Како укусно СРЈ тиквице у тепсији: рецепти за пржена, компот, пуњене и поховане са фотографијама и видео

Лето је познат по много различитих корисних поврћа. Тиквице се појављују на полицама продавница у јуну и даље доступан за продају средином јесени. Јер ових поврћа лако и брзо припрема низ укусних јела. Ту ће бити много домаћица која се радо пржити поврће на роштиљу или тигањ, печена у презле и конзервиране тиквица. Размислите о томе како да изаберете поврће и како да кува је укусно у тигању.

Како изабрати тиквице

Да припреми укусно јело од бундеве, не треба да буде у заблуди са избором поврћа у продавници или на тржишту. Шта да траже приликом куповине тиквице? Ако ово поврће није сасвим зрео, он ће и даље бити укусан пржени или динстано. Ова чињеница поједностављује процес селекције мало. Ако желите да купите добре тиквице, изаберите величину 10-13 цм и тежине поврће 100-200 г

Свеже, за људску потрошњу тиквице треба да буде глатка, светле боје са примесом жуте или зелене, без икаквих недостатака на површини. Ако је поврће је оштећен кожу, боље је да не купују, јер ће рапидно погоршава. Не вреди узимање сквош са дебелим, дебљине коже, јер садрже доста семена и имају влакнасту и понекад горак непријатан укус. Ово поврће се сматра презрео и није погодан за кување.

Топ-степ рецепт за тиквице у тигању са фотографијама

Кафана је много корисних супстанци, па лето би требало да буде већа вероватноћа да кува од ње разне хранљиве оброке. Ова нискокалорична поврће (20 кцал / 100 г) вам омогућава да га укључите у менију, девојке које пажљиво гледају цифру. Низак садржај угљених хидрата чини поврће бундева корисно за дијабетичаре. Храна Соланацеае разликују одличан укус и једноставност припреме. Размотрити неколико популарних рецепата за укусне тиквице.

Класични рецепт за јаја и брашна са биља

Скоро да не постоји особа у пост, који никада не би уживали у пржене тиквице са свежим зачинским биљем. Поготово ово јело има јединствен укус раног лета, када је тело пропустио поврће и витамине. Многи домаћице у јуну, први пут купио на тржишту свеже тиквице, припремити их за рецепт описан у наставку. прже то поврће имају деликатну укус, а ако једу са белим луком и травама, тело добија заједно са витаминима више нестабилна, етеричних уља.

састојци:

  • Члан 4-5. Ја. брашно;
  • 2-3 тиквице;
  • 2 јаја;
  • со;
  • зеленило
  • 4-5 чена белог лука;
  • биљно уље.

Како укусно СРЈ тиквице у тепсији: рецепти за пржена, компот, пуњене и поховане са фотографијама и видео

корак по корак рецепту

  • Поврће очистити и исећи на прстенове на 05 цм.
  • Активности тиквице са сољу.
  • Беат јаја, мало соли и бибера.
  • У одвојеној посуди ставити брашно.
  • Рингс тиквице пала у брашно, јаја, преведено на тигању са путером већ загрејане на њу.
  • Фрај док не порумени.
  • Спреман да стави на сквош јело.
  • Пасирани бели лук и свеже зачинско биље ставити на сваки прстен.

Поховане тиквице са белим луком и мајонезом

Тиквице кувани од пржења у уљу, разликују од претпоставки и кувано воће њиховог пријатног, слатког укуса. Кругови поврћа куваних у тигању, ће савршено уклапају са белим луком, павлаком или мајонезом. Ово јело је у стању да вечеру још жива и богата витаминима. Фриед тиквице и са различитим прилозима (хељде, риже), кромпир, бундева, и друго поврће. Неопходно је да се замени, они не треба користити спремни кругови током кризе, главни задатак је да их мека.

састојци:

  • 2-3 тиквице;
  • 120 г брашна;
  • со;
  • 2-3 дробљени чена белог лука;
  • биљно уље;
  • мајонез
  • црни бибер.

Кућа: Како укусно СРЈ тиквице у тепсији: рецепти за пржена, компот, пуњене и поховане са фотографијама и видео

Корак по корак рецепт:

  • Тиквице очистити.
  • Исеците кругове у 05 цм.
  • Мик брашно са сољу и бибером.
  • Загрејати уље у тигању.
  • Дип тиквице кришке, поринуће их у посуду са брашном, проширио у тигању са путером.
  • Фрај док не порумени на 2 стране.
  • Реади тиквице ставити на великом равне плоче, шири са мајонезом и затим их ставити дробљени бели лук.

