Прженим кромпиром са печуркама, месом и луком: рецепти

Многи рецепти кромпир нуди руској кухињи. Са овим корен усева обилан супе, прилозима, ђувеч, пите и пецива, салате и грицкалице. Поврћа иде добро са многим састојцима - риба, месо, други поврћа. Посебно драги у Русији прженим кромпиром са печуркама, најчешће је домаћица може да кува јело за ручак или вечеру. То је савршен је пригодан празник, што је брже прожима због високог садржаја калорија, али такође има невероватан укус.

Рецепте укусне прженим кромпиром са печуркама

У било које доба године је домаћи кувани обилан, укусно јело. Мале количине састојака укључени у украс, даје лакоћу припреме, а они су јефтине. Печурке могу да користе било печурке ово може бити да у свакој сезони су на полицама супермаркета, шумских печурака (бела, лисичарке, вргањ, Руссула), кисели или сачуваних у јесен, сувим празнине за зиму. Њихов укус савршено са хрскавих помфритом.

Служе љубавница конзерву као независну ставке менија или да га користите као прилог уз месо. Захваљујући одличним укусом печурки за столом можете учинити без месних производа. Добар склад са кромпиром и шумским дарова свежих салата са купусом, краставце, парадајз, лук, ротквице сировина, ротквице. Али конзервирана парадајз, краставци, кисели купус, превише савршена. Ако желите да кувате деликатну јело, користи павлаку или крем. Онда прочитајте неколико рецепата са сликама.

sa замрзнути

Многи домаћице замрзнути печурке, лисичарке, печурке, гљиве у лето, када су много јефтинији и лако пронаћи у оближњој шуми. Ако не знате шта да кувам печурке, онда овај рецепт је савршен. Након завршетка процеса кувања испадну тендер, укусне прженим кромпиром, који је управо обрадовати домаћинстава. Компоненте за припрему једноставног укусна прилогом:

  • Пет кромпир;
  • Две сијалице;
  • замрзнуте печурке (можете узети било који) 200 грама;
  • зачини.

Прженим кромпиром са печуркама, месом и луком: рецепти

Како:

  • Отапање печурке, ситно исецкати. Један гранатирали цхоп лук.
  • Фри састојци.
  • Опрани кромпир огуљен исећи на мале траке.
  • Други лук исеците на пола прстенова.
  • У многим уља, аран загрејати у тигању, донети клинове кромпир и лук док не омекша.
  • Комбинују намирнице стижу зазхарку са зачинима и промешајте. Пржите неколико минута. Јело је спреман!

sa шуме

Кроз самоникле гљиве које су део прилогом, она излази богат и укусан. Болетус, ЦЕПС, лисичарке, Руссула, печурке или печурке из шуме - све од њих погодна као компоненте хране. Можете допуни друге састојке јела - павлаку, крем, лук, биља, меса. Испод, прочитајте неке оригиналне рецепте да науче како да кува прженим кромпиром са печуркама.

Како да кува кромпир и вргањ у тигању

Многи кувари хард добра куварица вргањ, јер у току термичке обраде, те печурке даркен брзо, производ је чврста и влакнаста стабљика. За овај рецепт испоставило укусно јело, потребно је да знате неке кување тајне, а сви они ће бити наведени у упутствима у наставку. Састојци потребни да би чипове са вргањ:

  • 650-700 грама смеђег капица Болетус (свеже)
  • о килограм кромпира;
  • Две сијалице;
  • зачини;
  • четвртина кашичице естрагон, мајоран (сушена)
  • зеље са павлаком по укусу.

Кућа: Прженим кромпиром са печуркама, месом и луком: рецепти

Како:

  • Добри шумске печурке, опрати, очистити од прљавштине. Чврсти део ногу реза, цхоп кришке средње дебљине.
  • Ољуштен кромпир исеците на траке. Старт БОЛЕТУС СРЈ у путеру, али кад су скоро до, додати корен.
  • Повремено промешајте храну у тигању, водећи рачуна да се не оштети структуру кромпира.
  • Пре него што спремности (пет минута), додати лук, који су претходно исећи на пола прстенова. Мик.
  • Када ће се састојци постати златне боје, додати зачине, искључите топлоту. За неколико минута, покрити поклопац. Мирисна јело је спреман!

Како укусно пржити печурке и кромпир са луком у павлаци

Фриед кромпир са печуркама печуркама припремају једноставан начин. Кисело, који се користи у рецепту даје посуду деликатан, кремасти укус. Можете користити масти или исхрани ферментисаних производа, ако желите да смањите калоријски садржај готовог јела. Компоненте потребне за израду укусне домаће прилог за вечеру или ручак оброк:

  • шест средња кромпира;
  • крем од било ког масти - две велике кашике;
  • лук;
  • 200 грама гљива;
  • бибер и остали зачини по укусу;
  • зеље.

Кућа 2017

Како:

  • Свеже печурке исећи на мале кришке.
  • Сламе исецкати кромпир. Четвртина сат времена СРЈ у тигању.
  • У одвојеном контејнеру потпуно динстајте сецкани лук и печурке.
  • За гљиве зазхарки додати кромпир, зачини, павлака.
  • Помешајте састојке, направити малу ватру. Кувајте пет минута, покривена са поклопцем.
  • Пре служења, поспите биља.

Беле печурке у мултиварка

Јело од белих печурака - то је увек празник, јер је дрво производ има посебан укус, штавише има много хранљиве састојке неопходне у организму. Да нагласе свој укус, можете припремити прилог са печуркама и кромпира, користећи мултиварку. Који су неопходни састојци за стварање укусан кромпир и гљива празник:

  • шачица белих печурака (сушена)
  • килограм и по кромпира;
  • лук;
  • со, зачини, биљно уље.

