Паста са поврћем: 4 рецепт

Паста са поврћем створен за оне љубитеље италијанске кухиње који не желе да једу месо. Италијани су научили да кувају пасту не само са производима од меса, али и са разним поврћем, гљивама, рибом. И биље и зачини дају укус посебан Пикантност.

Шпагети са патлиџаном и парадајзом

Паста са поврћем: 4 рецепт

састојци:

  • 1 плави патлиџан.
  • 3 парадајза.
  • 1 главица црног лука средње величине.
  • 400 г шпагета.
  • 1 Морковина.
  • 3 чена белог лука.
  • 50 мл маслиновог уља или сунцокретовог уља.
  • 50 г тврдог сира.
  • 03 ч. Л оригано.
  • 03 ч. Л мајчина душица.
  • 03 ч. Л рузмарин.
  • Сол.

priprema:

  • Шаргарепа велики три.
  • 2 чена белог лука, ми ћемо смањити танке кришке, један чен прогура штампе.
  • Лук ситно ћемо смањити на четвртину прстена. Ако мали лук, узети 2-3 комада, а ми ћемо смањити своје прстенове или пола прстенове.
  • Парадајз ћемо смањити коцке средње.
  • Патлиџан се сече на коцке исто. Сада треба да "извуче" из њихове горчине. За ову патлиџан поспите сољу и промешајте. Нека одстоји 15 минута, а затим исперите под водом.
  • У тигању загрејати уље и пржити лук на кришке 1 минут. Всип зачини и даље пржити за исти износ. Затим извадити бели лук.
  • Всип лук, пржити док не постане.
  • Додајте шаргарепу, Стир Фри 2-3 минута.
  • Сада всип патлиџан и држите на умереној ватри 5 минута.
  • Касније су парадајз. СРЈ са другим поврћем за 3-5 минута на средње температуре. Затим смањите температуру на минимум, покрити посуду са поклопцем и маскаре за 10-15 минута. На крају додајте пасирани бели лук и промешајте. Соли по укусу.
  • Шпагете скувати док не омекша.
  • Всип шпагети Пан, помешати са поврћем и шире на плочама. Сваки посути служи фино ренданог сира. Паста је спремна.

Гипси тестенина са парадајзом

Кућа: Паста са поврћем: 4 рецепт

састојци:

  • 400, "шкољка" или друге тестенине, која је сос.
  • 6 парадајза.
  • 40 г тврдог сира.
  • 10 маслине.
  • 1 љута паприка.
  • 1 чен белог лука.
  • 05 ч. Л мајоран.
  • 3 кашике. Ја. биљно уље.
  • Сол.

priprema:

  • Парадајз се опекотина и Пил. Месо ће исећи на мале коцкице.
  • Бели лук исецкан мањи нож.
  • Са капсули топлих семена паприке су добили, а капсула је танак посхинкуите.
  • Маслине исечене на прстенове.
  • Загрејати уље у тигању и ставити бибер са белим луком. Пржите 2-3 минута.
  • Сада, додајте маслине, парадајз, мајоран и соли. Све микс и трупа маслине и поврће на тихој ватри, покривена, док се сос почне да се згушњава.
  • Следећа паста. Кувати тестенину док не омекша, да пређу у посуду и помешати са поврћем.
  • Простире на плочама и поспите ренданим сиром. Паста спреман.

Фусилли са печуркама и тиквицама

Кућа 2017

састојци:

  • 350 г фусилли паста.
  • 120г парадајза или конвенционална.
  • 2 тиквице.
  • 1 главица црног лука.
  • 250 грама свежих печурака. Ако желите, можете направити оброк са другим гљивама.
  • Неколико листова свежег босиљка.
  • 40 мл маслиновог уља.
  • 05 гомиле першуна.
  • Сол.
  • Бибер.

priprema:

  • Лук ћемо исећи на мале коцке и пржити на врелом уљу док не постане транспарентан.
  • Тада се бави гљивама. Ће их исећи на танке кришке и СРЈ са луком све до Бровнинг слаб.
  • Тиквице ћемо исећи на коцкице и пропржити са печуркама на умереној ватри 10 минута.
  • Парадајз ћемо исећи на коцке и сипајте у посуду. Држите посуду са печуркама и поврћем у ватри све док тиквице и парадајз не омекша.
  • Лишће босиљка и першуна фино исечен. Када поврће омекша, всип биља за њих. Посолите, побиберите и промешајте.
  • Кувати пасту док не омекша. Мешавине поврћа и шире на плочама. Прскање сваки служи са ренданим сиром и послужити. Паста са печуркама и поврћем спремни.

Таљателе са пилетином и броколијем

Паста са поврћем: 4 рецепт | Кућа 2017

састојци:

  • 350 г таљателе (или друге тестенине).
  • 200 грама пилећих прса.
  • 100 г броколија.
  • 30 г маслаца.
  • 30 г пармезан.
  • 50 г моцарела.
  • 1 кашика. Ја. маслиново уље.
  • 2 сата. Л љути сос.
  • 250 мл. млеко.
  • 0 5 першун.
  • Сол.
  • Бибер.

priprema:

  • Броколи растављати у цветова. Пут у кључалу воду и кувати 5-7 минута, док не омекша. Спремност може да се провери са виљушком.
  • Першун сецкани добро.
  • Пилећи филе исећи на танке траке или коцке.
  • У тигању загрејати мешавину уља и маслаца. Положите пилетину и ватру на умереној топлоти док не омекша.
  • Посолите, побиберите, Стир у сецканог першуна.
  • Сипа млеко, љути сос. Лешева, док се сос не згусне.
  • Кувати пасту док не омекша.
  • Додати пилеће броколи, тестенина и промешајте. Покушајте да соли.
  • Сир решетка и сипати у посуду. Добро промешати.
  • Паста спреман. Распоред на плочама и поспите ренданим моцарела сиром.

Паста са поврћем може се сматрати као одличан дијететских или вегетаријанска јела. Али може бити више масних додајући месо или остале састојке. Или више мршав, што припремљен са печуркама.

Spagete sa piletinom i povrcem / spaghetti mit hühnerfleisch und gemüse Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар