Како да пеца за сушење соли

Попити хладно пиво и са укусом сушене рибе након напорног дана - то је велики хоби за многе људе. Међутим, сушене рибе је скупа посластица да радња има велику цену. Зато данас је најповољнија за кисели краставци рибе код куће. И зато је тема овог чланка је како со рибу за сушење.

Основни захтеви за сушење рибе

Како да пеца за сушење соли

Да бисте сазнали колико соли пре сушења, неопходно је да риба пре свега да се упознају са неколико услова. Пратећи све основне захтеве, можете кувати ово укусно код куће и размазити своје пријатеље укусна риба. Дакле, ако не знате како да се со рибу за сушење, потребно је запамтити неке од услова. Пре свега риба мора бити свежа. Затим риба треба разрушена пре сољење. Чине овај императив да би се риба у трупу не формирају штетне бактерије. И док су рибе регрутовани со мора да се периодично празни тузулк. Овај материјал је јединствен у томе што у овом чланку, можете лако добити одговор на питање како да се кисели краставац речних риба за сушење. Риба може бити различите величине. Али углавном погодан за мале рибе сољење.

Да со такви риба може бити у глеђи посуди или у бурету. Али пре него што положи рибу у резервоару, она је гумиран са мешавином соли и нитрата. Пропорције за такву мешавину бити 10: 1. Каже се да је нитрат је одличан конзерванс. Стога је корисно да додате у маринаду. Сољена риба треба како следи: на почетку слоја рибе, затим слојем смеше. Тако да је потребно да се уради да се заврши пуњење посуде. После свих риба затворите поклопац и ставити јарам.

Маринаде може опционално додати разне зачина. На пример, то може бити Лаурел, каранфилић, мајчина душица, рузмарин и Аллспице. Након рибе у соли, може постојати у овом облику или послати на сушење. Ако се одлучите за рибу пре него што је спреман, потребно је користити рибу за прање у хладној води и сипати га сунцокретовог уља.

Кућа: Како да пеца за сушење соли

Како да поделе рибу пре сушења

Хајде да пратимо након тога као да со рибу за сушење. Куалити сољење риба не може да постоји без одговарајућег третмана. За почетак треба разрушена. Да се ​​то уради је да унакрсно рез између ануса и главе. У супротном смеру није потребно смањити. Након тога, морате извући све његове органе и добро исперите.

Мокри метод, који ће помоћи да се соли рибу за сушење или сушења

Хајде да се знам колико соли рибе за сушење. За овај метод сољење риба је погодна довољно велика риба лешева. Идеална опција би била риба тежине пола килограма. Ако је риба усољена у вруће, она гут мора. Ако идете зими, стомак није потребно сољење. Пре кувања рибу не треба да пере, само обришите пешкиром је довољно. За сољење риба одличан избор постаје груба со. Со овог типа уклања вишак влаге и дају рибу диван укус.

Кућа 2017

Али хајде да и данас изгледа као соли риба за рецепт за сушење. Да кисели краставац рибу за сушење мора узети канту или посуду. Такођер емајлиране пан може се користити за припрему овог деликатности. На дну припремљених јела мораћете да за со. Затим, риба треба да се шири слојеви. Требало би да вилазхиват овде на следећи начин: Председник Тхе Фисх сме додиривати друге рибе реп. Рибка се шири слојеви, уз сваки слој мора бити добро просаливат. И на највишем слоју мора за довољно соли да соли у потпуности покрива рибу. За укус, можете ставити у лонац малу количину шећера. Све што је потребно да покрије и будите сигурни да стави под јармом. Тепсија са рибом треба да стоји на хладном месту. А сада вреди говори много Салт Ривер рибе за сушење. На тај начин се риба треба соли за неколико дана. Током овог периода риба усољена за и стекну нијансом сиве.

Како да пеца за сушење соли | Кућа 2017

Сада, следећа фаза у припреми сушене рибе. Слани риба треба опрати чистом водом. То треба урадити док рибе неће плутају на површини. На цедилу рибе на посебним кукама. Доинг то боље ноћу. На крају крајева, риба ноћу мирно празни и лети неће покварити. Дриед фисх овом методом је око 8 дана.

Суво-сољење риба

Хајде да науче како да соли рибу за шарана сушење. Овај метод је одличан за сољење рибу. Тако је риба не може бити још већи. Да кисели краставац рибу на такав начин треба да се разрушена, а затим подељени у 2 половине. Исто тако, свака половина треба брисати пешкиром. Унутрашњост истовремено је потребно поспите сољу. Да пеца за солилас који су неопходни за дрвене сандуке. Он је сложен слојева десном оквиру рибе и даље треба да имају отворе. Успоставити кутију рибе у хладу и будите сигурни да покрије чистом крпом. Поред тога, за ову кутију мора увек копају рупу. Сољење рибу са таквом процесу наставе за недељу дана.

Како да пеца за сушење соли | Кућа

На овај начин можете лако додати со и ситне рибе. Дакле, ако желите да знате како да Пицкле малу рибу да се осуши, а затим прочитајте на.

За ту сврху, потребно је узети чистом крпом и храну. На броду пешкир и положио у њу рибе. Риба треба да буде засута соли и умотана у пешкир. Након рибе морају да покрију још један одбор да стави топ јарам. Сада морамо да чекамо и сазнати колико дана за сушење сланом рибом. У том случају је потребно сачекати недељу дана и уклоните рибу, која би требало да се пере у хладној води, не потопити дуго времена, а затим пост. Суви риба треба да у року од 10 дана.

Мислимо да је овај материјал је помогло да одговори на питање како да се со рибу за сушење код куће. Такође, у овом чланку ћете лако сазнати колико времена да соли рибу пре сушења.

Сада, са овом издању, можете третирати ваши ближњи укусна риба.

Sia - Cheap Thrills (Performance Edit) Видео.

Оставите Коментар