Боранија како да кувају: 6 реципес

Боранија - производ хировита, али ако је некада правилно припремљен, много корисније и укусно јело страна није пронађена. Рецепти могу бити различити. Ми ћемо разумети који од њих ће морати да пробају са вама?

Кључале на уобичајен начин

Боранија како да кувају: 6 реципес

састојци:

  • боранија - 700 г;
  • драин. уље - 50 г;
  • Лим. сок - 1 кашичица; ..
  • першун, со, бибер.

priprema:

  • Припрема се 15-20 минута. У велики лонац скувати воду.
  • Главни састојак испирање под топлом водом, ставити у лонац, сачекајте да проври, зачинити сољу. Поклопац се не препоручује.
  • Кувар треба да буде тачно 8 минута, од тренутка када је компанија добила зелено махуна у шерпу. Ако замрзнутог производа, 8 минута после кључања.
  • Покушајте. Било је могуће да се правилно припреми, ако је мекан, али мало хрскави.
  • Тилт у Цоландер, стави у хладну воду.
  • Топлота, додати бибер, уље, першун и сок од лимуна. Сервирати одмах.

Са печуркама и црним луком прженим

Кућа: Боранија како да кувају: 6 реципес

Пролази кроз рецептима, увек ће бити онај који је погодан за породичну вечеру. Ово је само један од њих.

састојци:

  • пасуљ - 800 г;
  • печурке - 200 г;
  • лук - 2 ком ;.
  • даље. уље - 2 кашике. Л .;
  • со и бибер.

priprema:

  • Греен Патике су кувани у сланој води око 3 минута.
  • Лук и сецкане печурке.
  • У биљно уље пропржите лук, додати печурке. Припремите 5 минута.
  • Добијемо капсуле и послати га у тигањ. Кувати неколико минута.

Са белим луком у рерни

Кућа 2017

Многи рецепти комбинују поврће са осталим састојцима. Ово јело је веома добра и поврће игра улогу грицкалице.

састојци:

  • боранија - 1 кг;
  • Лук - 1 ком ;.
  • Бели лук - 8 чена;
  • маслиново или биљно уље - 2 кашике. Л .;
  • вино или балзамико сирћета - 2 кашике. Л .;
  • со и бибер.

priprema:

  • Печења маст.
  • Направи доњи слој од махуна.
  • Лук и заузврат поставити следећи слој.
  • Чена белог лука преполовљена, шири на врху.
  • Облачно са уљем, послати у загрејаној рерни. Кувати пола сата, провера на сваких 10 минута.
  • На крају посуде посут сирћетом.

Ако су планирани гости, можете кувати мешавину пре - цут, ставити у форми и чисте за један дан у фрижидеру. Ауто-затварање поклопац или фолију.

кромпир супа

Боранија како да кувају: 6 реципес | Кућа 2017

Обично први досадно и желе нешто разноврсност. То је у таквим случајевима долазе у помоћ рецептури није сасвим уобичајене супе.

састојци:

  • кромпир и говедина - до 05 кг
  • боранија и парадајз - 300 г;
  • лук и шаргарепа - 1 ком ;.
  • Бели лук - 2-3 чена;
  • сол. уље, со, бибер, зачинско биље.

priprema:

  • Месо исеците на кришке. Поклопац са водом, послати на шпорету, кувати око сат времена.
  • Парадајз ољуштити, цхоп.
  • Припремити зазхарку црног лука и шаргарепе, на крају приложити парадајза. Оставите за 5-7 минута, уз повремено мешање.
  • Огулити кромпир, цхоп, додати супи. Кувати 5 минута.
  • Причврстите зелено састојак, кувати 7-10 минута.
  • Затим долази зазхарки.
  • Када је кромпир спремни, стиснути бели лук и сипати у исецкане биљке и додајте га већ приликом подношења. Инсистирати супу за пола сата.

У таквим јела боранија лепоте могу укључивати карфиол или броколи.

омлет

Боранија како да кувају: 6 реципес | Кућа

Ако желите "јаје" рецепте, ово је исто као ти.

састојци:

  • пасуљ - 300 г;
  • Јаја - 4 ком ;.
  • павлака или јогурт - 1, 5-2 чл. Ја.
  • драин. и истезање. уље
  • со и бибер.

priprema:

  • Јаја схаке са павлаком (јогурта), со и бибер.
  • Припремите главни састојак - чир, испустите воду.
  • Загрејте биљно уље тигањ (по могућству маслиново уље), додати мало путера.
  • Пут зелене махуне и пржити 3 минута.
  • Сипати смешу и не мешати, поклопац.
  • Кувајте док омлет очвршћавања.
  • То је лако превести цео јело, покрити са плочом ако плех и обрните.

Омлет може да се припреми не само са пасуљ, али и допуњују и парадајз, сир, бибер, биље.

Салата са јајима

Кућа 2017: Боранија како да кувају: 6 реципес

Избор рецепте за менију, будите сигурни да покуша да ово лако салату.

састојци:

  • зелено поврће - 400 г;
  • Јаја - 4 ком ;.
  • Бели лук - 2 чена;
  • даље. уље - 20 г;
  • мајонез за пуњење горива.

priprema:

  • Проври тврдо кувана јаја и покрити са водом.
  • У махуна за уклањање мембране, ако је потребно и смањити. Цоок на жељену мекоћу, испрати хладном водом.
  • Фрај на следећи. уље 5 минута.
  • Пребаци на чинија за салату, додајте исецкан бели лук.
  • Јаја се очисте, исећи на четвртине или мање колико желите, стави на врху махуна.
  • Посолите и побиберите, промешајте, додајте мајонез.

Укупан 400-500 г зелених махуна може претворити обичан супу или салату у користан, укусне и задовољавајуће јело. Они добро раде у ђувеч, поврћа, меса, јаја, пропржите их, можете чак иу нормалном тесто. Изаберите свој имиџ и експеримент.

Bakina kuhinja - čorbasta boranija /green beans without meat/ Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар