Колача од рибе Код - избор најбољих рецепата турн-басед

Омиљена јело одраслих и деце су постали колача од рибе Код. Кувати их у двоструком котлова, пећи или печење у тигању. Због особина цод јела из њега нису само невероватно укусна, али и веома користан.

Цод - лов-масти риба садржи велику количину аминокиселина, протеина, фосфора, калцијума, магнезијума и мале количине масти. Добро се апсорбује у телу. Калорија риба котлети 100 г је не више од 153 кцал. Због тога, постао је један од најпопуларнијих састојака у кувању.

Како да кува рибље колаче Цод

За 16 комада. ћуфте, потребно је:

  • 1-13 кг цод;
  • 1 јаје;
  • 50 г мајонез;
  • 1 глава лук,
  • Месо је пола обично векна;
  • пола шоље млека
  • пола кашичице бибера
  • 3-5 гранчица босиљка, першуна;
  • со;
  • врећа од хлеба, или пола шоље брашна;
  • рафинирани биљно уље за пржење.

Колача од рибе Код - избор најбољих рецепата турн-басед

Кувању рибље Цакес Цод:

  • Потопити у торте. Палица може да замени конвенционалну бели хлеб.
  • Кувању рибље. У том циљу, мој труп, одсекао пераја и рибу очистити од коже. Уклањање централну кост. За оне који не желе да неред са обрадом рибљи филе спреман за продају, али то је мало скупо.
  • Реади филети нарушава или брусилицу или блендер. Поступак брушења у овом случају ирелевантно.
  • Исто је урађено са луком. Али у овом случају то би било боље да искористе блендер. За ову претходно очистити и опрати лук исећи на 4 комада и ставити у посуду за блендеру.
  • Содден хлеб умешена до гњецавом државе. Стисни.
  • У дубокој посуди изнесем на риба минце, лук, хлеб. Додати 1 јаје, сезону са босиљком и першуном, црним бибером и посолити.
  • Добро измеша и остави минута на 10. Ако се формира вишак течности, спојити га.
  • Готове форцемеат формирају пљескавица. Узми даску, сипати презле или око пола шоље брашна. Формирају пљескавица од млевеног рибе и руши их у презле и брашно. Затим одмах положити ћуфте на загрејаном тигању са биљним уљем.
  • Фри риба колачи са обе стране док не порумени. Испећи их врло брзо. На свакој страни провести 3-5 минута.
  • Котлети су спремни. Служе најбоље са пиринчем или пире кромпир.

Поред овог рецепта, постоје и многи други рецепт за ћуфте од бакалара, док је необично. Дакле, један од оригиналних верзија је јело са сиром.

Котлети са цод са сиром

производи:

  • 05 кг бакалара;
  • 250 г сира;
  • Један средњи лук;
  • једно јаје,
  • биље (босиљак, целер, першун)
  • 3 кришке белог хлеба или хлеба;
  • со;
  • једна шоља биљног уља;
  • најгвирц;
  • зачини за рибе;
  • брашно за дисања или кекс;
  • један лимун.

Кућа: Колача од рибе Код - избор најбољих рецепата турн-басед

Цоокинг Инструкције:

  • Стисните сок од лимуна.
  • Узми филете и поспите соком.
  • У посебној посуди хлеб натопљене у млеку.
  • Ситно исецкати лук и пржити га у мало биљног уља.
  • Гринд у блендеру, и филети бакалара натопљен хлеб.
  • У дубокој посуди, помешати говедину, јаје и порумени лук. Темељно меси.
  • Ситно исецкати биље и ставити у надев.
  • Додајте сир и зачине.
  • Формирају пљескавица, и пржити их панируем.
  • Правимо спремна котлети у дубоком тигању, додајте воду, покрити са поклопцем и кувајте 7 минута на тихој ватри.
  • Оброци се служе са зеље или свежег поврћа.

