Како да кува шпаргле ин Кореан: 3 рецепата

Г. Луба! Желео бих да вам понуде занимљив рецепт јела које можете Приуштите себи и твој дом. Шпаргле у Корејски кувања лако. Купити готову салату у супермаркету или "Бровние кухиње" скупе - цена уједа. Припремити код куће није тешко.

Не однос према поврћу, овај производ не. Основа за шпаргле у Кореан - сојиним млеком. Загрева се на тихој ватри и уклоните танак слој меке - пене. Хлађења, што смањује и претвара се у шпаргле, са којима можете направити код куће тапас са светлим, пуноће укуса.

Желим да те упознам са класичним рецепт за деликатне грицкалице. Такође можете кувати шпаргле са шаргарепом. Постоји начин, чак и када имате мало времена. Постоји брз и једноставан рецепт Фузхија. То се зове шпаргле у корејском.

Класични рецепт за иностране грицкалице

Како да кува шпаргле ин Кореан: 3 рецепата

потребно је:

  • Аспарагус - суво торта микс. За продају у супермаркету. 150-200;
  • 3 чена белог лука;
  • Мало шећера;
  • По вашем укусу соли;
  • Просечна сијалица;
  • 2-3 кашике. Ја. соја сос
  • Зачини. Користе готове смеше за Корејски шаргарепе. Додајте прстохват млевене зачинске паприке и коријандер;
  • Биљно уље за пржење (можете додати неколико капи сусамом)

Припрема:

  • Фузхија Соак за неколико сати или преко ноћи. Само хладна вода;
  • Гет отекле штапићи, нежно притисните, ми ћемо исећи на коцке, чија се дебљина не би требало да прелази 3-5 цм;
  • Лук исецкати, пржити на путеру (МДЛ није био превише). Ако додате сусамово уље, а затим само неколико капи, не горак. Кееп врело уље;
  • Бели лук Црусх. У посуди, помешати све зачине, а други - Рице сирће и соја сос;
  • Брзо повезивање загрејаног уља са пасирани бели лук, шпаргле области ове смеше. Добро промешати;
  • У топлом масе додати зачин, со, мало шећера насип, поља са мешавином сирћета и соја сосом изданака. Ако нема пиринач - редовна Фит, сирће, што је сигурно је да си кући. Када смеше;
  • Остаје да уклоните салату у фрижидеру 2 сата Држи дуже на хладноћи, јело је постао јединствен укус. Процурила сос, шпаргла је укусно.

Рецепт за заузетог домаћице

Кућа: Како да кува шпаргле ин Кореан: 3 рецепата

Ако је време нисте толико, а ја желим да припреми нову салату у корејском, обратите пажњу на шпаргле у пикантном сосу, која је припремила много брже од класичне рецепту.

састојци:

  • Аспарагус торта Мик - 200 гр
  • 2 средње шаргарепе
  • Вода и уље (поврће) - 100 г
  • Јабуково или пиринач сирћета - пар кашика;
  • Ловоров лист - 1 ком ;.
  • Неколико грашак перец душистиј
  • Бели лук - 2 чена;
  • Шећера и соли да се кашичицу;
  • Мало црвене паприке (приземље).

Како припремити:

  • Чир вода, залеи је припремљен аспарагус;
  • Исперите под текућом водом, читава складишта у чинију. Додати рендани бели лук и шаргарепу. У три као фино је то могуће;
  • Док је основа импрегнирани са мирисом белог лука, направити маринаду од воде, уља, соли, шећера, бибер и сирће Лаврусхка. Проври одмах залеи соја производа;
  • Чаша са шпарога крило обрнуте равне плоче, било је угњетавање (можете само да попуните литар теглу са водом).
  • Држите сат или два у својству соби, након још неколико сати да одузме хладноћу. Јело је спремно.

Салата са шпарогама и сусамом

Кућа 2017

Овај рецепт је врло слична претходним. Очекивани Корејски ужина са сусамом код куће је лако. семе сусама се продаје у свакој продавници. Требало би да буде јефтин.

производи:

  • Монтажни шпаргла суво: 200-250;
  • Велики чен белог лука;
  • Сусама - 2 кашичице.
  • Мало соли и шећера;
  • Или маслиново уље;
  • Мала шаргарепа;
  • Пакет зачини за кување шаргарепе ин Кореан;
  • Паприка и црвене љуте паприке;
  • 2 кашике. Ја. јабуковача или сирћета.

Цоокинг Фазе:

  • Узми цаке мик. У хладној води да га упије најмање 4 сата. Ако оставите преко ноћи - резултат ће бити дивно!
  • Бол у производ који ће смањити кришке од 3 до 5-6 цм;
  • Посебно водите Гратер за Корејски шаргарепе. Ако ово није код куће, то ће се уклопити редовно (на страну са малим отворима)
  • Мешавине рендани шаргарепе са Фузхи, додају и зачини, со, шећер присип;
  • семе сусама пржити у сувом тигању. Всип у чинију са расутом стању, додати све од сирћета;
  • Сада јак лож уље, додајте га у посуду са шпарога салату. Добро измешати. Да би се избегла оштећења комада, трести у посуду неколико пута, оба са кнедлама;
  • Остаје да се мало: дати јело да се охлади и потопити неколико сати. Јести хладно.

korisni савети

Како да кува шпаргле ин Кореан: 3 рецепата | Кућа 2017

  • Сваки рецепт је добар на свој начин. Покушајте да кува Фузхи са разним додацима;
  • Производи од соје се разликују у Корејски пикантном укусу. Ако постоје проблеми са стомаком, одаберите нешто мање од нуклеарне;
  • Соја сос заменити бибер, пиринач сирће - Аппле или обичан. То је у реду;
  • Сијалица може се додати, можете без њега;
  • Потрудите се да пртљага зачине. Без њих Фузхи бити лажно;
  • Креирајте свој сопствени рецепт за популарни оријенталног салату. Експеримент са различитим додацима и зачинима;
  • Да не буде у заблуди са сирћетом и соја сосом, запамтите ово правило: сто грама сувог Фузхи се кашику сирћета и неколико кашика сос од соје изданака;
  • Купити себи ренде за Корејски шаргарепе. Јело ће се длаку, као у Кореји;
  • Ако сте у журби, оставити Фузхи за неки други пут. Ово предјело Корејски не толерише занемаривање;
  • Захваљујући корак по корак упутства Видите, оно што се кувају оригинални јело из удаљеног Кореје, једноставан и лак;
  • Хоме шпаргле салата са зачинским сосом ће коштати неколико пута јефтиније него куповина у супермаркету. И излаз - много више!

Сада знате тајне кувања мирисну, деликатан и пријатан укус Фузхи. Аспарагус ин Кореан - красе било сто. Поготово ако јело кува са својим рукама.

Постоји неколико начина да се припреми салате или снацк сојине полуфиналу. Сваки рецепт има свој укус. Басе - суши шпаргла, који мора бити посебан начин припреме и додати преостале састојке.

Да ли мислите да је за све корејске салате треба сирће, бели лук, зачини, соја сос? Потпуно си у праву! Аспарагус ин Кореан је припремљен са овим састојцима. Осим тога, додати још неколико. Без уља, зачина и сусам љуто салата не открива све своје боје.

Ако имате власничка рецепте, занимљиве варијанте уобичајених салате и предјела - их деле. Увек је интересантно да науче нешто ново и направити супер јело рецепте скупе хостеса.

Аспарагус на - Кореан, једноставног рецепта Видео.

Оставите Коментар