Укусно кромпир палачинке: корак по корак рецептури са фотографијама

Уштипци од кромпира је вероватно најпознатији Белоруски јело, иако је припремљен у многим земљама, а то се зове палачинке.

Они су од памтивека служила за доручак, наравно, касније је постао главно јело на вечери. Кромпир палачинке - велики избор сорти кромпира јела.

Укусно кромпир палачинке: корак по корак рецептури са фотографијама

По први пут ове јело је пронађена у књизи о кувању објављивања Пољске у КСВИИИ веку. Књига је прештампан неколико пута, али начин на који Драников до сада су остали у својим јединственим верзији.

Назив потиче од кромпира палачинке "сузе", што значи "трљати" и узео своје порекло од старог руског речника. То не чини, као пре пар је доба са циљем производње Драников користи обичан ренде раније изгледао као шиљатим плоче.

У овом чланку ћемо се детаљно корак по корак рецепт за то како да лако направити укусне палачинке. Тренутно, можете пронаћи много различитих рецепата Драников, али ћемо покушати да размотримо једноставан (можда увећан за два састојка) корак по корак рецепту.

1. Делициоус кромпир палачинке: корак по корак рецептури са фотографијама

sastojci:

  • 500 грама кромпира;
  • лук 1 ком .;
  • јаја 1 ком .;
  • 1 чен белог лука;
  • брашна 2 Табела. Л .;
  • Табела 5 биљно уље. Л .;
  • со по укусу;
  • бибер;
  • павлака;
  • лишће за храњење.

Кућа: Укусно кромпир палачинке: корак по корак рецептури са фотографијама

Кућа 2017

Укусно кромпир палачинке: корак по корак рецептури са фотографијама | Кућа 2017

Како припремити:

1. Оперите кртоле кромпира, чист, р на величину ренде средње.

2. Ољуштите лук и такође трљати или обрт кроз машину за млевење меса, мешати у чинију и стиснути у овој маси белог лука.

3. Даље, добро промешати, и да вози јаје, додати потребну количину брашна. Лук и кромпир Мешавину треба бити конзистентност, као у приганице.

4. Сада морате додати со, додати Аллспице, млевени бибер и друге зачине по вашем укусу.

5. тигањ усијане добро, сипајте уље. Док је тигањ загрева, можете почети да формирају палачинке. Цан руке након што их је квашење како би се извршио тесто, или кашику.

6. Фри паштете у путер производи на обе стране, 3-4 минута. Затим, пожељно је да их из тигања на табели полотенецхко тако се ослободити вишка количином уља.

Пост јело са салатом или другим зелене, рендани сир, павлаку. Изнад лоок фото:

Друга не мање укусна и занимљива рецепта:

2. Кромпир палачинке са месом

Аппетизинг и укусне палачинке са месом познати белоруски јело. Они су позвали вештице. Хранљиве палачинке од кромпира са месом посебно се заљубила у присталица кромпира. Кромпир палачинке са месом су третирани боље у топлој верзији, и свеже павлаке.

sastojci:

  • млевено 500 грама;
  • 500 грама кромпира;
  • јаја 1 ком .;
  • брашна 2 Табела. Л .;
  • биљно уље 5 кашика. Л .;
  • со;
  • бибер

Укусно кромпир палачинке: корак по корак рецептури са фотографијама | Кућа

1. нарендајте кромпир, пре отворене. У процес трења кромпира нека много сока, она ће морати да се испразни, тако да тесто није било превише цури.

2. Затим додајте у смесу кромпира са сољу и бибером, и друге суве зачине по вашем укусу. Мик и за потребну количину брашна, возити јаје, замеси тесто.

3. Млевено као соли и бибера, додати да га исецканим црним луком.

4. Ставите смесу кашику кромпира на врелом тигању са уљем. На врху теста кревета надев и камуфлаже је и даље слој кромпира теста. Као резултат тога, месо се добија у средини.

5. пропржите шницле на тихој ватри на обе стране, 4-5 минуте сваки. Он запали на обе стране, и још пет минута да стави под поклопца ће бити сочније као говедина издвојити сок и оплоди све палачинке.

Послужите оброк са павлаком, свежим зачинским биљем и салату од свежих краставаца и парадајза. И зими, када су краставци и парадајз у кратком снабдевања, иде добро палачинке са кисели краставац.

Zapečene palačinke - video recept Видео.

Оставите Коментар