миллет палачинке

Миллет палачинке - готово је посластица, као мање и мање размазити љубавнице њихових домаћинстава. И то је узалуд. Палачинке се добијају необично мирисне, пријатне боје и веома хранљив. Покушајте да их кувају један од рецепата и видимо шта јело цела породица ће уживати. Пре кувања, не заборавите да се припреми посуду са малим пречника глатке дну, као флип проса палачинке веома тешким.

Миллет палачинке са квасцем

миллет палачинке

Овај рецепт просо палачинке интересантан јер уместо брашна користимо цео пшенице и тесто мешење врши се на основу проса каша. Пеците палачинке квасца тешко, као традиционални танак је мало вероватно да изађу они.

састојци:

  • Чаша пшенице;
  • млеко - 400 мл;
  • 3 свежа јаја,
  • квасац - 12 г;
  • бутер - 100 гр;
  • Шећер - Члан 15. Л .;
  • сол. уље - 1 кашика. ja
  • со.

priprema:

  • Прво, прати узгој квасац у топло млеко. Да се ​​то уради у шерпи подогреем чашу млека и додати квасац. Добро промешати.
  • У истом тигању додати целокупан износ брашна, промешати и оставити на топлом месту за Полотенцхик најмање један сат.
  • Док се тесто долази, пусти нас просо. Неопходно је пажљиво иде, опрати неколико пута под текућом водом, сипати преостало млеко и кувајте на уобичајен просо каша.
  • Сада јаја - треба газити жуманца са шећером и сољу.
  • Сачекајмо за хлађење каша и додати припремљену мешавину жуманца све темељно.
  • Мешавине житарица теста и оставио у правцу још 15-20 минута. Додај беле, шлаг у стабилну пену.
  • Пеците палачинке квасца као и обично - на врелој тави, подмазани са четком (или хлеба), биљно уље, то ће бити довољно за 30-40 секунди на свакој страни. Миллет палачинке овај рецепт добијени бујна, више као палачинке. Служити им најбоље свеже и лагано остивсхими са било којим сосом. Посебно ми се комбинација палачинки и Бери пире.

Миллет палачинке без квасца

Кућа: миллет палачинке

састојци:

  • 2 пуне чаше проса брашна;
  • немасног јогурта - 0, 5 литара;
  • Јаја - 2 ком;
  • шећера - 2 кашике. ja
  • со;
  • сол. уље - 3 кашике;
  • прашак за пециво - 1 кашичица ..

priprema:

Ове палачинке се пеку без пшенице или проса каша!

  • Прво треба да припремите јаја. Тукли их са шећером са миксером (или са посебним виљушке умутити док не постане глатко белу пену.
  • Сада тесто. Мешавина у дубокој посуди, све кувано количину брашна и прашка за пециво печење. Након мешања, направити мали бунар у центру и ставити пене јаја у њој. Лагано промешати масе, лопату креће од ивица ка центру.
  • Танком млазу, мешајући непрестано, за јогурт. Затим додати пола маслаца, соли и опет измешати. Као резултат тога, тесто треба да има конзистенцију да текла из врх ножа капи лепљив.
  • Пеците су потребне палачинке на топлом тигању (и не заборавите да га подмитити са уљем) у око 40 секунди са сваке стране. Палачинке окренути Голден Бровн.
  • Служи палачинке на столу, рецимо са било којим сосом, и слатко и кисело - укус. Главна ствар је да им дам мало охлади, па га неће сломити.

Палачинке од пшеничног брашна са

Кућа 2017

У овом рецепту, не брашно - само пшеница и гриз.

састојци:

  • пшеница - 1 шоља;
  • гриз - 1 шоља;
  • Јаја - 4 ком;
  • Брашно - 0.5 шоље;
  • шећер - 0, 5 шоље;
  • сол. уље - 2 кашике. ja
  • Квасца - 25 г;
  • прашак за пециво - 1 кашичица.
  • флаширана вода - 2 шоље;
  • бутер - 40 г;
  • со.

priprema:

  • Припремите просо. Да би то урадили, пажљиво га у петљу. Опрати у хладној води. Сада - Цоокинг обична свеже кашу на води.
  • Сачекајмо за хлађење каша и додати квасац (ако суво) и све остале састојке (1 кашику уља за подмазивање пан остави!). Темељно замеси тесто и оставите га да се загреје до 1:00. Покријте тесто са пешкиром. Важно! Ако сте управо притиснули квасац, прво их растворити у мало топле воде.
  • Када се тесто је "дошао" може бити печени палачинке. Ми то радимо на стандардан начин: у подмазану врелом тигању за 40-60 секунди на свакој страни палачинке.
  • Све уклоњена из тигања палачинке уља за подмазивање - тако да су нарочито осетљива.
  • Ја служе ове палачинке мало топао и павлака. Али можете користити као пуњење све што волим, - заслађене кондензовано млеко, воће или бобица пире, јогурт.

Сваки од ових рецепата је дизајниран за кување палачинке 10-12. Будући да су палачинке испало веома срдачан, онда тај износ је довољно за хранљивим доручак или ручак четворочлане породице. Пријатно!

stuffed ragi crepe Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар