Плодови мора Пилав 4 рецепт

Било морски плодови јело је корисно, јер садржи пуно елемената у траговима потребних за човека. Комбинација риже и морских плодова - класична кување као биљних протеина су допуњене животињских протеина и да храна лако сварљива и здрав.

Сви рецепти пилав морска храна је врло лако за припрему, поред тога, заузимају врло мало времена и сасвим способни да чак почетнике кувара.

Пилав са лигњама

Плодови мора Пилав 4 рецепт

Да би се припремио рижото са лигњама, неопходно је да се Парбоилед пиринач - не држимо заједно, а јело испада тендер и љушти.

потребно је:

  • Калмар - 2 средња труп;
  • Шаргарепа - 2 ком ;.
  • Пиринач на пари - 1 шоља;
  • Црвени лук - 2 средње главице;
  • Млевени црни бибер, со, коријандер, бели лук;
  • Биљно уље - око 1/4 шоље;
  • Цхерри парадајз - 4-5 стуфф.

priprema:

  • Оперите пиринач у неколико вода у мери у којој је течност неће бити транспарентан.
  • На дну дебелих зидова посуде сипати мало уља (око 5 мм). Всип на пиринчу и добро промешати - тако да се зрна мешају са уљем (то ће их заштитити од држе заједно).
  • Адд то тигању воде (обрачун воде и пиринча 15: 1). Пот ставити на ватру, а затим довести до кључања. Затим сланом водом и кувајте на лаганој ватри пиринча у стање полу.
  • Лигње залеи хладну воду, а затим очистите транспарентан филм. Ми ћемо смањити танке траке лигњама.
  • Лук и шаргарепа ћемо исећи траке. Динстајте поврће у тигању.
  • Након поврће мало СРЈ, лигње всип прво, а затим пиринач. Сви Мик и лагано пржите храну.
  • У малој посуди (печење јело, пот) преводе ПиЛАФ. Посолите, додајте зачине и дробљени бели лук.
  • На 175 степени, тамо је печена у рерни посуду.
  • Можете уклонити пилав 20-30 минута и послужити, украс Цут Цхерри парадајз.

Украсите рижото са лигњама може конзервирана грашак, кукуруз, сецкане свеже биљке.

Пилав са шкампима

Кућа: Плодови мора Пилав 4 рецепт

Пилав са шкампима се може комбиновати са другим плодовима мора (лигње и дагње), али узет одвојено шкампе у комбинацији са ароматичним зачинима и динстане поврћа да се не мање укусна.

потребно је:

  • Бутер - 1 кашика. кашика;
  • Шкампи ољуштене - 300-400 г;
  • Шаргарепа Биг 1 ком .;
  • Црни лук - 1 велике главе;
  • Пиринач дугог зрна - 1 шоља;
  • Со и зачини: шафран, црни бибер, кари, куркума;
  • Парадајз Свеже - 2 мале ствари;
  • Бугарски паприка - 1/2 комада.

priprema:

  • Лук, паприка, шаргарепа и парадајз ћемо исећи на мале коцкице.
  • Топи у пан комад путера.
  • Прво, неколико минута у тигању пропржите лук, а затим додати шаргарепу, затим бибер и пржити све заједно још 3-5 минута.
  • Парадајз додати у прженим поврће, промешајте и кувајте неко време мало јело.
  • Всип шкампи у тигањ и даље пржити 5-7 минута.
  • Пиринач испрати до транспарентан, а лежи у тигању. Уз мешање, пржити све производе заједно неколико минута.
  • Додајте воду у посуду - тако да је течност покрива два прста Фиг.
  • Сачекајте течност дође до кључања, а затим смањите ватру и испод поклопца затворени волумен јело до потпуног испаравања течности.

Да би се припремио рижото са шкампима, можете користити и друге, волео вас, зачини: босиљак, мирођија, мајчина душица, мајчина душица, итд Д ..

Пилав са шкољкама

Кућа 2017

Припремите Пилав са шкољкама је могуће без уклањања дагње од граната, или помоћу реади-ољуштене дагње. Процес кувања пилав са шкољкама у граната више времена, тако да ћемо морати да кува месо отворене.

потребно је:

  • Бело вино (суво) - 200 мл;
  • Дршка целера - 1 ком ;.
  • Басмати пиринча - 450 грама;
  • Першун - 1 веза;
  • Биљно уље - 2 кашике. кашике;
  • Црни лук - 1 ком ;.
  • Естрагон и нана свеж - 1 гранчица;
  • Шаргарепа - 1 ком ;.
  • Бели лук - 2-3 чена;
  • Шкољке - 300-400 г;
  • Црвена паприка, со, кумин, црни бибер у праху.

priprema:

  • Исперите пиринач и залеи га са топлом водом. Додати пиринчу прстохват соли и оставити у пару ван сат.
  • Шаргарепа, целер и лук ћемо смањити траке. Бели лук и зачинско биље фино исечен.
  • Загрејати биљно уље у дебелим зидовима посуде.
  • Прво, пропржите шаргарепу и лук (2-3 минута), затим додајте бели лук и целер и пржите још неколико минута.
  • Всип на поврће опрати дагње и паприкаш све заједно око три минута.
  • Сипати вино у посуду и, без смањења ватру, припрема 2-3 минута.
  • Смањите температуру на средњу, всип зелене и пиринча.
  • Фиг парена 3-4 минута и затим залеи топлом водом (1 литра).
  • Амбасадор пилав са шкољкама и додати зачине. Све микс и 15 минута под поклопац затворен, кувајте на лаганој ватри.
  • После кувања, нека то скувати у ПЛОВ 7-10 минута.

Ако користите за пилав са дагње сировог меса, у шкољке морају бити мало пре чир и пилав затим користите преосталу течност након њих - укус је интензивнији и мирисне.

Пилав са низом морских плодова

Плодови мора Пилав 4 рецепт | Кућа 2017

Пошто стандардни сет морских плодова садржи велики број врста, затим кувати рижото са плодовима мора коктелом је боље са много различитих поврћа да се нагласи укус сваког "Марине састојка."

потребно је:

  • Боранија - 200 г;
  • Лук - 2 мале главе;
  • Маслиново уље - за пржење 3-4 кашике;
  • Плодови мора Коктел;
  • Шаргарепа - средње величине једна ствар;
  • Свеж першун - неколико спригс;
  • Пиринач (јасмин или басмати) - 2 шоље;
  • Бели лук - 2-3 чена;
  • Корен першуна и целера - 50 г;
  • Црни млевени бибер и со.

priprema:

  • Оперите пиринач и сипати хладну воду (однос 1: 2). Довести воду да проври, мало соли и кувати на тихој ватри - процењује време доступности 25-30 минута.
  • Махуне свежег пасуља пре чорбе и остави да се охлади.
  • Лук танке пола-прстенови, шаргарепа - танке траке, целер и першун корена ћемо исећи коцкице. У биљном уљу пропржити поврће док не омекша и транспарентан државе.
  • Испрати морску храну, а онда сваки од врсте (хоботнице, шкољке, шкампи, лигње) одвојено пржити у посебном тигању за око један минут са сваке стране.
  • Положите пржене морске плодове у одвојеној посуди. И на сок и преосталом уљу од њих пропржите исецкан бели лук и свеже биљке (буквално пола минута).
  • Поново, додати у тигањ морских плодова и програм их заједно на минут.
  • Додај у тигању са морским плодовима коктел посебно печених поврћа. Све со и бибер и промешајте.
  • Затим додати кувани пиринач, боранију и кукуруз. Брзо мешати и одмах искључити ватру.
  • Само 4-6 минута, нека га пиво пилав испод поклопца и одмах служити.

Будите сигурни да следите савете за кување пилав са разним плодовима мора - сваки од њих има своје специфичности и префињеност који наглашавају укус за јело, али могу покварити други.

Rižoto s plodovima mora Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар