Како да затворите парадајз за зиму у литра тегле - једноставан корак по корак рецепата са фотографијама

Великодушни поклони јесени - зрела, зрела парадајза убрани у зимском периоду у најразличитијим варијантама. Укус домаћи препарати не могу да се пореде са онима који су у понуди за продају на полицама. Ова богата витамином Ц, органске киселине, минерали, културе поврћа је супериоран у односу на више начина очувања других дарова природе. Размотрити најукуснија рецепти жетве парадајз за зиму и тајне њихову припрему.

Рецепти сољење укусне парадајз у конзерви

Које су једине врсте посуда не користе за конзервацију је другачије, једноставно, брзо, корисно! Тест времена прошло буради од дрвета у којима соли парадајз као погодан и укусне, као и других вредних повртарских култура - краставца. Очување парадајз у резервоарима обложен стаклом, кашике и добро познати свим стакленим теглама. Ово последње се разликују у обиму, што доприноси разноврсности у поврћу бербе за зиму.

Да бисте добили укусан очување, коришћење ове тајне:

Како да затворите парадајз за зиму у литра тегле - једноставан корак по корак рецепата са фотографијама

  • Заготавливаиа парадајз за зиму, изаберите плодове прикупљене у сувом времену, померите их одвојено полагање на степену сазревања.
  • У очувању не мешате различите оцене или веома разликују једни од других у парадајзу величине.
  • За стављање у туршију, користите средњи или мали парадајз, велики сок од парадајза Марка или конзерванс своје кришке.
  • За парадајз не напукао, прободе стабљику уз помоћ дрвеним штапом или чачкалицом.
  • Можете чак набавити свеже зелено парадајз, само болесни или оштећени плодови нису погодни за очување.
  • Пре него што конзервирање поврћа литара стакленим теглама, опрати, стерилисати поклопаца заједно са најмање четврт сата.
  • У припремној фази било рецепту, оперите поврће.
  • У зависности од рецепта, или покривају целу парадајза или смањити на кришке.
  • Као конзерванс на заготовки кућну употребу сирћета, аспирин, сланим раствором са лимунском киселином, у ретким случајевима - желатин.

Маринирани парадајза и белог лука са сирћетом

Укусна посластица вечера сто - мали маринирани парадајз са неупоредиво мириса и укуса. За бербу трешње су идеални литара стаклене тегле са чепом на завртање, и конзерванс делује сирће. Чак и фотографија или видео не треба да замислимо како укусан лоок кисели вишње. Овај метод парадајза жетве помаже да се одржи свој изглед и трешње у зими ће бити велики ужину.

Састојци за жетву (на литру ЈАР)

  • 600г парадајза;
  • 1 ком. паприка (Бугарски)
  • 50 грама биља (мирођија, першун)
  • 3 чена белог лука;
  • 3 зрна бибера (сцентед)
  • 2 оставља лаврусхки.

Припремити маринаду, на основу 1 литар воде:

  • 25 мл сирћета (табела 9%);
  • 2 арт. Спице кашика (шећер, со).

Кућа: Како да затворите парадајз за зиму у литра тегле - једноставан корак по корак рецепата са фотографијама

Процес припреме киселог трешње:

  • У стерилисане стаклену посуду ставити два чена белог лука, Аллспице, сецкане свеже биљке.
  • Закључити проследио у трешње стабла у банци треба да буде, почевши од већих плодова. Помера воће слојева са Лаврусхка, паприке на врх.
  • Припремите маринаду додавањем воде и зачине. Сипати у очувању, оставите да делује петнаест минута. Затим сипајте назад у посуду и кувајте поново.
  • Маринада чир, сипати сирће у теглу од трешње, а затим затегните поклопац.
  • Очување ред, стави на поклопцу, завршити топлу крпу док кул.
  • Цхерри, су Травление, карактерише слатко киселом укусу, и покушајте да их моћи ћете за неколико недеља.

