Јагњетина у рерни - Маринаде рецепте и кување меса са кромпиром, сувим кајсијама, поврћа и лековитог биља, време за печење, видео

Уживајте у укусна, хранљива храна? Онда печена јагњетина - ово је за тебе. Припремити јело на различите начине: јагње је печена у фолији да се формира тамну Црисп, са вина маринадом. Месо се кува на овај начин - одличан избор и за одмор и за свакодневну сто. Све јагњетина јела добијају укусне, оригинални, уста-заливање. Калорија 100 г производа је 209 кцал.

Како се припремити јагње

Да бисте добили укусан кулинарски ремек-дело, потребно је да правилно припремити месо. Овај процес почиње са датумом куповине производа. Ако печете јагњета одреске, питајте месара, тако да сецкани одабран део од жељеног дела. Пре кувања меса треба да буде суво са папирним убрусом. Уклоните вишак масноће.

То можете учинити обраду производа. Ако пећи јагње у рерни, а затим стрип крајеве ребара, кожа цут унакрст да се формира декоративни ефекат. Са ноге одсекао кожу животиње и да рупице ножем на месу, стави напитак Росемари, бели лук. Ако печење јагње у рерну користите смрзнуто месо, процес одмрзавање треба да буде спора. Затим, производ не изгуби свој укус својства, богатом аромом.

Маринаду за јагње

Како да кува јагње за печење? На то ће зависити од даљег укусу јела. Трајање таквог поступка траје најмање 2 сата, али идеално би требало да прође ноћ. Због маринаде могу се добити сочне, укусно јело печену. Постоји много рецепата за добијање композиције за маринирање. , Потребно је следеће састојке да се припреме:

  • Месо - 1 кг;
  • лук - 3 комада;
  • сирће 3% - 50 мл;
  • шећер - 2 мале кашике;
  • црни бибер, со.

Јагњетина у рерни - Маринаде рецепте и кување меса са кромпиром, сувим кајсијама, поврћа и лековитог биља, време за печење, видео

priprema:

  • Ауто-цут месо на комаде, додати со, бибер и црни лук, исећи на велике прстенове.
  • Све за сирће, претходно помешан са шећером.
  • Мик све, стави под притиском, место у фрижидеру 24 сата.
  • Захваљујући маринади, јагњетина у рерну да се пече управљање Раре слабу државу, и не морате да бринете да ће то бити крвав.

Јагњетина печена са кромпиром у рупу

Можете кувати јагње у рерни заједно са прилогом, који ће бити кромпир. Због постављања свих састојака у рукаву, моћи ћете да добијете укусну, укусну посуду за столом одмор. Значајну улогу у овом процесу играју зачина који дају крајњи производ богат и занимљив укус. Кухати јагњетину у рерни са кромпиром, залихе производа таквих:

  • Месо - 1 кг;
  • Кромпир - 1 кг;
  • -1 Кг лук
  • хмељ-сунели - кашичица;
  • биљно уље;
  • бибер, со.

Кућа: Јагњетина у рерни - Маринаде рецепте и кување меса са кромпиром, сувим кајсијама, поврћа и лековитог биља, време за печење, видео

priprema:

  • Припремите се за печење јагње, исећи на веће комаде кромпир, лук.
  • Пут у контејнеру зачина, со, прерађеног меса композиција добија.
  • Фолд у рукаву, трести и послати га у тигањ.
  • Пећи у рупи мора бити на температури од 200 степени. Трајање третмана - 2:00.
  • До краја печења, отвори рукав да јагњетине са кромпиром у рерни благо не порумени.

Брзо рецепт за Баранина ребра са поврћем и биља

Ако вам се не свиђа зезања у кухињи већ дуже време, искористите лако, једноставно рецепт. Купити ребра. Брзо су по пржена, а захваљујући зачина и поврћа ће постати необично и пријатан мирис. Како укусно кухати јагње у рерни? Залихе ових састојака:

  • ребро јагњетина - 05 кг;
  • кромпир - 5 ком ;.
  • зелени бибер - 4 ком ;.
  • патлиџан - 3 комада ;.
  • Шаргарепа - 1 ком ;.
  • Црни лук - 1 ком ;.
  • зачини, со, маслиново уље и бели лук.

Кућа 2017

procedura:

  • Припремите ребра, маринирати месо са зачинима, маслиновим уљем. Послати у фрижидеру.
  • Пржити ребра и кувати поврће. Кора, исеците на коцкице.
  • Контејнер где се печење јагњетина у рерни, да ће доћи до ребра.
  • Бели лук и лук, паприка и патлиџан пржити у тигању. Исто је урађено са шаргарепом.
  • Стави у контејнеру за ребра. Поставите јагње у рерну, подесите температурне услове за 220 степени. Време печења - 80 минута.

Како укусна печена јагњеће котлете са сувим кајсијама

Печена меса јањетине на кости је највише сочне и укусних јела. Исто тако, кува се врло брзо и лако. Најважнија ствар у овом процесу - то је права врста јагњетине трупа. Ипак, води рачуна о зачина, јер омогућавају да се месо укус изражајан и необично. Да би се припремио у рерни, требаће вам следеће производе:

  • меса на костима - 1 кг;
  • црни и бели бибер;
  • Сушени босиљак;
  • кајсије;
  • биљно уље.

Јагњетина у рерни - Маринаде рецепте и кување меса са кромпиром, сувим кајсијама, поврћа и лековитог биља, време за печење, видео | Кућа 2017

procedura:

  • Месо исећи на веће комаде и да је свака је до кости. Критике производа у контејнеру за печење, додати со, бибер, суво босиљак.
  • На врх поспите уљем, покрити са комадом црева. Поставите посуду са месом у рерни 40 минута. Време печења зависи од величине комада. Ако уочите да је сок није ружичаста, и јасно, сачекајте да се јело прекривене порумене.
  • Да би се постигао овај ефекат који добијате када отворите рукав за печење.

Колико дуго се пече овчије

Јагњетина у рерни - Маринаде рецепте и кување меса са кромпиром, сувим кајсијама, поврћа и лековитог биља, време за печење, видео | Кућа

Разни рецепти за јела потребно време. Како да кува јагње у рерни? Све зависи од количине која се користи за пекарских производа који секу делове њега. Да би се припремила, можете користити чисту меке ребра или јагње. У многим случајевима, у потпуности припремљен посуду, и формира Голден Бровн преко 50- 70 минута.

Видео: јагњетине са белим луком и рузмарином из Јулиа Висотски

Ако немате рецепт кувања меса оваца, можете поставити ово питање са пријатељима или да користи препорука Јулија Висотски видеу испод. Изненадите своје пријатеље и родбину укусна, мирисна кухињске са белим луком и рузмарином. Све суптилност и тајне кувања, погледајте детаљне Видео мастер клас:

Јулија Висоцки - Најбољи рецепт за печене свињетине Видео.

Оставите Коментар