Рецепт хостеса: парадајз са шаргарепом врхова у зимском периоду

Вековима су наши преци урадили све врсте припрема за зиму. То је сасвим уобичајена ствар за данашње време, када су пуно свежег поврћа супермаркети током целе године и разни кисели краставци велики скуп. Сваки тест домаћица још увек покушавају да затворе нешто своје, дом, по њеном мишљењу, најкорисније и укусна.

Током година, створио многе рецепте за пицклинг и конзервирање парадајз. Неки рецепти преносе са генерације на генерацију, од баке мајкама. Понекад стари рецепт усавршен. Резултат је нова, занимљива и укусне рецепте. У овом сету три необичне рецепта парадајз са мркве врхова за зиму.

Рецепт хостеса: парадајз са шаргарепом врхова у зимском периоду

Парадајз са шаргарепом врхова. класичан рецепт

Маринирани парадајз на овај начин ће бити нешто необично укус.

Кућа: Рецепт хостеса: парадајз са шаргарепом врхова у зимском периоду

У два 3-О банкама, треба:

  • 2-3 кг парадајза (парадајз мора бити довољно да испуни два три литра тегле)
  • 5 Л чисте воде;
  • 2 гомиле шаргарепе врхове;
  • 500 мл Јабуково или винско сирће (мада било ком погодном конзерванс)
  • 15. шећер
  • 12-15 бибера
  • 2-3 лаврусхки;
  • 5 чл. Ја. со (не користе Иодизед соли за конзервирање).

1. На дну ове две конзерве да ставе врх шаргарепе, а на врху - опрано парадајз.

2. Сипајте кључале воде. Горњи поклопац од, боље припремљене поклопце и оставити да одстоји 40 ​​минута.

3. Затим одвод воде у истом тигању и довести га до тачке кључања. Сипајте жељену количину соли, шећера и зачина. Боил све 5 минута.

4. Сипати у Банци, парадајз припремљен маринада и вијак капе. Ставите тегле наопако, завршити и фрижидер.

Парадајз "Слатка"

Кућа 2017

Да бисте добили 2 конзерве три литра вам је потребно:

  • 2-3 кг малих парадајза
  • 5 литара пречишћене воде;
  • 350 мл винског сирћета;
  • 2 кашике. шећер
  • 5 чл. Ја. со;
  • 2 гомиле шаргарепе врхова.

1. Припремите банака: они темељно опрати и стерилисати. Темељно опрати и шаргарепе лишће парадајз. Ако је могуће, сува.

2. На дну свако може поплочане врховима, стави парадајз, поур кључале воде, покривају врх, тако да се паре не излази. Нека одстоји 30-40 минута.

3. Након тога, вода наставља да овом рецепту, из конзерви да се споје у истом лонцу, пре за шећер, со и сирће (припрема тако да маринади) и кувајте 10 минута.

4. Сипајте кључања маринади банке и затегните поклопце. Сваки окренути наопако и увити у ћебе.

5. Цоол тегле, преуређен у хладном.

Парадајз са шаргарепом врхова. Још један рецепт за зиму

Рецепт хостеса: парадајз са шаргарепом врхова у зимском периоду | Кућа 2017

За два-литра тегле са мораћете:

  • 15 кг округли парадајз (најбоље је да користите мале кућне љубимце парадајз)
  • 1 гомила шаргарепа врхови;
  • 15 л филтриране воде;
  • 1 кашика. Ја. шећер
  • 15. Ја. со;
  • 100 г сирћета.

1. шаргарепа врхови Васх парадајз и. Припремити тегле: опрати и стерилисати.

2. На дну свако може поплочан са врховима на њој до крајњих граница да стави парадајз.

3. Кувајте додељеног количина воде и сипати кључање иу банкама. Дај парадајз стерилисати 30 минута. Даље, вода испушта из тегле, кувати опет, додајући да је потребно за маринаду - сирћета, соли и шећера.

4. Сипати кључања маринаду иу банкама, јебеш капе. Врап и охладити. Чувати на хладном и тамном месту.

Слани парадајз са шаргарепом врхова. Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар