Као код куће да спасе брезе сок: очување и складиштење нацистичких рецепата са фотографијама и видео

Бреза сок - то је веома укусно и здрав производ. Карактерише велики број корисних особина, које се активно користе да нормализује функционисање тела. Сакупљање брезе сап јавља у првом месецу пролећа, док дрвета се формирају први листови. Процес жетве овог лека траје само 14 дана. Како задржати брезе сок у кући? Иако је већина лекари препоручују конзумирање пиће у свом чистом облику, она не губи своје јединствене особине, чак и после дуго времена после жетве.

Начини да се припреме за зимски брезе сок - Рецепти

Као код куће да спасе брезе сок: очување и складиштење нацистичких рецепата са фотографијама и видео

Након бербе је главно питање за складиштење производа. Чисти Бреза пиће може се чувати најдуже неколико дана. Сачувајте све корисне особине брезе сока могуће да користе очување, замрзавање, стерилизација. Веома укусно сируп, припремљен на основу овог напитка. Свака домаћица има свој рецепт за складиштење производа, али постоји универзални рецепт, који је вредан читања детаљно.

Замрзавање у замрзивачу лагеру

Кућа: Као код куће да спасе брезе сок: очување и складиштење нацистичких рецепата са фотографијама и видео

Бреза сок брзо губи све своје лековита својства. Акција кисеоника и светлости у великој мери доприноси уништавању минералних једињења. Резултати - Производ је конвертована у конвенционални шећера воде. Продужена сок стораге - а мраза, која се обавља преко расхладну комору, али не више од 2 дана. Разни конзерванси изазвати разарајући ефекат на компоненте исцељења на пиће. Јер се продаје у продавници готов производ не може бити природан.

очуван limun

Кућа 2017

Многи људи користе овај метод бербе брезе сок и конзервирање. Сада има много рецепата, према којима се због она постаје укусно пиће и сачувана за дуго времена. За очување "насталог жетве" Користите следеће рецепте:

  • Капацитет ставити шећер, сок, лимун. Сет све на шпорету на пуну проври и распустити прах шећера. Хот пиће са филтером газе да би се уклонио разне загађивача. Поур сок од банака, које се затим смештене у топлу воду (температура 90 ° Ц) за 25 минута.
  • Напуните посуду да прокључа и пије бреза. На 3 литра тегли припремити такве састојке: 3 кашике. кашике шећера, 4 кришке лимуна. Закључује ових производа у 3-литарски тегли. Након тога, ставити газу и сипајте кључале брезе сок. Сцрев цапс, окрените боцу с напитком на прекривач и изолована.
  • Потребно: 25 литара сока брезе, шећер - 300 грама, 1-2 са Лемон Зест, сувим грожђем - 100 г попунити чисту посуду пиће затегнути, додајте опране грожђице и лимун. Све добро измешати и сипати у банке, која је након поклопац и оставити да одстоји 5 дана на собној температури (18 степени). Онда морате да инсталирате контејнер на хладном месту.
  • Само жетве у боцу, додати кашичицу шећера, 5 сувим грожђем, лимунска киселина, кришке лимуна. Резервоари блокира и чекати 4 дана, а затим ставите их на хладном месту (4-10 ° Ц).

Производња брезе сирупа

Као код куће да спасе брезе сок: очување и складиштење нацистичких рецепата са фотографијама и видео | Кућа 2017

Од убраног усева може добити укусан концентрат. У ту сврху пиће да се загрева до 60 степени температуре и затим се упари до 75% своје запремине. Следећи део сока потребно је да сипати у стерилне тегле и мотати. Резултујући концентрат пре употребе обавезно разблажена водом укусу није тако јак.

Стерилизација у банкама

Као код куће да спасе брезе сок: очување и складиштење нацистичких рецепата са фотографијама и видео | Кућа

Сачувајте све корисне особине производа ће помоћи поступак за стерилизацију. Неопходно је да се докаже пиће да проври, сипати у стаклену чинију, покрити са поклопцима и ролне. Сет банке у топлој води (85 степени), а ми смо их задржати за 15 минута. После, остави да се охлади на температури у распону од 18 степени. Пиће има невероватан укус и задржава све своје корисна својства.

Докле год могуће сачувати сок без очувања

Представља рано метод подразумева дугорочну складиштење "Цроп" добивеног од брезе, и све позитивне особине остају непромењене. Али овај производ је овлашћен за припрему других пића, употреба која није мања од чистог брезе сока. Захваљујући њима, тело је засићен корисних компоненти. Посебно ми је драго са дугом рок трајања.

Морсе на основу брезе сап

Кућа 2017: Као код куће да спасе брезе сок: очување и складиштење нацистичких рецепата са фотографијама и видео

Морсе - ово је пиће који се може добити када користите брезе сока. Цоок врло једноставна, а број састојака неопходних на минимум. Све што је потребно је било поврћа или воћни сок пиће бреза. Ови састојци су помешани. Опционо се може додати шећер или мед. То је само да се побољша укус припремљених воћних напитака.

Квас од брезе сок са сувим грожђем

Photo Кућа 2017: Као код куће да спасе брезе сок: очување и складиштење нацистичких рецепата са фотографијама и видео

Веома укусан и здрав квас се сматра на основу брезе сока. Ово је најлакши и најпопуларнији рецепт производа. Попуните бреза попијете чашу теглу, додајте суво грожђе у њега, шећер, кору од лимуна, јагоде или воће. Помешајте све састојке Голф теглу и ставити у тамном хладном месту. Узети кувано квас дозвољено неколико дана. Уживајте у дивном укус пића може бити одмах или чувати га за 2 месеца.

Пити од брезе сап

Као код куће да спасе брезе сок: очување и складиштење нацистичких рецепата са фотографијама и видео | Photo Кућа 2017

За оне који желе да кува укусна брезе и бруснице пиће, користите овај рецепт. Да би се припремио 150 г бобица бруснице и стиснути сок од њих. Марк је искључен у шерпу и додати им на брезе пиће - 1 литар. Добијена "компот" скуп у воденом купатилу, топлоте за 5 минута. После хлађења добијени течност повезати са сока од бруснице, додајте мало меда.

Березовик у пластичним боцама

Кућа Photo 2017

За припрему овог пиће, потребно је да залихе следећих састојака: брезе САП - 5 литара, 1 литар порта вина, лимун - 2 комада, шећер - 1. јун кг лимуна опрати и исећи на кришке са соковима. Напуните цев са свим другим производима, покрити и довести до хладноће. После 2 месеца, за производа на пластичне боце и плуте их добро. складиштење сок се појављује у лежећем положају на хладној површини. Користите производе је дозвољено након 4 недеље.

Корисно сок сакупљене за дуго

Према медицинским истраживањима, брезе рецепцији пиће у износу од најмање једне чаше дневно за 3 недеље помаже телу носи са проблемима као што су недостатак витамина, конфузија, депресија и замор. Није препоручљиво да сок људима који су алергични на полен бреза. Пијте чак у конзервама облику савршено чува све своје корисне особине. Производ би пожељно треба предузети да људи који пате од болести као што су:

  • поремећен метаболизам
  • неправилности у желуцу;
  • берибери;
  • обољења крви, коже, зглобова
  • Упала грла;
  • бронхитис;
  • упала плућа
  • камење у бешике и бубрега;
  • чир на желуцу;
  • болест црева;
  • галлбладдер болести;
  • низак ниво киселости;
  • скорбут;
  • главобоље;
  • полно преносиве болести.

Best Кућа 2017

За бреза САП својствених одличним чишћење својства, захваљујући којима се тело брзо елиминише токсине, уринарне камење растворити карбонат и фосфат порекла. Производ повећава заштитне функције организма, штити од прехладе, инфективне, алергијске болести. Други могуће остварити диуретик, антхелминтиц, анти-туморску акцију. Пиће се користи за брисање кожу акни, екцема и суву кожу за хидратацију.

Видео: како сачувати природну брезе сок дуже време

Овај производ садржи у свом саставу великог броја микроелемената потребних за тело, ензима, калцијума, магнезијума и гвожђа. Да сачувате сок у свом природном облику је дозвољено да користи фрижидер или глечер на 4 степена мање од месец дана. Ако желите да уживате у предивном укус пића, чак и зими, она мора бити пастеризована у тегле, затворен и чувати на хладном месту не више од годину дана. Како то урадити како треба, погледајте овај видео:

Видео.

Оставите Коментар