Месо Тајландски: 3 рецепти

Одлучили сте да изненади свој дом егзотични јело? Да ли желите да покаже човеку који је знао домаћица је дошао да му за жену? Припремите укусна, ароматична, оштар мало меса у Тајландски стилу. Ако сте већ претрпели основе кулинарске вештине, необичан јело ће вам помоћи да прошири дневни мени.

најједноставнији рецепт

Месо Тајландски: 3 рецепти

Тајландски кухиња је начин кувања. Месо, морски плодови, поврће пржена у дубоком тигању над високим температурама. Задржава све хранљиве материје. Јунетина, пилетина, свињетина у Тхаи за неке рецепте припремљених са необичним састојцима као што су краставац Питате се како да кува месо у тајландском? Почните са једноставним рецептом и минимум компонената. Након рада се, можете да скува ремек-дело.

Потребно вам је:

  • има меса: свињетина или јунетина без костију пилећи филе. Износ - 700-800г;
  • кукурузни скроб - 2-3 кашике. ja
  • соја сос - 2 кашике. ja
  • Бели лук - 2-3 чена;
  • кисели краставци - 2 ком;
  • Ђумбир - мали корен;
  • биљно уље за пржење;
  • кашичице соли и шећера.

Корак по корак:

  • опрати месо добро осушите пешкиром;
  • ћемо смањити веома танке траке;
  • складишта сече у посуди, прскање са скроба, мик;
  • дубоко тигањ (Вок) усијања преко високим температурама, сипати уље тако да покрива дно и пржити га;
  • пропржите месо за 10 минута, стално мешајући са њим,
  • Додај пасирани бели лук, соја сос, со, мало шећера всип,
  • Фрај за 2-3 минута;
  • Скинути са ватре и ставити готов јело на прекрасном плоче;
  • припреми егзотично јело салате. Усољена или кисели краставци исећи на танке траке; додати у тигањ на пола завршеног свињског или телеће чорбе неколико минута. Укус је веома занимљива;
  • Послужите уз пиринач или пиринчаним резанцима;
  • добра комбинација са овом пикантном јело од мешаног поврћа њихове резанци.

Током кувања, добићете вештине брзо тигањ. Савет: узети само тендерску младо месо, тако да је остало после пржења сочне и меке.

љуто говедина

Кућа: Месо Тајландски: 3 рецепти

Овај рецепт је укусна телетина Тајландски неће оставити равнодушним. Пет минута - и третира се једе са великим задовољством.

Састојци су:

  • фунта тендерске телетине;
  • шаргарепа и лук - 1 ком;
  • мали кукурузка - 5 ком;
  • 2 арт. Ја. соја и острига сос;
  • 5 чена белог лука;
  • 1 паприка;
  • 1 кашика. Ја. парадајз;
  • гомила зелене лук;
  • 2ст.л. сусам семе;
  • 1сл.л. шећер
  • 4-5ст.л биљно уље за пржење.

Како да кува телетину у тајландски:

  • пере телетину суво и ми ћемо фино исечен. Покушајте да одузме има исту дебљину;
  • Оперите паприке и шаргарепе, а такође ћемо фино исечен;
  • Пречишћени лук ситно цут довољно;
  • зелени лук секције на комаде дуге 2-3 цм;
  • чена белог лука ћемо смањити танке плоче;
  • кукурузка цут по дужини на 2 дела;
  • у вок сипајте уље, његова усијана;
  • Сауте телетина у јакој ватри. Држите 10 минута,
  • Додајте остале састојке у следећем редоследу: шаргарепа, лук, бели лук. Фире далеко за 2-3 минута;
  • следећи део кукуруза, зелене лук, сусама и шећера. Још 2-3 минута да би смесу у ватри;
  • садржај поља панс соју и сос од острига, додајте парадајз пире. Трупови неколико минута
  • поспите млевене зачинске паприке и служе јела на столу.

Тајландски Месо кувано у овом рецепту, испоставило мирисна, са истанчаним укусом за оне који воле зачињену храну у Тајландски.

кокос ужитак

Кућа 2017

Још једна занимљива опција. Ако говедине или телетине може да се припреми са краставцима, зашто не додати још један састојак - кокосово млеко? Говедина Тхаи на овом рецепту можете кува радним данима и празницима. Укус готовог јела - одличан!

Потребно вам је:

  • килограма јунећег Тендерлоин;
  • кари паста - 2 кашике. ja
  • 2 средње лимес;
  • 1цх.л.тсукру;
  • 2ст.л.арахисового уље;
  • 4ст.л кашике коријандер;
  • 250мл кокосовог млека
  • Поврће: 100г шаргарепа, црни лук, паприка
  • биљно уље за пржење - 3-4 кашике. ja
  • за украс: пиринча Ноодлес - 1 пакет.

Цоокинг Фазе:

  • маринате танко исечен траке говедине у мешавини сок лајма, кари паста и шећера у. Потопити 5-10 минута
  • Усијане тигањ сипајте уље. Складишта нарезано говедина и пуцајте за 2-3 минута;
  • за целокупан износ кокосово млеко, кувајте 2-3 минута депозита поврћа мешавине. Не заборавите - поврће треба смањити на врло танке траке. Чир 5 минута више садржаја
  • Узми посуду са топлотом, нека скувати за неколико минута
  • у овом тренутку, кувати резанце у складу са упутствима, Слаи воде;
  • стању распадања резанци на плочама, стави месо на Тајландски;
  • не заборавите прскање мирисну говедину са кокосовим сосом и поврћем са млевеног коријандера. Укусна посластица за Тхаи је спреман!

Рецепти и кување занимљивих укусних Тајландски јела пуно. Са краставаца и поврћа са кокосовим млеком и сусамом - све опције су безброј. Како се кува љута и зачињена јела? Деле рецепт! Свака домаћица ће бити драго да зна неколико тајни и рекао да: "Хвала"

Как тушить мясо рецепт от повара Видео.

Оставите Коментар