Како да кува са орасима карамелизованог млека: 3 рецепти

На свечаној столу увек постоји низ традиционалних јела, која би требало да буде обавезно. На пример, салата "Оливије" харинга "под бунди", сендвичи са кавијаром. А за десерт, наравно, ораси са кондензовано млеко.

традиционални рецепт

Како да кува са орасима карамелизованог млека: 3 рецепти

Нутс Састојци:

  • 2 јаја.
  • 100 г шећера.
  • 400 г брашна.
  • 250 грама путера.
  • Мало соли.
  • 100 г ораха гранатиран.
  • 10 г ванилин шећера (мали Баг).
  • 03 ч. Л прашак за пециво.
  • Банка кондензовано млеко.

Како да кува нутс:

  • Јаја подељена на жуманаца и белаца. Мешавине жуманца са шећером и гринд.
  • Протеини, тукао мало соли до пушистим беле масе.
  • Сифт брашно, помешати са шећером и прашком за пециво. Додајте омекшалу маслац. Старт гњечење тесто.
  • Додати жуманца јаја са шећером. Опет месити.
  • Затим унесите протеине. Стир, али нежно. Резултат је благо липковатое тесто.
  • Оресхнитса смазх уље. Тестови су одвојени од ситне комаде, ставити их у Оресхнитса и кнеадс прсте на Схапер.
  • Припремите шрафове у Оресхнитса 3-4 минута док потпуно куване теста. Прво, можете кувати 1-2 тест матице, да се утврди је потребно тачно време.
  • Пообрезаи ивице теста, луд да пажљиво погледате.
  • Сада треба банку куване кондензовано млеко. Најбоље је да кува слатко са кондензовано млеко, кувано се. Да би то урадили, банка мора додати воду и кувати 3.5-4 сата. Будите сигурни да припазе на чињеници да је све ово време банка је прекривен водом потпуно. У супротном, калај може експлодирати, мрље кухињу, па чак и те повредити. После кувања, остави да се охлади кувано кондензовано млеко. У продавницама сада продаје готове кувану млека, али најчешће није највиши квалитет.
  • Гринд орахе ножем или оклагијом да се котрља у реду.
  • За припрему фил, помешати орахе са кондензовано млеко. Додај исецкан орезивање тест (не остављај за одвајање од костију ораха). Добро промешати.
  • Попуните кондензовано млеко јаја.
  • Повезати их заједно. Убода уваљати у исецкан отпатке. Није неопходно, а ви не можете ролл. Слаткиша може бити додатно ораси Д у шећер у праху. Иако је ово аматер.

Можда волите да једете јаја, али нормално кондензовано млеко као пуњење ти се не свиђа? Онда, у наставку су неке друге опције за преливе уместо куваног кондензовано млеко, не мање укусни и савршено у комбинацији са овом врстом печења.

Пуњење са џемом и млеко

Кућа: Како да кува са орасима карамелизованог млека: 3 рецепти

састојци:

  • 80 г. гранатирали орахе.
  • 100 мл млека.
  • 2 кашике. Ја. кајсија џем.
  • 1 кашика. Ја. ликер или рум.
  • 50 г шећера.
  • 1 х. Л какао

Како да се гура са кондензовано млеко:

  • Гринд орахе у мале комадиће.
  • Смеше свих ових састојака осим млека. Додај исецкано коштуњаво воће облоге (опционо). Сви Мик док не постане глатко.
  • Даље, за млеко делова, чиме је пуњење која вам одговара.
  • крема уље
  • У овом извођењу, филер је присутан кондензовано млеко, али рецепт је више масти.
  • састојци:
  • 200 грама путера.
  • Банка кондензовано млеко.

Како припремити:

  • Уља нека одстоји на собној температури, па омекша. Онда ћемо исећи на мале комаде.
  • Взбеи миксер уље заједно са кондензоване млеко.
  • Ставите га у фрижидер на пола сата, крема је хладан и благо згусне. Затим га користити у друге сврхе. Ова крема може да се дода исецкано орахе, колачиће и друге пунила.

Кремаста пуњење жуманца

Кућа 2017

састојци:

  • 3 жуманца.
  • 400 мл павлаке.
  • 15 сати. Л брашна.
  • priprema:
  • 100 мл смеше крем, шећера и брашна.
  • Преостали крем програми, али не дозволите кухати.
  • Танком млазу сипајте павлаку у жуманаца јаја уз мешање стално.
  • Сада постоји мешавина на лаганој ватри. Загревање, мешање, док се скоро кључања. Затим склоните са ватре, хладном, који се користи за попуњавање посуде.

Припремите матице не могу само са кондензовано млеко, али и других филера. Наравно, укус ће бити другачији од уобичајеног, али није на горе.

Čokoladna torta / Chocolate Cake Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар