите да стоји 10 минута,
  • Адд минералну воду, биљно уље и шећер;
  • Беат јаја, посолите и умешајте у за поховање;
  • Брашно је добро испитати кроз цедиљку, додати тежину тест;
  • У реду је да вхип блендер до потпуног растварања свих коцки у тесто;
  • Тигањ за загревање, масноће;
  • Пеците палачинке на обе стране до златно, окретањем лопатицу;
  • Пренесите готове палачинке на тањиру, проширила са путером и послужити са џемом или слатко. Делициоус танке палачинке са кефира спреман!

Као што можете видети, укусни рецепти за осетљиве Лаци палачинке су толико, изаберите твој - млеко или јогурт, и можда на води, и третирати породичне мирисна пецива!

Опенворк ПАНЦАКЕС Видео.

Оставите Коментар