Како да замрзне свеже зимску бундеву на - корак по корак рецептима са фотографијама и видео

Употреба замрзнуте свеже хране не иде у сваком поређењу са краватом, а посебно као летња сезона је у пуном јеку, а цене поврћа су доступни свима. Тиквице је неопходна у кухињи, јер је добила веома укусан прилози, супе, пецива, па чак и слатко очување. Његови лекари препоручују да се даје новорођенчади као комплементарни хране, тако да многе мајке дају деци лета сквош пире. Хајде да причамо о томе како да замрзне овај дијететски производ за зиму, тако да није могао да изгуби своје корисне особине.

Можете замрзнути тиквице и патлиџан

Може бити замрзнута тиквице, заједно са другим поврћем, као што је патлиџана. Овај мешано поврће зими се користи за супе, варива, пиреа. замрзавање утиче на квалитет њиховог укуса, очување хранљивих материја, витамина, тако да је важно да се правилно замрзне патлиџан. За ове сврхе уклапају у плодовима било које боје: зелена, плава, бела, жута, и најлакши начин њиховим припремама за зиму - перионици, исећи на коцке, мало соли Тхе, суво, упакован у пластичне кесе и замрзне.

Како изабрати тиквице за припреме за зиму

У смрзнутом зимске тикве о безбедности витамина и облика, треба изабрати само зрело и свеже поврће, које нису оштећене на сјајном кору. Ако желите да замрзнете воће за бебу, онда у сваком случају не може се узети незреле или преко-зрео плод је сувише велика или мала, са знацима трулежи или друге штете. При одабиру тиквице за зимску бербу, обратите пажњу на то како се пуцање коже. Добар плод, мора бити мекан, али чврст и јак - мера пулпе влакана превише.

Како да замрзне свеже зимску бундеву на - корак по корак рецептима са фотографијама и видео

Када одабрао најбоље тиквице, они треба да буду спремни за дуг боравак у фрижидеру. За ту сврху, свеже воће добро опере, осуши, полагање се на чистом крпом, онда су репови су уклоњени, а затим изрезати, у зависности од даљег коришћења. На пример, супа, или чорба тиквице кавијар је најбоље исеците на коцкице, а затим дистрибуира мале порције пластичне амбалаже и замрзнути. За пржење бољи рез на кришке свежег воћа. Ако желите да урадите у зимским пуњене тиквице пуњене месом, требало би да замрзну своје половине.

Како да замрзне тиквице - Рецепти са сликама

Тиквице - то је дијететски производ, који нормализује вода-соли равнотежу у телу, помажући да се елиминише вишак течности. То је врло лако се вари и садржи велику количину корисних елемената: натријум, магнезијум, калијум, фосфор, гвожђе, бакар, и витамина Б, А, ПП и Ц. тиквице се препоручује да користе у случају анемије, хипертензије, кардиоваскуларне болести, дијабетес . Одагна пулпа има стимулативно дејство на моторне функције црева и желуца.

Ако се правилно замрзнути тиквице, онда су савршено складиште до зиме без губитка корисна својства. Ваис празнине много - они се чувају у свеже, печена, у полуфиналу, исечен или целини. Ако желите да замрзнете мало воћа, неопходно је да их исеците на кришке, организовати на тањиру у слојевима, мења сваки са прибити филмом. Велики број бундеве да замрзне било који од следећих метода.

Фрозен, коцкице

Зими, увек постоји продаја пакета смрзнутог поврћа, али домаћица није сигуран у квалитет производа и правилно замрзавања. Ако је бундева да се замрзне, онда су у праву, а након одмрзавања ће изгледати сасвим пристојно. Све је спремно са свежим поврћем зими је лако да кува од замрзнути.

састојци:

  • 1 кг младих тиквица.

Кућа: Како да замрзне свеже зимску бундеву на - корак по корак рецептима са фотографијама и видео

рецепт

  • Тиквице опрати, сува, чиста, исеците на коцкице.
  • Дистрибуира мале порције посебних пластичних кеса за замрзавање.
  • Вишак ваздуха.
  • Послати сквош у замрзивачу.

Монтажне свеже тиквице прстенови

састојци:

  • 1 кг тиквице.

Кућа 2017

рецепт

  • Тиквице чисте од педункула и реп, испрати, пат сувим папирним убрусом.
  • Исеците на кришке жељене дебљине, уклонити вишак влаге помоћу вафла пешкире.
  • Аутом поврће за замрзавање, место у замрзивачу, где је температура не прелази 20 степени.
  • Када зима бундева треба за одмрзавање, извадите их из вишка влаге са пешкиром и користити у друге сврхе.

Фрозен ренданог тиквице рецепт за палачинке

Суммер сквош уштипци припремљен у свакој породици, то је веома укусно јело које садржи доста корисних витамина. До зиме на столу су такође корисне биљне уштипци, понудити да размисли о томе унапред и замрзнути цаке мик свежег воћа у зимском једноставан начин. Фрозен тиквице уштипци за трење фит најмање свеже поврће.

састојци

  • 350 г свежег тиквице;
  • 15 сати. Л. соли.

Како да замрзне свеже зимску бундеву на - корак по корак рецептима са фотографијама и видео | Кућа 2017

рецепт

  • Свеже тиквице кора, оперите, одсеците крајеве.
  • Утрљати на електричној слицер или грубим ренде.
  • Посолите, промешајте, оставите да одстоји 20 минута на празни.
  • Притисните поврће уз помоћ малог Цоландер или сито.
  • Аутом пакета у малим порцијама.
  • Замрзнути за зиму.

Берба поврћа и пиринча у замрзивачу

Пиринач - то је здрава исхрана пратилац, и у комбинацији са поврћем, он је неопходан извор минералних елемената, посебно у зимском периоду. Ова житарица садржи аминокиселине које стварају нове ћелије, витамин Б који јачају имуни систем и сложене угљене хидрате, прожети тело и обезбедити енергију за дуго времена. Али у инструмент табли је мала количина влакана, па смо га допуни са поврћем.

састојци:

  • 1 кг свежих тиквице;
  • 15 кг парадајза;
  • 1 кг Булг. бибер
  • 1 кг репцх. лук;
  • 1 кг шаргарепе
  • Два уметност. Ја. сол. уље;
  • једна шоља пиринча дугог зрна;
  • соли, зачини - по свом избору.

Како да замрзне свеже зимску бундеву на - корак по корак рецептима са фотографијама и видео | Кућа

рецепт

  • Слика испирање, ставити у малом тигању, додајте воду, со и кувати док не омекша.
  • У посебном суду, кувати шаргарепу.
  • На дну котла, за маслац, умешајте сецкани луком, кувајте 15 минута.
  • Додај Болг. бибер, и после 15 минута ренданог кувана шаргарепа, пиринач, парадајз, тиквице, исечене на комадиће, со, зачини.
  • Кувајте све за око 30 минута, онда нека мешавина кул.
  • Спреад охлађену пиринач са поврћем у контејнере за замрзавање, послати преко зиме у замрзивачу.

Процес замрзавања пржене тиквице за зиму

Тиквице - то је италијански облик уобичајених тиквица. То се разликује у тамно зелене и тендерске меса. Тиквице састав ни на који начин лошији од свог "брата", и добро подноси мраз. Размотрити пресцриптион празнине италијански пржене сквош за зиму, који ће након тога само одмрзавања и служити са укусним сосом или павлаком и свежим зачинским биљем. Једина разлика у односу на лето прженим тиквицама - је недостатак хрскав.

састојци:

  • 1 кг свежих тиквице;
  • Два зуба. бели лук;
  • Два уметност. Ја. сол. уље;
  • 50 г пшеничног брашна;
  • со.

Кућа 2017: Како да замрзне свеже зимску бундеву на - корак по корак рецептима са фотографијама и видео

рецепт

  • Васх тиквице, саопштено је из коре, исећи на колутове дебљине 1 цм
  • Кора и исецкати бели лук.
  • Пут нарезак у чинију, прелијте со.
  • Ставите тигањ на шпорету, сипати уље.
  • Узми тиквице кришке, ролл на обе стране у брашно и млађи.
  • Након пржење Ставите кришке на папирним убрусом да их лишити уља.
  • Пренесите пржене тиквице млевено бели лук, нека цоол, Аутом, замрзнути за зиму.

Берба тиквице за храњење бебе

Бундеве пире је користан за бебе, јер благотворно делује на цревима, помажући да се обнови и мрвица столице. Да не купити зимске поврће сјајне са сумњивом хранљиву вредност, боље је да се брине о беби унапред, пошто припрема за зимски бундеве мамац себе. Да бисте то урадили, изаберите само младе и мале поврће кувајте пире више течни конзистентност од продаје на полицама продавница. То ће захтевати Састојци:

  • 1 кг свежих тиквице.

Photo Кућа 2017: Како да замрзне свеже зимску бундеву на - корак по корак рецептима са фотографијама и видео

рецепт

  • Тиквице, прање, кора, цут произвољно.
  • Дип у кључале воде, кувајте 10 минута.
  • Баците куваног поврћа у Цоландер, испустите воду, чекај.
  • Ставите тиквице кришке у блендеру, да благи сос.
  • Оставити да се охлади, замрзнути га у малим порцијама до зиме.

Видео: три једноставна рецепта замрзнут код куће

Фреезе свеже поврће за зиму је постао популаран начин "очувања" међу домаћице. Познато је да је под утицајем високих температура у конзервама воћа је знатно мање хранљивих материја него свеже и соли, сирћета, лимунска киселина и других конзерванса уништити витамине и минерале. Замрзавање зими - компромис између свеже и конзервирано поврће као добар, па жене су све више одабрали овај начин бербе зиму. Погледајте видео као лако и брзо замрзнуте тиквица код куће:

Ревиевс оф резултата

Марија, 27 година: "Ја фреезе само! Наша породица воли да крем супе, и поврћа сржи даје благи укус овог првог циклуса, поготово ако додате рендани пармезан. Зими, то цут сам на коцке, изнео у врећама и замрзавање. За палачинке и пошаље у замрзивачу свеже тиквице, само пре-сломљена их на ренде. "

Анастасија, 35 лет: "Ја сам његова ћерка као мамац за трећу годину замрзавање свеже тиквице, само кувано и земље у блендеру са јабуком и мало шећера - она ​​је волела. Боље је дати детету зимске природну сласт, купите се не зна шта је квалитет у продавници. "

Нина, 45 година: "Ја сам млада тиквице исечене на танке слојеве 3 мм, сушене, паковане заједно за 10-15 комада један лопти и замрзнути за зиму. Када треба да - извадити и одмрзнуте, али не до краја, онда закуцавање у брашно и јаја, и пржити са обе стране - Испоставило се да чак бољи укус него у лето ".

Као зиме замрзне паприке за пуњење. Замрзавање поврћа код куће. Видео.

Оставите Коментар