Како кисели краставац парадајз за зиму

На свом приступу на питање како да се кисели краставац парадајз за зиму

Зависи од квалитета финалног производа. Опције за како да се кисели краставац парадајз за зиму велики број, а затим показује боље.

Како кисели краставац парадајз за зиму

Без обзира шта је рецепт за нагризање парадајз изабрати, припремни део било које од њих је готово исти. Сви састојци које користите морају бити темељно очишћене истовремено да раде на сортирање за зрелости и квалитет плода, такође је пожељно да се осуши, они који треба да буду очишћени, као што је бели лук, лук и други.

Кућа: Како кисели краставац парадајз за зиму

Тренутно, многи домаћице се питате како да кисели краставац парадајз за зиму у банкама. Чак и пре распрострањених стаклене тегле у нашем углу домаћице знају како да кисели краставац парадајз у бурадима. За разлику од банака бурадима пре полагања састојке темељно опрати и стерилизовати, стерилизација је такође могуће на неколико начина, на пример, преко паре у микроталасној и у рерни, то је најчешће методе за стерилизацију паковања. Исто тако, постоје посебни стерилизатори за конзерве.

Кућа 2017

Обично се користи за нагризање зреле или мало недозрео и олује парадајз, јер има доста нагризање рецептима који користе зелене плодове. Постоје и варијације у рецептима као што су слани парадајза са сирћетом, и без њега.

Класични рецепт за то како да кисели краставац парадајз за зиму

Неопходни састојци на литру јар:

Парадајз - око пола килограма плус / минус сто грама;

лаврусхки Писмо - 2-3 комада, не више;

Бели лук-зубцхка 2-3;

Бибер 5-8-ствари;

Аллспице, 2-3 комада;

Кишобран мирођија, рена лишће, рен корен, можете додати лишће црне рибизле, вишње или грожђа које можете изабрати.

Исто тако, додати мало лука и друго поврће.

Како кисели краставац парадајз за зиму | Кућа 2017

Пре припреме физиолошким раствором у стерилне тегле закључити зелених и парадајз, онда поур кључале воде. Банке не додирујте наредних 15-20 минута, а затим вода се празни, а на основу тога направити физиолошким раствором.

priprema раствором соли

Типично, 1-куарт тегла траје око пола литре сланој води. Али рецепт испод се узима из обрачуна соли за добијање 1 литар сланим раствором.

Вода -1000 мЛ

Шећера - 1 кашика. Ја. без слајдова;

Кухињске соли - 2 кашике. Ја. без слајдова;

Сирће 9% - 2 кашике. Л .;

Основни слани раствор се припрема, дакле, израчунати потребну количину соли по 1 литар јар пола литра сланој води, затим мерити кроз праву количину воде и довести га до кључања, додати потребну количину соли и шећера. Основни слани раствор мора кувати око пет минута, затим додајте на то потребну количину сирћета. Добијена раствором соли се сипа конзерви парадајза и окретати усијаном лименом поклопце. Типично, поклопац је кључала око пет минута.

Како кисели краставац парадајз за зиму | Кућа

Како Пицкле зелене парадајз?

Пицклинг зелени парадајз је готово уопште не разликује од горе класичне рецепту. Једини нијанса се одржава незреле парадајз у кључалу физиолошким раствором за неколико минута. Према томе, ваше мале зелене парадајз неће бити тешко као да прескочите овај поступак и слана их као зрело воће.

Кућа 2017: Како кисели краставац парадајз за зиму

Такође је вредно помена да су сољење парадајз одржати топла и хладна процесе. У првом случају напунити воће кључале соли (краставац), а у другом воћу сипа хладно раствором соли, направљен од једноставног прокуване воде. Једина разлика је различите количине соли и шећера.

Када се кува укусан парадајз хладна метода заснива на два килограма парадајза, мораћете три кашике соли и једну кашику трпезарију 9% раствор сирћета и шећера. Парадајз, припремљен хладан начин одржавају само на хладном месту, по могућству у фрижидеру. Витамини такви парадајз очувани дуже, међутим, процес стерилизације контејнера и чишћење састојака, пажљивије.

припрема опције од бесконачног броја грицкалица, и свака породица има свој омиљени рецепт. Екперимент, размењују искуства и утиске, али и имаћете начин заштитни знак како да кисели краставац парадајз за зиму.

kiseli krastavci mp4 Видео.

Оставите Коментар