Слани парадајз Цолд без стерилизације

Парадајз бере зими и хладном начин, и да се сачувају максималне хранљиве материје, конзервирано воће без стерилизације. Хладно амбасадор ће захтевати мало слободног времена, али кад је време да испробате краставце, не желе да се одвоје од гозбу. Размислите о пицклинг парадајз једну важну ствар: Очување продавницу у хладном месту. Рецепт (по литру тегли) преузима следеће састојке:

  • 500 г парадајза;
  • Соли 15 г;
  • 2 чена белог лука;
  • 30 мл сирћета (табела 9%);
  • 500 мл воде;
  • 1 кашика. кашика шећера,
  • зеље (коморача кишобран, целер)
  • 3 зрно бибера (најгвирц, црна)
  • 1 таблета аспирина;
  • зачини (по укусу)

Кућа 2017

Корак по корак процес за сољење парадајз Хладно:

  • У припремљену стаклену теглу стављање зелених, паприке, бели лук, итд Лаврусхка П..
  • Посуду напуните у целини, зрелих плодова, доводећи их близу један другог.
  • Припремите раствор соли од хладноће (филтрирана, бранио, бунарска вода и зачини (шећер, сирће, со). Помешајте добро, оставите да одстоји неколико минута и сипати у сланом парадајз.
  • Црусх аспирин, иди на спавање на врху банке, у кући рад није прекривен плесни.
  • Близу парадајз капронска поклопац, ставити у спремности за чување на хладном месту.

Једноставан рецепт за пицклинг зелени парадајз

За сољење за зиму чак и зелени парадајз су погодни. Ако изаберете добар рецепт за њен укус квалитета такве варијанте кућне очувања неће мање од укусан. Предност незрелом воћа у својој више густе структуре, тако да су зелени парадајз је лако сољење у целини или у кришке. Једноставна верзија рецепт указује на то да конзервирано кисели зелени парадајз хладно пуњење. За ову фит, чак и воду са славине.

састојци:

  • 05 кг зеленог парадајза;
  • 1 кашика. кашика соли (грубо)
  • 500 мл воде;
  • зеље (гране и лишће вишње, кровне мирођијом, рибизле лишће)
  • 2 чена белог лука;
  • 05 кашичица сенфа (у праху)
  • рен (по укусу).

Како да затворите парадајз за зиму у литра тегле - једноставан корак по корак рецепата са фотографијама | Кућа 2017

Припрема:

  • У води, растворити велики соли, промешамо, сачекајте док се нечистоће населе на дно резервоара.
  • Стерилне тегле пуне до врха са зеленог парадајза, поур физиолошким раствором (без депозита).
  • Најновије у припреми кући се сипа сенф, онда каптирају амбасадора, остављајући за складиштење на хладном месту.

Цаннед свеет парадајз

Укусан, укусно, мирисно и могу бити слатке парадајз. Преузето парадајз у конзервама литара ће имати користи од спровођења овог рецепта, посебно ако имате да сачува плодове по први пут. Фанови оригиналних домаћих препарата могу да попуне своје залихе од десерт парадајза, за које су им потребне за избор мали величине воћа.

Да изађу слатке парадајз, кувати за очување тих састојака (по 1 литру теглу)

  • 500-700 грама црвеног, зрелог парадајза;
  • подне лук;
  • 20 мл сирћета (табела 9%);
  • 700 мл воде;
  • 30 г шећера,
  • прстохват соли;
  • зачини (црни бибер, каранфилић, ловоров лист) по укусу.

Како да затворите парадајз за зиму у литра тегле - једноставан корак по корак рецепата са фотографијама | Кућа

Процес конзервирање:

  • У стерилизовану стаклену на дну ставити зачине.
  • Топ чврсто пут парадајз, додајући како пуњење конзерви сецкане лук.
  • У другу посуду за кување на сланим раствором растварањем шећера у њему, и мало соли. На крају, пре него што склоните тигањ са шпорета са сланом водом, сипајте сирће.
  • Добијена за маринаду парадајз. Очување Стерилишите претходно покривен са поклопцем (не више од четврт сата).
  • Тада су банке мотати, окрените наопако и место, док су потпуно кул.

Кисели парадајз као кадоцхних

В или чак као празник сто јело, украсити са киселим парадајз. Рецепт, који ће на крају покушати парадајз из буради, лако је савлада. Избор удобан за нагризање контејнера, стално припрема дом је бољи у стакленој тегли. Ако не знате колико соли на 1 литар парадајза, потребно је додати шећер, суштину и друге састојке, користите рецепт испод.

Да соли су парадајз је као бубањ, се:

  • 1 кг парадајза (средња вредност)
  • 3 чена белог лука;
  • 500 мл воде;
  • 1 кашика. кашика шећера,
  • 1 веза целера;
  • мирођија (светло или 1 кашика. кашика семена)
  • 25 г соли.

