Медлеи зелених листова купуса за зиму.

Да ли си икада покушао да представи рустични супу? Ово јело се правилно зове мешавина зелених листова купуса.

Ово име се добија кроз процес припреме зелени купус лист дно, који се не налази у главу. Сада потпуно заборавио на ову мистериозну састојак који даје ову интересантну укус супа од купуса. Захваљујући напорима неких ентузијаста и љубитеља правог националне кухиње оживео неке старе рецепте.

Медлеи зелених листова купуса за зиму.

Доњи врхови поврћа сада многи људи не бацају, и припремити микс зелених листова купуса, који су у стању да издвоје посебне киселог ензиме који чине јело има своју јединствену и чудан укус. Становници руских села и даље користе доње лишће купуса не пресуде, али због неописив укуса и традиције. За потребе овог чланка, а написали да пренесе основе тог времена. Припремити мешавина зелених листова купуса је врло лако испод прочитати рецепт и следите савете кувара.

Кућа: Медлеи зелених листова купуса за зиму.

Раније, зелени листови купуса кувана разна јела, узети у обзир један од њих. Пре распала врхове са посебним приблуди (Пилана), то и затворен у дрвено буре за дробљење. Сада нудимо да велики нож, и као фино је могуће, сецкати у мрвице купуса. Настављамо за припрему јела зелених листова купуса. Да бисте то урадили, морате предузети:

  • зелена (горњи) оставља 1 кг купуса,
  • со - 50г,
  • шећера - 1 кашичица,
  • вода - пола шоље,
  • ако је могуће - 1 кашика брашна ражи.

Процес израде чипова за зиму:

1. Добро оперите лишће, тресе од воде. Стави их у гомили и исећи на танке траке, а затим цхоп квадрата. Онда мељу све, што може бити мањи кретање кацхателними од врха сечива на дршци, и обрнуто.

2. фолд распала лишће у шерпи велики. Преведени су настале чипови гужвање руке.

3. Даље, направи физиолошким раствором. Да би то урадили, сипати со и шећер одређену количину хладне воде, добро станици и сипати у посуду са хасх.

4. Ставља на купуса презли фиоке и стави терет.

5. Оставите собу недељно.

6. Даље, узимамо три-литарска боца, дно је препуна ражаног брашна и смене у свом купуса гомили, што је добро набијене на дрвени оклагијом. Тие парче газе за уклањање врат боце и у хладном. Вода у њему испарава, понекад је потребно додати. Бере у зимском гомили, спремни! Пре кувања треба опрати хладном водом.

Кућа 2017

КУДРЯВАЯ КАПУСТА КАЛЕ || СУПЕР ПРОДУКТ Видео.

Оставите Коментар