Рецепт за ћуфте Цод са овсене пахуљице

Да би ово јело вам је потребно:

  • 700 г код (филе)
  • 1 главица црног лука;
  • једна шоља овсених;
  • со;
  • црни бибер;
  • сок од пола лимуна;
  • 100 г путера;
  • биљно уље за пржење;
  • 2 јаја;
  • першун и босиљак.

Кућа 2017

Цоокинг Инструкције:

  • Испразните лук и рибљи филе и меље у блендеру.
  • Ми схифт надев у чинију и додати 0, 5 шоље овсене каше.
  • Со, бибер, додати сок од лимуна и млевено замеси док не постане глатко.
  • Скувати јаја. Дајемо цоол, јасан, и исећи на коцкице. Диспатцхед говедина.
  • Умешена.
  • Формирају ћуфте. У средини сваког од њих да ставе кашичицу маслаца.
  • Гринд у блендеру су пахуљице и панируем у својим пљескавице.
  • Фрај са обе стране док не порумени.
  • Врап сваки битоцхек у пергаменту и послати га у рерни 15 минута.

Рецепт исхрани котлети бакалар код куће

Овај рецепт - савршено јело за храну за бебе.

За њега, треба нам следеће производе:

  • 300 г код (филе)
  • 3 кашике. Ја. маслиново уље;
  • со;
  • 1 средња кромпира;
  • зачини по укусу;
  • 1 шаргарепа
  • 5 листова спанаћа;
  • 1 црни лук,
  • 2 кришке белог хлеба (хлеб)
  • 50 г брашна;
  • 2 кашике. Ја. павлака
  • 4-5 оставља салате.

Колача од рибе Код - избор најбољих рецепата турн-басед | Кућа 2017

Припрема:

  • Темељно опрати бакалара. Избор кост.
  • Исећи на мале комаде, риба лакше да се крећете.
  • У овом рецепту недостаје филета кроз машину за млевење меса, а онда урадите исто са кромпир, шаргарепа, кришке белог хлеба и лука.
  • Лооп преко листова спанаћа, опрати и исећи на мале комаде, изаберите процесе.
  • Листови се стављају у добијеној говедине, ручно промешати, додати зачине и со по укусу.
  • Формирају ћуфте.
  • Распасти их у брашно и пржити на маслиновом уљу на умереној ватри.
  • На тањир изнесем салате лишће, поставите их спреман на комаде.

У овом рецепту, ћуфте и дозвољено да се кува у парном купатилу.

За љубитеље здраве исхране ће бити интересантан рецепт за рибљи колачи бакалар, пари. Потребно је за исти асортиман производа као у претходном рецепту осим зелена салата, спанаћ, пржење уља. Павлака млеко замена.

Током кувања филете два згодна заједно са векне хлеба и лука. Добијена маса бибер, со, додајте млеко, јаје и зачине по укусу. За овај рецепт је погодан кари. Зачин чини боја богатији ћуфте. Мик и направити много пљескавице. Ширимо их на роштиљу и кувати у двокреветној котао за 30 минута.

Да би се припремио цуфте у пећници ће захтевати низ производа наведених у било ком од рецепата наведених. Разлика је у поступку за припрему. Прикривена Пан папиром за печење и шири га котлета. Пошаљите плех у рерну да се греје 200 степени 30 минута.

Корисни савети из искусних кувара

  • Да би изашли посоцхнее котлети, говедина треба додати у неколико стабљика целера, неколико кашичица павлаке или мало масти (150 грама).
  • Млевено риба за ове рецепте могу да садрже неколико различитих врста рибе. Боље је ако се комбинује масну и суву рибу. На пример, бакалар и Цохо, цхум и бакалар, гренадиер или лососа. Цод је идеално у комбинацији са црвеним рибе.
  • Направите антене богатство дозволити мајонез додаје се надев. Пљескавице са мајонезом добити мекши и стекну више пријатан укус.
  • Ако водњикави надев, треба додати у хлеб.

За доручак нудимо гледати видео рецепт риба колачи цод из професионални:

Шницле од бакалара Видео.

Оставите Коментар