Жвакање мармелада код куће: 4 рецепт

Многи људи одбијају да купи жвакање мармеладу због количине штетних састојака који се додају у сласт. Али можете да урадите код куће жвакање мармеладу, а користи само здрави и природне производе.

Слатко од сока

Жвакање мармелада код куће: 4 рецепт

Мармелада могу бити израђени од било ког воћа (пожељно природног сока, што је пријатно.

потребно је:

  • Сок Свеже Наранџаста - 100 мл;
  • Вода је чиста - 100 мл;
  • Желатин - 20 г;
  • Лемон Зест - ренданог Зест 1 кашика. кашика;
  • Шећер - 2 пуне шоље;
  • Сок од лимуна - 5-6 чл. кашике;
  • Кора поморанџе - рендани кора 1 кашика. кашика.

priprema:

  • Лимунова кора и наранџаста р кроз сито.
  • Желатин за свеж сок и оставити да набубри.
  • У шерпу всип шећера и додати воду. Всип на ренданим соковима.
  • Ставите тигањ на ватру, а када течност дође до кључања, нека проври на лаганој ватри (око 3-5 минута). Не заборави да стално мешање са дрвеном кашиком тако да се шећер потпуно раствори.
  • Након што скинути сируп од врућине и одмах додаје желатин и промешати - до униформи.
  • Потседит сируп кроз сито, истискивање и кора.
  • Узмите било који облик и отворити га прибити филмом. За јелли масу да се спреми, а затим ставити у фрижидер.
  • Даи желе замрзнути око 6-8 сати (боље ако то ће бити ноћ).
  • Ножем пажљиво исећи слободни од смрзнуте хране филма мармеладе. Затим распоредите га на папиром за печење, пре поспите обилно са шећером папира.
  • Жвакање мармелада ће исећи на делове комаде и уваљати у шећер.

Да жвакање мармеладом, домаћу, био је разноврснији и естетски у форми, можете користити празну кутију испод слаткиша. У том циљу, празна кутија у кутији желе залеи тежине (без употребе фолија Када мармелада стврдне брзо спусти кутију за неколико секунди у топлу воду. Слика ће нестати сами од себе.

бобица мармелада

Кућа: Жвакање мармелада код куће: 4 рецепт

То можете урадити као и свака мармеладе са зрелих бобица: јагоде, малине, рибизле, вишње (претходно објављеним од костију). Ми ћемо показати како да кува код куће мармеладе на примеру јагода.

потребно је:

  • Желатин - 10 г;
  • Пречишћена вода - 2 шоље;
  • јагоде - 200 г;
  • Шећера у праху - 10-15, Тхе

priprema:

  • Желатин сипати чашу хладне пречишћене воде. Оставите да се распусти желатин га неко време.
  • Цхоп јагоде за пире државу уз помоћ блендера, сито или млин).
  • Додајте шећер у праху и јагода пире у добром миксу.
  • У малом тигању сипајте желатин је отекле и доказати ер на средње јакој ватри до кључања (не прокључа!).
  • Брзо за Тхе Берри пире у кључања желатина и пажљиво мешати све.
  • У јеку мешавина треба добро згусне током мешања.
  • Посебно припремљених калупи су прекривени прибити филма да би мармеладу онда лако заостају.
  • Дец Берри Веигхт калупа, мало кул на собној температури, а затим послати у фрижидеру.

После 7-8 сата, можете добити и мармелада, уваљати у шећер у праху или шећером, довести до стола.

јабука мармелада

Кућа 2017

Направи јабука мармелада боље од зрелих и слатких сорти јабука: шафран, златно, беле пломбе и тако ДВ.

потребно је:

  • Јабуке - 200 г;
  • Пречишћена вода - пола литре;
  • Шећера - око 500-600 г

priprema:

  • Јабуке исперите под млазом воде, коре, извадите семенке.
  • Семе и коже залеи воде, и место у малом тигању на умереној ватри.
  • Када течност почне да кључа, одмах га извадите из топлоте и одвод.
  • Тхе Аппле Бротх депозити јабука, пре исецкан.
  • Опет је лонац на ватру и кувајте чорбе док сви јабуке омекшају.
  • Онда јабуке са каше минобацачке у пире, затим процедите кроз сито. Всип масовно шећер резултат, и место на малој ватри.
  • Варирати масе за 15-20 минута, мешајући непрестано.
  • По унапред припремљен форми за слаткише, и ставити у фрижидер за 10:00.

Да жвакање мармеладу није изашао пресладак, можете то учинити са неколико кашика сока од лимуна.

Мармелада без шећера

Жвакање мармелада код куће: 4 рецепт | Кућа 2017

Ова опција је припрема за жвакање мармеладу код куће погодне за децу, који пати дијатезом, или шећерне болести.

потребно је:

  • Свеж сок од било каквих воћа или бобица - 100 мл;
  • Желатин - 20 г;
  • Сок од лимуна - свеже 5-6 чл. кашике;
  • Пречишћена вода - 100 мл;
  • Фруктоза - 60-70 г

priprema:

  • За свеже исцеђен сок (Берри и лимуна), желатин и оставити да набубри.
  • Чиста фруктоза залеи хладном водом и ставити на средњој температури. После кључања течности, смањите ватру, и држите на 3-5 минута (мешајући све време).
  • Чим скинути тежину од топлоте одмах сипајте желатин и мешајте док не постане глатко.
  • Сој кроз сито тежине, мало цоол.
  • Нов мармелада на чашама и услуга да учврсти у фрижидеру.
  • Уместо фруктозе у овом рецепту, можете направити мармеладу са додатком пектин - биће корисна опција.

Жвакање мармеладу, домаћу, у својим жвакање и укус својства нису гори продавнице, а на корисност и безбедност знатно превазилази.

Mekane kiflice - Hranom do zdravlja - Mira Materić Видео.

Оставите Коментар