Како да кува торту: 3 рецепата

Цаке - колач или пита са павлаком, је један од традиционалних десерт рецептима. Он је постао веома популаран у совјетско доба, а сада не преда своје позиције. Пие добио меру масти, нежног, са меким тортиље.

jednostavna пита

Како да кува торту: 3 рецепата

састојци:

  • 300 г брашна.
  • 5 јаја.
  • 400 г киселе павлаке. Пожељно средњи или висок садржај масти.
  • 200 г конвенционалне песоцхногосахара.
  • 10 г ванилин шећера.
  • 200 г природних уља краве.

Припрема Сметанников:

  • Уље у чврстом облику (из фрижидера) натријум грубо гратед.
  • Сифт брашно са прашком за пециво и мешавину.
  • Мешавине брашна, маслаца, 100 г шећера, 1 јаје. Замеси тесто на овим састојцима. Доследност треба да буде у стању да песка.
  • Брусх путер ватросталну посуду са високим странама. Исцедите тесто и ставите га у облик који је одрастао на ивицама. Ако се тесто виси од ивица обрезати га.
  • Преостали шећер, ванилин шећер и јаје мешавина са павлаком. Взбеи док не постане глатко.
  • За пуњење преко теста. Обод тесто треба да се подигне најмање 1, 5-2 цм изнад пуњења јер термичка обрада, ускршава у процесу.
  • Сада треба да пече колач. Пеците 40 минута. Пећница мора бити загрева до 180 степени.
  • После кувања, сачекајте да се колач охлади мало, а онда га из калупа. Послати га у фрижидеру 2-3 сата до колач омекша. Још боље, оставите га у хладно целу ноћ.

цаке квасац

Кућа: Како да кува торту: 3 рецепата

састојци:

  • 180 г шећера.
  • 250 г брашна.
  • 7 г сувог квасца.
  • 130 мл топлог млека.
  • 4 јаја.
  • 1 х. Л. со.
  • 50 г маслаца.
  • 40 г ванилин пудинга у праху.
  • 600 гр киселе павлаке.
  • 1 х. Л цимет.

Припремите торту:

  • Мешавине брашна, квасца, шећер 50 г, со млеко.
  • Мелт путер и додати у претходним састојцима.
  • Замесити тесто хомогена еластична. Покријте га влажном крпом и оставити на 1:00 у топлини.
  • Ватросталну посуду са високим странама смазх уља и ставити тесто. Поравнајте га тако да је горе са стране.
  • Док је тесто расстаиваетсиа треба да урадите надев питу. Жуманца одвојен од белаца. Беат жуманца са 100 г шећера. Делови склизнуо пудинг у праху и додати павлаку. У исто време не престану тући.
  • Протеини взбеи одвојено са мало соли. Беланаца и сличних намирница до пушистим беле масе. То мора бити урађено перфектно чисте судове.
  • Взбитие протеини тачно преведен у павлаци и мешати лагано. Оборе није потребно, иначе протеини ће пасти доле и не бити у стању да спреман за пуњење густа.
  • Облик подмазивање и ширити тесто, као што је описано у претходном рецепту.
  • За пуњење преко теста.
  • Сада треба да пече колач. Наступи у рерни загрева на 180 степени. Пеците за 40-45 минута.
  • Спреман колач поспите мешавином шећера и цимета.

торта

Кућа 2017

састојци:

  • 350 г брашна.
  • 5 чл. Ја. какао.
  • 25 арт. Ја. мак.
  • 350 г шећера.
  • 650 г киселе павлаке.
  • 10 г прашак за пециво.
  • 330 г шећера у праху.
  • 50 година лешник.
  • 6 јаја.
  • 50 грама суве шљиве.
  • 120 мл ликера.
  • 300 грама путера.
  • 15 грама растворљивих кафе.
  • 100 г млечне чоколаде.
  • 10 мл павлаке.

Како направити:

  • Прво треба да направите колаче. Шећера и 4 јаја мешавина. Взбеи да се добије бели мекани масу.
  • Додај 400 г крем, промешајте поново.
  • Сифт брашно, помешајте са прашком за пециво и додати течних састојака. У порцијама, не престајући мешати са миксером при малој брзини.
  • Лешник пржити у тигању и плафона у мрвица.
  • Сува шљива пере у топлој води. Затим исеците на комадиће.
  • Сада секције умијеси тесто на 4 дела. Додај један мак, остале суве шљиве, лешник у трећи, четврти у 2 кашике. Ја. какао. Стир сваки део да допуни дистрибуира у тесто равномерно.
  • Од последица тесто да се пече колаче 4 - 10-12 минута на 190 степени. Облик не заборави прекрити уљем. 80 мл ликера импрегнацију се користи на торти. Ако вам се не свиђа пиће и може бити оплоди конвенционално компот.
  • Следеће, уживају у крему јестивог уља-кафе. Беат 2 јаја, 200 грама шећера у праху.
  • Додати 40 мл алкохола и растворљивих кафе. Взбеи.
  • 300 г путера омекша, ми ћемо исећи на мале комаде. Је у порцијама додат у креме, настављају батине.
  • Затим окрените павлаком. 250 г крем и 130 грама шећера у праху взбеи. Узмите дебелу павлаку, павлаку као добар мање масним дебелим креме неће радити.
  • Сада је потребно да се прикупе торту. Први је чоколадна торта. Четком ит 2/3 павлаке уље. Глатко.
  • Затим долази колач са лешницима. Четком половину свог киселе павлаке.
  • Покријте торту са сувим шљивама. Четком остатак крема путера.
  • Последњи Корж је мак. Четком остатак свог киселе павлаке. Послати торту у фрижидеру 1-2 сата да добро натопљене колача.
  • Истопити чоколаду млеко и павлака. Поља за торту мешавине, па да га да стоји у фрижидеру 2-3 сата.

Припрема Сметанников може да буде веома једноставна, као у првом рецепту, и довољно изазован, као у другој. Али, у сваком случају, слатка пецива са кремом и украшене нежно претвара сваки оброк.

Рецепта Торта Наоми част 2/3 Видео.

Оставите Коментар