Кување Зуццхини кришке са месом у удараиа

Нису сви људи су одушевљени са јела са поврћем, јер већина њих воле месо. Али постоји јединствен рецепт за тиквице, који комбинује деликатне поврће и хранљиву свињски или говеђи. И оригиналан начин кувања меса са поврћем мехурића у тесту помаже да се створи ремек-дело које ће привући деце, мушкараца, жена. Како се рећи кућу рецепт испод.

састојци:

  • 3-4 тиквице;
  • 03 кг меса или кобасице месо;
  • лук;
  • 2 кришке белог хлеба јуче;
  • 3 јаја,
  • 50 г брашна;
  • млеко;
  • бибер;
  • со.

Кућа 2017

Корак по корак водич:

  • Тиквице опрати, исећи на кругове 2 цм.
  • Са кругова да уклоне месо (ако има семена, онда их бацити).
  • Кришке хлеба да попуни са млеком.
  • Лук очистити, исецкати на ситне комаде меса и заједно са хлеба и тиквица целулозе преокрет у млевење меса.
  • Млевено комбинују 1 јаје, зачине и ставити у 30 минута у фрижидеру.
  • Рингс тиквице пуњене млевеним месом.
  • Направите тесто, мик 2 јаја, 2 х. Л. млеко, со и бибер.
  • Тиквице са млевеним месом потопљен у тесто од брашна и пеците на обе стране.
  • Поховане тиквице са смени меса у тигањ, на пари 4 минута.

Печена бундева, плави патлиџан кавијар

Око бундеве спавн покренути многе анегдоте које показују неодређен став према њему. Међутим, када се током вечери на табели изложби ово јело, а затим га јести одмах. Како направити укусне патлиџан, сквош кавијар? Ово помаже рецепт који је представљен испод. Деликатан укус и мирис, а конзервиране кавијара у најхладнијим подсећају на сунчаних летњих дана, и побољшати расположење. Ако желите да се ово јело не зими, а за вечеру, не ставити сирће у њега.

састојци:

  • 20 кг тиквице;
  • 05 кг лука,
  • 10 кг патлиџана;
  • 025 кг шаргарепе
  • 60 г шећера,
  • 1 кашика. Ја. паприке;
  • 100 г биљног уља;
  • Соли 50 г;
  • 150 г парадајза;
  • 3 кашике. Ја. сирће.

Како укусно СРЈ тиквице у тепсији: рецепти за пржена, компот, пуњене и поховане са фотографијама и видео | Кућа 2017

Рецепт корак по корак:

  • Патлиџан, тиквице, шаргарепа, лук отворене.
  • Припремљени поврће нарушава у машину за млевење меса.
  • Стављање поврћа смешу са сољу, шећером, маске са поклопцем, крчкати 90 минута. Повремено промешати.
  • Додајте тестенину у поврће, паприка, путер, кувајте 30 минута.
  • Компот од поврћа мешавина лагано умутити блендер.
  • Кувајте још 15 минута.
  • Цавиар ролне у припремљене стерилне тегле.

Укусне палачинке са јајетом

Желите да палачинке необично и изненадите своје вољене оригинални кулинарски дело? Онда их кухати тиквице. Ово јело је лако направити и искусан домаћица, и човек који никада у животу нису припремили. Палачинке може бити слатка или љута, они су као одрасле и децу. Ја никад кувала поврћа уштипци? Покушајте да то урадите на једноставном рецепту.

састојци:

  • 2-3 ком. тиквице;
  • 2 јаја;
  • Члан 5-6. Ја брашно;
  • со;
  • зеленило
  • биљно уље;
  • Бибер.

Како укусно СРЈ тиквице у тепсији: рецепти за пржена, компот, пуњене и поховане са фотографијама и видео | Кућа

Корак по корак методом кувања:

  • Узети младе плодове опрано, трља их на ренде са малим отворима. Добијена сок се празни.
  • Зелени гринд.
  • Стављање ренданог поврћа, зачинског и јаја.
  • Добијена смеша се меша у брашно, додајте зачине.
  • У кашику врелом уљу бундева лежи тесто.
  • Фрај бундеве палачинке на обе стране.

Рецепт са шампињонима и парадајзом

Што више поврћа које користимо за кување било јело, више користан постаје. Ватромет укуса, који се лако може претворити у празник породичну вечеру - тиквице, парадајз и печурке. Предиван дизајн овог јела чини достојан да буде оброк у част важних догађаја. Изненадите познаници, пријатељи, вољени, и припремити изврстан јело од бундеве.