Кућа 2017: Како да затворите парадајз за зиму у литра тегле - једноставан корак по корак рецепата са фотографијама

priprema:

  • Парадајз цут ручице. Ово би требало да се уради пажљиво и плитко.
  • Капацитет за анодизацији пут коморача, целер, бели лук, парадајз (са удаљене локације до стабла).
  • Припремите раствор соли, прокувајте воду са зачинима, дајте му мало охлади, сипати у теглу са парадајзом.
  • Сољење процес траје око 3 дана све док мехурићи појављују на површини. Ако се парадајз киселина кисели одговара вашем укусу, можете банк капроинска поклопац и ставити на хладном месту. Следећег дана, парадајз ће бити спреман.

Парадајз салата "Драгу"

Харвест парадајз за зиму негу домаћице воле, чак у облику салате. Незабораван укус у комбинацији са великим естетике, јер за користе да кување парадајз са њима и други поклони природе. Разноврсност домаћих очување припрема за једноставан рецепт, али то ће захтевати извесно време за припрему. Али резултат ће задовољити, а зима салата ће бити одбруси горе.

састојци:

  • 400-500 грама парадајза;
  • 3 чена белог лука;
  • 1 глава лук,
  • биље (дилл, першун) да пробају;
  • 25 мл уља (сунцокретово уље)
  • 25г шећера
  • 300 мл воде;
  • Соли 15 г;
  • 2 оставља лаврусхки;
  • 40 мл сирћета;
  • 2-3 зрна бибера (црни, мирисни).

Photo Кућа 2017: Како да затворите парадајз за зиму у литра тегле - једноставан корак по корак рецепата са фотографијама

priprema:

  • Зелени, црни лук, бели лук, исецкан. Пут у стерилисане тегле, прелијте биљно уље.
  • Врх са парадајзом. Када је банка пуна, пређите на припрему маринаде.
  • У води, додати зачине, остатке паприке, ловоров лист, чиме се сланим раствором да проври. Сипајте сирће на крају.
  • благо скуван маринада супер, сипати у стаклену посуду, поклопац. Пут стерилисана око четврт сата, а затим мотати.
  • Након тога окрените кући очување, дај кул, чист складиштење.

Ассортед парадајз и краставци

Како да диверсификују мени зими? То не поклапају са брижно домаћицу која жетва савладали рецепт одабране поврћа. То је згодније да организује парадајз са краставцима у великим банкама, али и погодан литар. Након рецепт, следите неколико важних нијансе: краставци и парадајз се у једнаким пропорцијама, они могу да се премести и друго поврће, али само као украс.

састојци:

  • 300 г краставца, парадајза (као опција, краставци и трешња)
  • 2 чена белог лука;
  • мирођија (сунцобран)
  • рен (корен, око 3 цм);
  • Соли 20 г;
  • 5 зрна бибера (црна)
  • . 05 кашичице есенције (70%);
  • 25г шећера
  • лук, паприка, шаргарепа за декорацију.

Како да затворите парадајз за зиму у литра тегле - једноставан корак по корак рецепата са фотографијама | Photo Кућа 2017

Корак по корак рецепт:

  • цут смо кренули врхове краставаца, потопити у хладну воду за неколико сати.
  • Цут рен, шаргарепа, паприка, лук.
  • Мирођија, црни бибер, бели лук лежао на дну, горњим слојевима до чврсто заједно краставце, парадајз, сецканим поврћем, рен.
  • Ассортед поур кључале воде, оставити да одстоји пет минута, сипајте раствор соли у лонац, који додаје зачин. Кувате маринаду, сипати назад у теглу.
  • Последња додати есенцију, ролл чврсто поклопац, окренути и отићи до кул.
  • Очување краставаца Ассортед парадајз и погодно за месо и кромпир лонац.

Како кувати исецкан парадајз

Ако богате жетве поврћа, зашто не диверсификују припрему дом за рецепт очување зимском реза парадајза? Употреба чак може литру тегле. Овај метод је погодан за оне који мисле, шта да радимо са великим парадајза. Опција жетве парадајз у сопственом соку или парадајз, исечен - да је најпогоднија рецепт. Љубитељи зачинским грицкалица неће приближити други начин.

Колико сирће у кварт? Неопходно је користити у конзервирање, уколико постоји жеља да се со парадајз цели и слицед слицес? У разним рецептима турн-басед ће имати своје начине парадајза жетве у овом облику током зиме. Без стерилизације, хладно начин, слани, стакла, дрвета, емајла лонац или у пакету - све опције су вртлогу инкарнацију.

Кисели краставци у зимском периоду. Корак по корак рецепт за киселих краставаца. Видео.

Оставите Коментар