Бибер пуњене месом и пиринчем рецепт са сликом у мултиварка рерне или пан, савети за замрзавање и конзервацију

Бугарски бибер - веома вредан поврће, које садржи у свом саставу доста корисних супстанци. Најпопуларнији јело од тога - то је поврће, пуњене пиринчем, меса и других производа. Свака домаћица у класичном рецепту за ово јело додаје нешто своје, тако много опција за кување. Ако научите како да традиционални рецепт пуњене паприке, лако се може модификовати додавањем различитих састојака.

Кување Савети

Бугарски бибер привукла не само диван укус, оштар месо и светле боје: његова позитивне особине могу да ојача имуни систем и ослободити неких хроничних болести. Састав бибер јединствен - ризница корисних елемената за људско тело, укључујући и витаминима А, Б, Ц, П, минерална Травление калцијум, калијум, флуор, цинк, јод, гвожђе, хлор, магнезијум, фосфор и натријум. Велике количине тога одустати беланчевина, угљених хидрата, влакана, липиде, алкалоиде. Са тако богатог састава бибера у сировом облику има само 28 калорија на 100 грама.

За паприке пуњене месом, пиринчем, поврћа, испоставило укусан и хранљив, она мора да изабере право. Плод је пожељно да купи средње величине, стабилан боју без оштећења. На додир паприке треба да буде еластичан са глатку кожу и реп не мора бити сува. Имајте на уму да мање зрео зелена плодова, тако да ће укус мање слатко. Најкориснији поврћа које не могу третирати пестицидима, продат од јула до септембра.

Како укусна да кува паприке пуњене месом и пиринчем

За пуњене паприке домаћица често користе пиринач и месо. Али вегетаријанци често замена за мљевеног меса или гљива шаргарепе и пиринча - сочиво и хељде. Пре припремања хране треба да се третира са бибером: пажљиво извадите језгро и испрати. Очистити је лако - само кликните на стабљикама и повуците га према горе. Семе су уклоњене и поврћа остаје у савршеном стању. Преливи за пуњење је припремљен према рецепту и припремите јело може бити у експрес лонца, пароброд, пећи или на отвореној ватри.

Класични рецепт у парадајз сосу

Шта би пуњена паприка јело увек испада лудачки укусно и задовољавајући. Приликом подношења захтева мора за павлаком или додати. Технолошки начина кувања много, јер сматрамо класичној верзији паприке пуњене месом и пиринчем у парадајз сосом. Да га направи, треба нам следеће производе:

  • 10 мали Бугарски бибер;
  • четвртина килограма говедине, свињетине и;
  • један лук и шаргарепа;
  • 4 зуба. бели лук;
  • 4 кашике. Ја. пиринач;
  • два парадајза;
  • Два уметност. Ја. парадајз. пасте;
  • Два уметност. Ја. павлака
  • биље, црни бибер, сунцокретово уље, со, шећер.

Бибер пуњене месом и пиринчем рецепт са сликом у мултиварка рерне или пан, савети за замрзавање и конзервацију

Рецепт корак по корак:

  • Бибер прање, чишћење, пржити са свих страна у тигању.
  • Боил пиринач до пола, пута у а цоландер.
  • Лук и шаргарепа за чишћење, ситно исецкати, пропржити за 5 минута.
  • Месо исецкати.
  • Повезати са луком, шаргарепом, млевено месо, пиринач.
  • Парадајз цут, додати исецкан бели лук, сецкане свеже биље.
  • Парадајз мешавина, додати надев, као и да стави кашичица шећера, соли и зачина.
  • Напуните паприке са млевеним месом, чврсто их ставити у шерпу.
  • Одвојено, направи сос: мик павлаке, воду, парадајз, со и мешати.
  • Попуните паприке кувани у тигању сосу, кувати под поклопац затворен за 40-60 минута.

Пуњена паприка, печена на пола пећнице

Јело испада исхрани, ако паприка печена у рерни, и, не потпуно, и половине. Због осетљивом процесу припреме тендерске месо плода не деформише, и пуњење окреће као соуффле. Напунити половине је много брже и једноставније, а промена компоненти и праве разне додатке на рецепту, бићете близу препусти различите укусна јела на основу бибера.

састојци:

  • 5 средњих паприка;
  • један шаргарепа;
  • један лук;
  • 350 г било меса;
  • Члан 8. Ја. пиринач;
  • 50 мл сунцокрета или маслиново уље;
  • соли, зачини, лековито биље.

Кућа: Бибер пуњене месом и пиринчем рецепт са сликом у мултиварка рерне или пан, савети за замрзавање и конзервацију

рецепт

  • Боил пиринач до пола кувано, оставити да се охлади.
  • Лук, шаргарепа пере, гули, секу произвољно, пржити на уљу.
  • Оперите паприке сечене на пола по дужини, али реп мора да остане цела у оба полувремена.
  • Поставите све честица у чинију.
  • Месо млевено у машину за млевење меса.
  • Мик млевено месо, пиринач, першун, лук и шаргарепу.
  • Попуните две половине пуњене паприке и сипати у чинију воде, тако да потпуно покрива дно.
  • Ставите у рерну, пећи за 25 минута, а затим покрити посуду са фолијом и пеците док не буде кувано још 15 минута.
  • Служити са киселом павлаком.

Са печуркама у крем сосу у тигању

За брзо дана ће бити савршен рецепт за пуњене паприке и гљиве. Љубавница за ове сврхе гљива, јер они нису само укусна и укусна, али и даље носе велику корист на људском телу. Нутриционисти тврде да су на располагању свим печурке са лакоћом се бори са високог нивоа холестерола и протеина који се налази у њима, брзо апсорбује него се налази у јаја, ћуретине или пилетине.

састојци:

  • 8 паприке;
  • 400 грама гљива;
  • 100 грама пиринча;
  • Две шаргарепе;
  • Две сијалице;
  • 3 зуб. бели лук;
  • Два уметност. Ја. путер укус;
  • 150 грама Павлака куће;
  • со, зачини.

Кућа 2017

рецепт

  • Одвојено, кувати пиринач до пола.
  • Печурке очистити, опрати, исећи на комаде средње величине.
  • Један лук исећи на пола прстење, а други на коцкице.
  • Шаргарепа решетка, поделите на пола.
  • У загрејаној тави са биљним уљем лагано пропржите гљиве, лук и коцкице пола рендани шаргарепу.
  • Од ољуштене и опрати, исећи врх паприке.
  • За фил, комбинују печурке, пиринач, пржени лук и шаргарепу, додати со, додати зачине по укусу.
  • Настали месо Стуфф воће, ставити у плех.
  • За киселим павлаком, мик павлаку, лук пола прстење, бели лук прошао кроз штампе, 200 мл воде за пиће и соли.
  • За сос пуњене паприке, покрити посуду са поклопцем, кувајте на лаганој ватри 40 минута.
  • Подношењем до стола, украсите паприке ситно сецкану мирођију, першун или друге биљке.

Рецепт са млевеним месом, парадајз и шаргарепом у мултиварка

Делициоус предјела - пуњене паприке - врло лако припремити у мултиварка. Да би се припремио домаћица користи као свеже воће и замрзавање - јело у сваком случају испада одличан. Предлажемо да пробате бибер пуњене млевеним месом, пиринчем, шаргарепа и парадајз. Да се ​​кува потребно је:

  • 10 паприка;
  • 500 грама млевеног пилетине;
  • Две сијалице;
  • 100 грама пиринча;
  • два парадајза;
  • Две шаргарепе;
  • со, зачини.

Бибер пуњене месом и пиринчем рецепт са сликом у мултиварка рерне или пан, савети за замрзавање и конзервацију | Кућа 2017

рецепт

  • Млевено месо помешано са полу-пиринча, исецканим црним луком, шаргарепом, велике кришке парадајза, со, зачини.
  • Пеелед воће Бугарски бибер Оперите и ствари куване надев.
  • Ставите их у посуду Мултиварки.
  • Додати довољно воде тако да покрива производе на пола, затворите поклопац.
  • Сет Мултиварки режим "гашење" или "топљења".
  • Готова Служи се са павлаком и сецканим биља.

