Како направити харинга под бунду - корак по корак рецепата са сликама

Чувени харинга предјело је почетком прошлог века, али данас многе породице Божић и други свечана сто је незамисливо без њега. За оне који нису упознати са технологијом израде овог јела, предлажемо да користите наш корак по корак упутства и видео мастер класе. Прво, размислите како да скува харинге под бунду на класичне рецепт, а затим испитати неке популарне варијанте овог ужину.

Класична рецепт харинга под крзнени капут са фотографијама

Информације о јело:

  • Порције: 8-10
  • Припрема: 25 минута
  • Припрема: 30-35 минута
  • Калорије: 180 кцал на 100 г

састојци:

  • Масна харинга - 1 ком.
  • Један велики репа
  • Пар малих шаргарепе
  • 3 кромпир кртола
  • лук
  • Фат мајонез - 250 гр

кување секвенца:

  • Херринг лешина чисте од коже, уклањање главу, реп, пераја, црева. Ако ухвати јаја, можете га додати у јело или само једе парче црног хлеба и један лук прстен.

Како направити харинга под бунду - корак по корак рецепата са сликама

  • На риба да би се уклонио кичму и све мале кости. Сеци на коцкице.
  • Шаргарепа пере и кува у њиховим коже у двокреветној котао, или микроталасној пећници у сланој води. Цоол и чист.
  • Стан плоча решетка на средњим ренде кромпир. Равномерно га дистрибуира до дебљине слоја био исти и да је око 8 мм. Подмазује мајонез.

Кућа: Како направити харинга под бунду - корак по корак рецепата са сликама

  • Затим долази слој харинга: Развити га равномерно преко кромпира.

Кућа 2017

  • На харинги слоја на сецканим луком Пут на коцкице.

Како направити харинга под бунду - корак по корак рецепата са сликама | Кућа 2017

  • лук на врх потребу за кувану шаргарепу нарендајте слој од тога - такође нивоу и паперје са мајонезом.

Како направити харинга под бунду - корак по корак рецепата са сликама | Кућа

  • Цвекла ће бити горњи слој. Такође, грате, ниво и потопити мајонез. Украсите јело сами.

Кућа 2017: Како направити харинга под бунду - корак по корак рецепата са сликама

Најбољи рецепти харинга грицкалице

Како да кува харинга под бунду ролл

Информације о јело:

  • Порције: 6-8
  • Припрема: 25 минута
  • Припрема: 20-25 минута
  • Калорије: 185 кцал на 100 г

састојци:

  • Бочкова харинга - 1 ком.
  • Оне кувана цвекла
  • Мала шаргарепа - 2 ком.
  • nekoliko кромпир
  • јаја пар
  • један лук
  • Мали пакет мајонеза

Photo Кућа 2017: Како направити харинга под бунду - корак по корак рецепата са сликама

кување секвенца:

  • Проври корење, хладном и јасне. Гумиран на индивидуалним чиније на грубом ренде.
  • Проври тешко кувана јаја, очишћених од љуске, као и три на грубом ренде.
  • Лук схред коцке.
  • Припремљен харинга исећи на кришке.
  • Мат за суши и пецива је прекривена прибити филмом. то ми поделимо на кревету репе длаке са мајонезом.
  • Затим долази слој кромпира, такође натопљене у сосу.
  • Равномерно распоређено на сецканим лук, а на њему - рендани јаје. Ми подмазати мајонез.
  • На јаје-мајонеза слоја дистрибуирати ренданим шаргарепе.
  • По принципу суши дуж једне стране мат лежи кришке харинге.
  • Нежно, помажући се на струњачу, што дубље састојке у ролну.
  • Похранити га у фрижидер филму да се инфилтрира и постану добри да задржи облик.
  • Један сат касније, добијамо ролну, то ослобађање из филма, ширења на јело. Топ мајонез нацртати танак мреже. Исечене на кришке и послужити.

Незнатно промењен рецепт харинга под бунду у Роллс представљен је у следећем видео туторијала. Тхе Мастер-Цласс танке Питас се користи између слојева, а харинга је стављен на већ прошао комада хлеба. Довољно је оригиналан!

Харинга под крзнени капут са јабукама

Свеже јабуке у посуду салате даје меко, сочно киселост и новина.

Информације о јело:

  • Порције: 5
  • Припрема: 20 минута
  • Припрема: 25 минута
  • Калорије: 170 кцал на 100 г

састојци:

  • Филе од харинге цеви - 300 г
  • Један велики кувана цвекла
  • Мала шаргарепа кувана - парне јединице
  • Кувани кромпир - 2 ком.
  • лук
  • Један кисела јабука
  • Мајонез - око 200 гр

Како направити харинга под бунду - корак по корак рецепата са сликама | Photo Кућа 2017

кување секвенца:

  • Кувани корен растурати на ренде на појединим плочама.
  • Харинга филе исећи на мале комаде.
  • Лук исецкати на коцкице, попуните га са кључале воде за 7 минута свим горчине оут. Вода се одводи, лук наслања уназад на папирним убрусом - суши.
  • На равна плоча нокаутирати слој харинге и луком, оплоди га са малом количином мајонеза.
  • Ово је праћено кромпир са мајонезом, после ње - шаргарепе са сосом.
  • На шаргарепе равномерно гумиран на средњем ренде јабуке.
  • Завршни слој - ренданог репа натопљене са сосом.

