Како да кува медењак: 4 пресцриптион

Медењак - слатки колачи, укус који памтимо из детињства. Ова торта је волео и волео да кува наше мајке и баке. Медењак се ради брзо, али треба да стоји 8-9 сата, у колачима перемазкои добро натопљене и омекша.

класичан медењак

Како да кува медењак: 4 пресцриптион

састојци:

  • 350 г брашна.
  • 200 г кристал шећер.
  • 130г маргарина.
  • 2 јаја.
  • 2 кашике. Ја. мед. Треба течног меда. Чврсти претходно топи у воденом купатилу.
  • 400 г киселе павлаке. Бури дебљине.
  • 05 ч. Л соду.

Како припремити:

  • Мешати док не буде глатка јаја, шећер, мед. Ако је мед чврста, претходно мелт га у воденом купатилу и остави да се охлади.
  • Всип просејано брашно.
  • Сода угаси сок од лимуна или сирћета. Додај у претходним компонентама. Замеси тесто.
  • Печења са високим странама са маргарин или масти Схотс пергамент папиру. Сипајте тесто и равномерно распоређена.
  • Пеците 10 минута. Грејање наступи у 220 степени. Затим покрити фолијом посуду и пеците још 10 минута на истој температури.
  • Следеће, треба да припремите крему. Мешавине са киселом павлаком шећером док се потпуно не раствори. Можете унапред самлети прах шећера, онда ће имати дужу промешајте. Резултат је водена крема за импрегнацију.
  • Ивице печене торте окупљају. Следеће, пресекао колач за дебеле мало танак.
  • Четком торту први павлака, покривају други Корж. Кување и са свим секторима. Пут медењак у фрижидеру преко ноћи, на импрегнацију.
  • Рез ивица таванице у мрвица. Ивице колача мало смазх крем и мрвице држали. Такође можете да направи торту, поспите га туцане орасима. Чекај 1:00 пм и можете да пошаљете меда укусну торту на столу.

Медењак без јаја

Кућа: Како да кува медењак: 4 пресцриптион

састојци:

  • 350 г брашна.
  • 300 г кристал шећер.
  • 350 г киселе павлаке. Изабрати крему просечан садржај масти често.
  • 2 кашике. Ја. мед.
  • 1 ч. Л соду.
  • 300 г крем путер.
  • 150 грама суве шљиве.
  • 150 г сувим кајсијама.
  • 200 г ораха.

Како припремити:

  • Смеси 100 г киселе павлаке, мед (тешко бити пре топљења и хладан), пола шећер, соду бикарбону (пре плати сок сирћета или лимуна).
  • Брашно се додаје у порцијама. Замеси тесто. Ту би требало да буде коцке. Покривају тесто филм, оставите да одстоји у хладној ноћи. Током овог времена, тесто ће постати порозне.
  • Подмазати ватросталну посуду уљем. Тесто се подељена на једнаке делове (у зависности од величине облика треба да има 3-4 делова). Свака група од теста примијени у торту и подигнуте прсте у облику. Пеците 10 минута. Загревање се врши на 180 степени. Готове колаче би требало да буде светло браон.
  • Извадити торту из калупа, нека се охлади. Складишта пиле и скупити крајеве.
  • Плафон трим у мрвице. Она је спремна ћете посути мед торту.
  • Нутс пржити у тигању. Умотати их у пешкир и млевење. Дали смо љуске. Плафони ораси маљем или оклагијом да се котрља напоље.
  • Суве кајсије и шљиве ће исећи на мале комаде. Суве шљиве пре распарте, пуњене са топлом водом за 10 минута.
  • За припрему крема, тукли омекшану путер са шећером. Додајте киселу павлаку и умутити поново.
  • Пресвлачење колаче са шлагом, поспите бадемима, сувим кајсијама и сувим шљивама.
  • На врху и стране торте са кремом, такође смазх. Држао своје мрвице. Топ Украсите сушене кајсије и шљиве.
  • Ставите торту у фрижидеру за импрегнацију. Он би требало да се боре за најмање неколико сати, најбоље - целу ноћ. укусан колач спреман.