Паприка са млевеним пилетином и свежег купуса

Уобичајена кисели купус није никакво изненађење. Али у комбинацији са паприка, пилећег меса и ароматичним зачинима - то је краљевски јело. Што је више састојака у надев, припремљен за пуњење, укусна храна. Ово јело је драго да једе хладна и топла, са сосом или без. Ако додате тиквице надев или патлиџан, јело ће "играти" још више необично ароме нота. Ми ћемо погледати рецепту пуњене паприке са свежег купуса.

састојци:

  • 10 паприке;
  • 300 г било меса;
  • Две шаргарепе;
  • Две сијалице;
  • 500 грама свежег купуса;
  • со, зачини, истезање. уље.

Бибер пуњене месом и пиринчем рецепт са сликом у мултиварка рерне или пан, савети за замрзавање и конзервацију | Кућа

рецепт

  • Цут произвољно лук, шаргарепа, кувати их у тигању.
  • Исецкан купус запамтите руке, додати пареном поврће.
  • Машина за млевење меса самлети помоћу.
  • Додајте пиринач, зазхарку, со, зачине, ситно сецкану зеље.
  • Опране и ољуштене паприке пут кувани надев, ставили у тигању, додајте супу или воду и кувајте, покривено 30-40 минута на лаганој ватри.
  • Служе за ручак са чиповима или било који други прилог.

Како да кува пуњене паприке у шерпу

За кување пуњене паприке Булгариан треба да буде правилно покупити пот. Стандардна величина одговара до осам јела воће. Дееп пан 18 цм висине прилагођава два слоја, али у овом случају потребно је да сипати више воде или сос на све паприке су обухваћене. Што се тиче стварног коришћења производа да кува најмање осам комада неприкладан и неће бити хранљива супа. Нудимо рецепте пуњене паприке са пиринчем, млевено месо и поврће у крем-сосу од парадајза.

састојци:

  • 10 идентичних средња паприка;
  • 500 грама свињског целулозе;
  • 150 грама свињског масти;
  • Две сијалице;
  • 4 кашике. Ја. пиринач;
  • Члан три. Ја. павлака
  • Члан три. Ја. парадајз;
  • ловоров лист, со, зачини.

Кућа 2017: Бибер пуњене месом и пиринчем рецепт са сликом у мултиварка рерне или пан, савети за замрзавање и конзервацију

рецепт

  • Један лук ситно исецкати.
  • Оперите месо и масти, месо.
  • Лук пропржите на маслацу, помешати са кашиком парадајз.
  • Пиринац куван унапред није неопходно.
  • Зазхарки, пиринач, со, зачини, додати надев, добро промешати.
  • Плодови паприке, чисте, перу, нафарсхируите претходно припремљену надев.
  • Ставите у лонац доле рецитује међусобно паралелно.
  • Помешајте парадајз са водом, павлаком и ситно сецканим луком пола прстенова. Посолите, зачине, сецкане биља, ловоров лист.
  • За сос пуњене поврћа кувано, тако да их у потпуности покривен.
  • Кувајте на лаганој ватри 40-50 минута.

Како се припремити за зиму без стерилизације

Изврши припреме за зиму је лако ако кувана паприке пуњене месом и пиринчем, мотати према банкама. Да би се ово, стерилна стаклене амбалаже и припремити лима поклопце, а затим пратите рецепт. састојци:

  • 2 кг паприке
  • 1 кг свежег купуса;
  • 100 г пиринча;
  • 200 г било меса;
  • Две шаргарепе;
  • гомила першуна.

За маринаду:

  • 50 мл 9% сирћета;
  • 1 литар воде за пиће;
  • 100 мл сол. уље;
  • 130 г шећера;
  • једна ствар. Ја. со;
  • један зубоцхек бели лук.

