Корак по корак рецептима за грашка супа са димљеним месом и мултиварка

Како да кува грашка супа брзо, тако да када је изашао мирисни и пријатна на укус, узбуђује много домаћице. Није тајна да су јела грашка се ретко виђа на нашим столовима. И све зато што, када је погрешно супа од грашка куваних дуго времена задржава одређену непријатан укус и мирис. Након савладали правила кување укусно чорба од грашка, можете брзо, лако кувати хранљива и здрав оброк први. Пеас - снимити садржај биљног протеина, витамина и аминокиселина. Није ни чудо што су наши преци користили у многим јелима - кувано супе, каше, је пуњење за колаче и палачинке.

Припрема грашка супа има своје бубице. Прво морате да одредите густину супе, то зависи од количине житарица, течни. Онда одлучити на темељу супе - Супа, то ће бити поврће или месо. Супа се кува на јунећег меса, али посебан укус и мирис јела имају месо - месо, свињских ребара и димљена крилца и ноге. Неке домаћице на крају кувања у супу лежи кришке димљене кобасице, виршле, као и испада укусно.

Корак по корак рецептима за грашка супа са димљеним месом и мултиварка

Најукуснија чорба од грашка - супа. Врети грашак брзо треба потопити преко ноћи у хладној води. У јутарњем одвод, исперите и кувати у слаткој води. Али у овом процесу, наша сналажљив домаћица је предлог рационализације. Ако заборавите да упије грашак увече или желите да пробате укусна супу само посетили ујутру, кувати грашак брзо помоћи малих измена. Грашак опрати сипати у кључалу слану воду и кувати 10-15 минута. Затим у тигањ, где су кувани грашак, потребно је сипати 150 мл хладне воде и грашак кува за неколико минута. Запамтите, хладна вода се додаје у кључале воде, а не обрнуто.

Деликатна, кремаста супа од грашка доноси право задовољство и укусне кришке димљене само појачати ефекат. Ријешите се мирис одређеног грашка помоћи биља и зачина да се додати 5-7 минута док не омекша. Уз савршену комбинацију грашак куркума, коријандер, мирођије, босиљка, кима, црвене чили паприке, пасирани бели лук.

Како да кува грашка супа са димљеним месом

Састојци за 6 порција:

  • Грашак - 2 шоље
  • Вода - три литра.
  • Димљена - 0.5 кг.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Лук.
  • Кромпир - 4-5 кртола.
  • Биљно уље - 70 мл
  • Со, зачини, лековито биље, першун

Кућа: Корак по корак рецептима за грашка супа са димљеним месом и мултиварка

кување метод

  • Грашак за три литре воде и кувати 15 сати. Важно је да не пропустите тачку кључања, у потпуности саставити чврсту пену на површини воде.
  • Када су грашак су мека и почиње да се кува мека, баци у лонац коцке кромпира, ловоров лист, црни бибер и перец душистиј. У овом тренутку СРЈ биљно уље рендани шаргарепе са исецканим црним луком. У овом тренутку, по жељи, можете додати парадајз пире или свеж парадајз, ољуштен. Дакле, припремите грашка супа на Истоку. У неким регионима Русије, он је додао Саутеед печурке, као што су печурке. Они се додају након кромпира.
  • Проширио пушио, не порумени поврће и кувати 20 минута. То је пут супа са сољу, додати зачини, биље, поспите сецканог першуна. Не заборави да се из ње ловоров лист оставио у супу, она чини горак.
  • На ивицама сечења меса, стави их на плочама, сипати супу и послужити. Пошто грашка супа са димљеним месом - класичан рецепт, нећемо одступити од класичног и храњења супе на столу. Традиционално грашка супа служио са кротони или крекерима. Јуче векна исећи на комаде ла царте, поспите га са уљем, сољу и поспите са сиром, рендани на грубом ренде. Пеците у рерни или микроталасној да се топи сир. Хлеб рускс смеју сећи на коцке мало више од једног центиметра. Они такође прска уљем, сољу, а затим суши у сушници на 160 степени 20 минута док не порумени.
  • Постоји још једна верзија супа са димљеним месом. Димљена кост ставити у воду на почетку кувања, а затим кувано грашка супу. Лук и шаргарепа се не браон, и ставља директно у чорбу, цео лук пала заједно са каменом, а када је чорба је спреман, узми. Кругови додати саргарепу са кромпиром.
  • Ако припрема посна супа, онда морате да користите корене першун, целер, који ће му дати суптилан укус.

Како да кува грашка супа у мултиварка

Кућа 2017

Коришћење модерне технологије, тачније Мултиварки, ако не смањи процес припреме грашка супа, затим у корацима олакшава. Домаћица није везана за плочу и лако могу да раде друге ствари док су "паметни" уређаји кува супу. Грашак захтевају претходно потапање за најмање 10:00.

састојци:

  • Грашак - 1 шоља.
  • Месо свињског меса - 150 г
  • Димљена ребра - 300 г
  • Црни лук - 1 глава.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Кромпир - 2-3 кртола.
  • Биљно уље - 50 мл
  • Со, зачини по укусу.

Корак по корак рецептима за грашка супа са димљеним месом и мултиварка | Кућа 2017

кување метод

  • Ситно исецкати лук, шаргарепа може исећи на коцкице или кришке. Поврће Мултиварки ставили у чинију, додати им месо свињског меса, исећи на комаде 2к2 цм, за биљно уље и пржите у "пекарске" режиму за 20 минута. Садржај чаше морају бити повремено мешање.
  • Након тог времена, додати шољу натопљене грашка (без воде) и свињска ребра. Остаје да се за топлу воду до врха, додати со, укључите "гашење" моду и не прилазе мултиварка 2:00.
  • Неколико минута пре краја "гашење" режима ставити у чинију кромпира, исецканог на коцкице, ловор, слатког и горког бибер народних и кувајте још 20 минута.
  • Извадите ловоров лист, додати свежег или сушеног босиљка, мајчине душице и друге биљне састојке по вашем избору, першун. Турн мултиварку по сату "гашење" режима на пиреа супу добили доследност.

Kako pripremiti čorbast pasulj Видео.

Оставите Коментар