Прженим кромпиром са печуркама, месом и луком: рецепти | Кућа 2017

Како:

  • Соак кључале воде шумске печурке. Оставите да стоји преко ноћи.
  • Слице лук, сипати у чинију Мултиварки уља. Кувати до тада, док лук је транспарентан, у "пекарске" режиму.
  • Притисните гљиве из воде, додати у лук. Укључите "печења", кувајте док благо не порумени.
  • Кромпир исеците на коцкице.
  • Пут "Пилав" режим, помешати састојке у чинију. Сачекајте спремност.
  • У десет минута окрените "грејање" мод, компоненте овог гарнир.

sa суше

Суво гљива припреме за зиму може да се користи за кување укусну пржену гарнисх. Сушење - процес који помаже да се задржи максималан број потребних тела супстанци садржаних у производима, тако да јело ће испасти корисно и хранљиво. Састојци за добар породица прилог:

  • 90 грама сувих печурака, 200 грама свежег;
  • Шест кромпир;
  • зеленило
  • лук;
  • неколико чена белог лука;
  • лук;
  • зачини.

Прженим кромпиром са печуркама, месом и луком: рецепти | Кућа

Како:

  • Пере, гули кромпир исеците на танке траке, исечен или коцкице.
  • Лук ситно исецкати. Фри, извадите из тигања.
  • Сипати у њега за пржење кромпира, кувати док не омекша.
  • У одвојеном дебелих печење плех ставити свеже борове печурке. Додајте суве печурке додати арому. Довести до спремности.
  • Греен котлет. Она је, заједно са гљива зазхарки, зачина, пошаљите кромпир и мешати. Кувати неколико минута.

киселим

Многи домаћице поседују мариниран печурке, а затим их користе као велики ужину у касну јесен или зиму. Такве празнине могу бити оштар, зачињено, слано или кисело - све зависи од кулинарских склоности. Са мариниране печурке направи велики прилог, кромпир, пржена у тигању и занимљив рецепт испод.

Поховане оистер печурке са кромпиром

Буковаче - корисни дивље печурке, који привлаче кува укусна укуса и нискокалорични. Ово је посебно важно за људе који држе до исхране исхране. Садрже пуно витамина, минералних микроелементима. Буковаче мариниране ће бити одличан додатак за хрскавих пржени кромпир. Састојци за укусан, здравој јела:

  • пола литра конзерве буковаче;
  • лук;
  • зачини;
  • зеленило
  • Кромпир - шест стотина грама.

Кућа 2017: Прженим кромпиром са печуркама, месом и луком: рецепти

Како направити:

  • Оистер печурке, испрати, суво са папирним убрусом.
  • Исецкати лук.
  • Пречишћени, добро опрати кромпир исећи на мале кришке.
  • У тигању Ставите кришке кромпира, а у другу посуду, ставити печурке. Сачекајте да се благо не порумени, затим додати лук. који треба да буду златне, али не браон.
  • Гљива зазхарку Пренос кромпира. Уз повремено мешање, донесе јело до учињено.
  • Пре служења, поспите крупно сецканим зеленила.

Како испећи кромпир са печуркама и месом

Месни производи су савршено комбинују са прженим кромпиром, чинећи оброк више задовољавајући и укусан. Можете користити пилетина, свињетина, говедина - све у зависности од склоности породице. Кромпир и месо јело, допуњен гљива, ће бити одлична ставка за столом одмор. Ко је потребно састојке за паприкаш пржена посластица:

  • седам средња кромпира;
  • килограма свињског меса;
  • лук;
  • печурке - двеста грама (свеже Таке)
  • ловоров лист, зачини;
  • павлака.

Photo Кућа 2017: Прженим кромпиром са печуркама, месом и луком: рецепти

Како:

  • Цхоп црни лук, сецкане печурке. Лагано пржите у сунцокретово уље. Свињетина исећи на мале комаде, додати у зазхарки, кувајте још петнаест или двадесет минута.
  • Ољуштен кромпир исеците на коцкице. Мало пржити у посебном тигању. Сипајте чашу воде на другу.
  • Месо зазхарку додати кромпир, сипајте павлаку. Баци ловор, зачини. Цовер, кувајте пола сата. Печење спремна!

Калорија прженим кромпиром са печуркама

Кромпир - производ који има висок садржај калорија, тако да они који прате фигуру, потребно је знати колико калорија има у прженим кромпиром. Типично, производ је припремљен уз додатак велике количине нафте. Просечна калорија садржај прженим кромпиром уз додатак било печурака - 125 калорија. Ако суплемената рецепт лука, излаз ће бити око 140 кцал по сто грама. Са павлаком калорија оброка око 150 калорија.

Видео: Како испећи кромпир са печуркама

Неискусни кувари, по први пут узима за припрему прженим кромпиром уз додатак печурака, може да грешке које ће направити јело није тако идеална као што би желели. За такве људе, професионални мајстор кувања уклоните видео, који вам показује како да правилно кува укусно прилог. У ваљци кувари поделе своје тајне, објашњава како припрема гљиве или друге гљивице. Испод су неколико рецепата турн-басед он кување кромпира са Болетус, лисичарке, печурке, који ће вам помоћи да укључите почетни мени.

Рецепт пржени кромпир са печуркама корака

Кромпир са Болетус

Свеже печени кромпир Цхантереллес и

Прженим кромпиром са печуркама

Прженим кромпиром са печуркама | Ручак целибат Иља Лазерсон Видео.

Оставите Коментар