Харинга под крзнени капут са јајетом

Необична додавање познате јела додати кувана јаја. Желим да импресионира госте - онда пробајте овај рецепт!

Информације о јело:

  • Порција - 10
  • Припрема - 20 минута
  • Кувања Процес - 35-40 мин
  • Калорија - 185 кцал на 100 г

састојци:

  • Неколико комада харинге филе
  • Неколико кувану шаргарепу
  • Оне кувана цвекла
  • велики лук
  • 5 ком. кувана јаја
  • Мали паковање масти мајонез

кување секвенца:

  • Кувано коренасто поврће (репа и шаргарепа) решетка, са јајима да учине исто. Гринд лук. Харинга исеците на коцке.
  • Стављање салате слојева: 1 слој - ренданог кромпира натопљене у мајонезу; 2 - харинга са луком; 3 "под" - исецкан ренданог јаја, 4 - шаргарепе са мајонезом. Завршите салату са ренданог цвекле, у којој су детаљно капут са мајонезом на врху.

Вегетаријанац харинга под бунди

Позивање снек "харинга" је погрешно, јер међу харинга састојака не у свим, али да замени сасвим способан да нори алги, који се користе за суши. И ова врста грицкалица као што су не само вегетаријанци, али и сви људи који држе пост.

Информације о јело:

  • Порције: 8
  • Припрема: 20 минута
  • Припрема: 20-25 минута
  • Калорије: 95 кцал на 100 г

Кућа Photo 2017

састојци:

  • Нори лист - 2 ком.
  • Оне кувана цвекла
  • Неколико кувану шаргарепу
  • мали црни лук
  • Посна мајонез без јаја - 200 мл
  • 10-15 мл соја соса

кување секвенца:

  • Поврће утрљати у различитим плочама на грубом ренде и додати мало мишићне мајонез.
  • Листова нори рез са маказама у малим слојева и за соја сос за 5 минута.
  • Лук исеците на коцкице.
  • На јело нокаутирати слој кромпира, затим натопљен у соја сосу листа нори. Ово је праћено слојем шаргарепе, након чега ширио гратед репе.
  • Топ салата Украсите мрежа за посне соса.

Декорација готова јела

Већина домаћице украсити снек мајонез мреже, али јело ће бити свечана ако га украсите врх ружа, као на слици готовог Дрессед Херринг. Мала кувана цвекла цут танак мали нож у круг, што од тога нешто као змија. Замотати га у розе пупољка и ставити на салату. Леци се израђују од першуна.

Best Кућа 2017

Best Кућа 2017

Користите клизна жуманца јаја да би ужина живље. Рингс маслине и направити шарене акценат у свечаном јело. Оригиналност декорације зависи од маште.

Како одабрати харинга за храну: Препоруке

Укус готовог јела зависи од квалитета производа. Избор главни састојак за ужину - харинга, размотрити своју свежину, богатство, степен салинитета. Боље је да је била дебела и као соли. Приликом куповине риба, радије комплетан леш, а не делове филеа чува.

Обратите пажњу на сланој води у бурету: блатњави боја и мирис би требало да вас удаљава од куповине овог производа. Свежа риба је глатка на додир без видљивих оштећења (пукотине, посекотине).

Желе да купе харинга са кавијаром? Изабрати рибу мутан очију, а харинге са црвенкастим очима ће бити више масних и месни. Главни показатељ свежине рибе - стање на шкрге. Свежа харинга су тамно црвене боје, густе конзистенције, без горког трулог мириса.

типс професионалци

  • Трљати поврће директно на плочу, на којој ће се градити предјело. Пошто је јело је више прозрачан и деликатан укус.
  • Користити шаргарепе и репе у једнаким пропорцијама, а кромпир се дупло.
  • Купити само цијели харинга из бурета, а не филети чува у предјело је заиста укусно и хранљиво.
  • Ако је могуће, припремити мајонез код куће са својим рукама. Онда ти јело је дефинитивно не кваре укус лошег ужеглог соса.
  • Пре подношења "харинга под бунди", потопити у фрижидеру неколико сати.

Историја јела име "Херринг под бунди"

Постоји легенда о кувара Прокоптсев Аристарх, који је још у 1918. појавио са јефтином свесрдну јело да су гости ресторана је јео и напио се за пиће мање.

Након једу гости места ужине, алкохол није имао никаквог ефекта на њиховим телима тако агресивно. Они више нису задовољни запаљене расправама, да се претвори у борбу. Аперитив је користио само доступне и јефтине производе. Нови производ је добио име "шовинизма и Сунсет - бојкот и Анатхема", који звучи као скраћеница од "С. Б БА ".

А шта су тајне кувања овај популарни и вољени од стране свих вас грицкалице? Поделите савете у коментарима или говоре њихове припреме технологију

Харинга под бунду (сочно и укусно) Корак Схуба Салата Рецепт (Дрессед харинга, Енглисх Титлови Видео.

Оставите Коментар