Photo Кућа 2017: Бибер пуњене месом и пиринчем рецепт са сликом у мултиварка рерне или пан, савети за замрзавање и конзервацију

рецепт

  • Ситно исецкати купус, нежно меси.
  • Пиринач скува посебно до пола.
  • Месо Твист за пуњење.
  • Шаргарепа нарендајте, додајте купус, нека одстоји неколико сати.
  • Сви састојци за маринаду микс, ставити на ватру, довести до кључања.
  • Паприке припрема за пуњење, а затим кувати неколико минута у сланој води, тако да омекша.
  • За купус са шаргарепом, додајте млевену говедину, кувани пиринач.
  • Након хлађења Започните припремљену мешавину воћа, додати банкама.
  • На дну сваке стаклену лежи један гранчица першуна, сипати у маринаду, затворите поклопац, окрените и оставите тегле да се охлади, а затим доставља их у подрум за складиштење.

Како направити замрзнуте полупроизвод

У зимском периоду мразева увек желе да се према летње јела породице, али размишљање унапред. Паприке пуњене месом и пиринчем, то је лако да се припреми за будућност, уколико кућа има велики замрзивач. Фрозен полупроизвод задржава све корисне особине производа. Научимо како да замрзне пуњене паприке. састојци:

  • 10 бр. средња паприка
  • 500 г било ког млевеног меса;
  • 100 г пиринча округлог;
  • један лук;
  • један шаргарепа;
  • једно јаје,
  • со, зачин, истезање. уље.

Бибер пуњене месом и пиринчем рецепт са сликом у мултиварка рерне или пан, савети за замрзавање и конзервацију | Photo Кућа 2017

рецепт

  • Бибер прање, пажљиво уклоните ручице са семенкама.
  • Лук и шаргарепа очистити, исећи на не превелике, лагано пржите.
  • Пиринач скува одвојено док не омекша, исперите хладном водом.
  • Да би млевеног меса додати зазхарку, пиринач, со, зачине, јаје, добро промешати.
  • Надев чврсто пут у бибера, пацк пуњене са воћем у пластичне кесе или пластичним посудама, продавнице у замрзивачу.

лази паприка

За оне домаћице које немају пуно времена за кување, постоји врло једноставан рецепт за пуњене паприке. "Лази" воће не губе укус и нема отпада, толико вољен од стране многих. Кувати их у тигању, и може бити, и у мултиварка. састојци:

  • 200 грама млевеног меса;
  • 2 велике црвене паприке
  • два парадајза;
  • једна ствар. Ја. сол. уље;
  • један зуб. бели лук;
  • једна шоља пиринча;
  • 200 г парадајза. пасте;
  • један сат. л. сушени босиљак и оригано;
  • со, зачини.

Кућа Photo 2017

рецепт

  • Лук, бибер, исећи на штапиће.
  • Бели лук стиснути преко штампе.
  • Лук сауте до транспарентан, а затим додајте говедину и кувајте док браон.
  • Пан Пут паприке, кувати 5 минута.
  • Додајте пиринач, сецкане парадајз, со, зачини.
  • За свих 15 чаше воде или чорбе, кувајте пола сата на лаганој ватри.
  • Након разредити парадајз водом. тестенина, сипати га у посуду и кувајте још 15 минута.

калорија јела

Пуњене паприке - универзални јело за доручак, ручак или вечеру. Основни рецепт је један, а пуњења - огромна количина. Калорија зависи од пуњења, јер је диетицхен бибер. Класична верзија кувања паприке пуњене месом и пиринчем - је опција високо-калорија, поготово ако се узме млевеног свињског меса. 100 г ово јело ће бити 160-200 кцал. Међутим, ако је сир ниске масноће пуњене паприке или поврће, његов калоријски садржај неће прећи 75 на 100 г ..

Видео: корак по корак рецептури са месом и поврћем

Да се ​​смањи број калорија, неопходно је да се пажљиво бирају састојке за пуњене паприке. На пример, у надев није био високо калорија, користи за кување Леан месо: пилетина, ћуретина, коњско месо, раббит, телетина. Да би се храна боље апсорбује, додати динстано паприка мало парадајз пире. Када је СРЈ лук и шаргарепу, покушајте да додате мало биљно уље. Нудимо погледајте видео верзије ниске калоријске кување пуњене паприке:

Пуњене купусом замрзнути Видео.

Оставите Коментар