састојци:

  • 10 тиквице кг;
  • 03 кг гљива;
  • 4 парадајза;
  • со;
  • 01 кг путера;
  • бибер;
  • 4-6 арт. Ја. брашно и павлака
  • зеље.

Кућа 2017: Како укусно СРЈ тиквице у тепсији: рецепти за пржена, компот, пуњене и поховане са фотографијама и видео

Корак по корак водич:

  • Тиквице опрати, уклонити слој коже, исећи на кришке.
  • Брашно повезати са бибером и сољу.
  • Сауте у путер куповима, да их претходно потапање у брашно.
  • Смањите печурке за 2 минута у кључалу воду и исећи на кришке.
  • Припремљене печурке сипајте павлаку, со, упише на финалном облику.
  • Парадајз кора, претходно туширање плод кључале воде, а затим исећи на кришке, соли и млађи.
  • У припремљену посуду лежао кришке тиквице, печурке, парадајз, сецкане свеже биљке.

Бродови пуњене млевеним месом и парадајз са сиром

Лепота, оригиналност, укус сјајан сквош са честицама меса ће одушевити и најзахтевније гурманске. За припрему овог укусног јела бундеву морати да проведе око сат времена, али резултат је вредна тога. Како направити брод од тиквице и напунити месо их надев? Није тешко ако пратите упутства из следећег рецепт.

састојци:

  • 3-4 тиквице;
  • лук;
  • 04 кг млевеног меса;
  • 2 или 3 чена белог лука;
  • 01 кг сира;
  • 3 парадајза;
  • биљно уље.

Photo Кућа 2017: Како укусно СРЈ тиквице у тепсији: рецепти за пржена, компот, пуњене и поховане са фотографијама и видео

Упутство за припрему:

  • Тиквице опрати, преполовити по дужини.
  • Кашика за чистити од пулпе.
  • Сквош кришке пеците у рерни (10 мин), округли Сиде Уп.
  • Да би се припремио надев треба исећи на мале комаде лук, бели лук, тиквице целулозе и све пржити у биљном уљу. Прво, пржите неколико минута, лук, бели лук, па додати месо и све кувајте 7 минута. Из тигања ставити надев у готовом јелу.
  • Говедина за 10 минута, охладити, повежите га на припремљену мешавину пулпе, црни лук, бели лук.
  • Сквош и састав меса да попуни брод са поврћем, пребаците их на папир за печење са путером.
  • На врху надев ставити кришке парадајза, соли и пеците 25 минута.
  • Уклоните брод са надевом, поспите ренданим сиром.
  • Опет, ставио порумени у рерни.

Очување пржене тиквица коцке за зиму без стерилизације

Студена време понекад желите да испробате поврћа јела летње. На зимски празник на укусних јела са тиквицама, да празнину у лето. Конзервирано поврће ће помоћи да диверсификују дијету током хладне сезоне. Ово је јефтин, једноставан начин за очување грилованим поврћем. Како да кува скуасх за зиму, без поступка стерилизације, читајте даље.

састојци:

  • 30 кг тиквице;
  • 20 кг парадајза;
  • 3 чена белог лука;
  • 150 мл сирћета;
  • 4 кашике. Ја. бели шећер;
  • чили суво;
  • 2 кашике. Ја. со;
  • биљно уље.

Како укусно СРЈ тиквице у тепсији: рецепти за пржена, компот, пуњене и поховане са фотографијама и видео | Photo Кућа 2017

Редослед корака:

  • Тиквице опрати, исећи на коцкице и лагано пржите.
  • Парадајз самлети, помешати са прженим тиквице, шећер, уље, со,
  • Мешано поврће кувајте 15 минута после кључања.
  • Додај зачини, бели лук и сирће.
  • Кувати 5 минута.
  • Кашика мешавине у тегли, мотати.

Видео: брза и вкусние рецепти тиквице у посуду

У лето, домаћица жели да кува укусна и брзо, не да стоје у топлоту дуже време у пећи. Јела од поврћа - велики за Нискокалорични доручак и вечеру. Да ли желите да научите како да урадите све своје омиљене прженим тиквицама са белим луком? Онда гледају први видео дату испод. А ако сте у потрази за ексклузивне рецепте, покушати да кува оригинални омлет са тиквицама, шаргарепа, црни лук, од којих је рецепт је у тексту који следи. Диверсификује своју летњу исхрану нових и добро познати јела кабацхковими, од којих је корист ван сумње.

Поховани док не порумене сосу од белог лука

Омлет са тиквицама са шаргарепом и луком

Пуњене тиквице темпура Видео.

Оставите Коментар