Брзо медењак у тепсији

Кућа 2017

састојци:

  • 250 г брашна.
  • 50 мл млека.
  • 1 јаје.
  • 70 г маслаца.
  • 50 г кристал шећер.
  • 15. Ја. течност мед.
  • 200 г киселе павлаке. Бури дебљине.
  • 150 г шећера у праху.
  • 80 г ораха.

Како припремити:

  • Мешавине соде бикарбоне, меда и растопљеним маслацем. Имајте на лаганој ватри, мешајући, док смеше запенитсиа.
  • Одвојено гринд јаја са шећером. Сипа млеко.
  • Објединити све горе наведене састојке. Сипајте брашно и замесите тесто.
  • Поделити тесто на 5 комада. Сваки избаце торту на величину посуде. Ватру даље на чисту, суву тигању (или мале количине јестивог уља) као редовни палачинке. Свака страна пуцајте за 2-3 минута, док не порумени.
  • За креме, тукли крему са шећером у праху.
  • Перемазх добијени колач крему. На врху торте и смазх.
  • Поспите сецканим орасима. Можете поспите комадићима сушеног воћа или конвенционалног воћа, струганог чоколаде и других састојака по вашем укусу. Спремна да стави торту за неколико сати у фрижидеру. Када је добро натопљена, можете уживати - укусан колач је спреман.

Немачки Биненсхтих

Како да кува медењак: 4 пресцриптион | Кућа 2017

Овај рецепт је веома разликује од традиционалног, на коју смо навикли. Биненсхтих - то је нешто између колача и торти. Један од класичних немачких хране колача.

Састојци за тесто:

  • 120 мл млека.
  • 8 г сувог квасца.
  • 30 г кристал шећер.
  • 30 г маслаца.
  • 1 јаје.
  • 250 г брашна.
  • Мало соли.
  • Састојци за крему:
  • 400 мл млека.
  • 100 грама путера.
  • 2 кашике. Ја. течност мед. Чврсти пред-топи.
  • 10 г ванила. шећера. Можете заменити уобичајени ванила на врху ножа. Нема више - или пециво ће бити горак.
  • 2 кашике. Ја. скроб. Можете узети било коју.

Састојци за фил:

  • 100 г шећера.
  • 70 г маслаца.
  • 80 мл млека.
  • 100 г бадема латице.

Како припремити:

  • Припремите тесто. У топлом млеку додати квасац и шећер. Мик и оставити да одстоји 10 минута у топлоту.
  • Сифт брашно и мешати га са прашком за пециво. Сипати га у млеко са шећером и квасцем. Замеси тесто. Оставите га у 1:00 у топлој, прекривен пешкиром.
  • Покријте ватросталну посуду са пергамента. Ставите тесто. Нежно га разбити.
  • Сада треба да направите фил. Мелт путер, додајте га у млеко и шећер. Довести до кључања на умереној ватри. Всип бадеми и добро промешати.
  • Када се фил охлади мало је, јој исећи тесто.
  • Пеците 20-25 минута. Загревање се врши на 180 степени.
  • Следећи корак - припрема крему. Раствори скроба шећера и ваниле у малој количини млека. Остатак млека помешан са медом и довести до чир на умереној ватри. Затим додајте растворени скроб и шећер у њему. Мешање, држати на тихој ватри док се крем не згусне. Ставите га у фрижидер да се охлади. Уље и мешати смешу са другим састојцима.
  • Спреман пресекао колач на пола по дужини. Размазати дно крема и покрити са врха. Ставите торту у фрижидеру спреман за импрегнацију преко ноћи. укусан колач је спреман.

Често медењак припремљене за различите дечије прославе, јер деца тако уживати печење. А постоји легенда да је ова торта је била омиљена у царице Елизабете Алексеевна, иако мед и она није волео. Припремите печење може са кондензовано млеко - тако исто Оцхе укусна.

Take a tour of John Cena’s house: Total Divas, Aug. 4, 2013 Видео.

Оставите Коментар