Како да кува сочиво - рецепте са фотографијама. Сочиво са поврћем и пилетином у мултиварка видео

Сочиво односи меку пасуља, које се продају у сувом облику. Може се конзумирати у облику житарица, супа, прилозима, ух, котлета. Али да би незаборавне укус јела од пасуља, потребно је да знају да кувају сочиво. Модерни рецепти ће постићи завидан кулинарско ремек-дело користећи Мултиварки или на традиционалан начин на плочи.

Како да кува сочиво док не омекша

Пре него што кува сочиво, потребно је да прође кроз, раздваја остатке, комада земље, у љусци. Ради лакшег сналажења Ставите пасуљ на белом папирним убрусом или јело. Припремљени сочиво, место у сито и исперите под хладном водом за минут. Одлука да кува кашу, по први пут од пасуља у многим љубавнице питању, неопходно је да се упије сочиво пре кувања? У циљу одржавања облик зрна и постају веома мека током кувања, потопите их раније није потребно.

У зависности од хране коју су кување, кување време сочиво може бити од 10 до 45 минута. Ако сте купили сецканим пасуљ, а затим након 10-20 минута ти кашу. Овај сочиво распасти брзо, тако да је идеалан за супе, пире. Варки холистичке пасуљ може да се повећа за 45 минута и остављена да пропада под окриљем сочива до потпуне омекшавање.

Како да кува сочиво - рецепте са фотографијама. Сочиво са поврћем и пилетином у мултиварка видео

Поседује црвене, црне, зелене и жуте сочиво

Постоји око 11 сорти сочива, које се разликују по боји, облику зрна, укуса и начин кувања. Популарност овог производа расте сваке године, тако да је важно да се зна шта је корисно и како да их скувам сочива. Корисност је висок садржај протеина, гвожђа, витамина Б, фолне киселине, калијума, угљених хидрата, као резултат сочиво је постао саставни део исхране свих људи. Редовно конзумирање хране из ових пасуља је повољна када:

  • болести гастроинтестиналног тракта;
  • нормализација уринарног система.

Прво морате да се одлучите за коју храну да купите овај пасуљ и да кува. Ако планирате да кува кашу, онда морате да купите француски зелене или смеђе, црне, сочиво. Махуна боје имају тенденцију да задржи облик зрна, без претвори у тежини пиреа. За супе и чорбе, користе црвена, жута, наранџаста сочиво, јер у том процесу кувања се брзо и знатно омекшао, окретање у кашу.

Кућа: Како да кува сочиво - рецепте са фотографијама. Сочиво са поврћем и пилетином у мултиварка видео

Како да кува сочиво у мултиварка

Да би се припремио вечеру је доста личног времена, препоручујемо да користите мултиварка. Овај јединствени мултифункционални уређај ће обезбедити готов јело без додатних тешкоћа. Потребно је да припремите састојке и ставити их у посуду Мултиварки. Да би се припремио потребни састојци су:

  • Опрани греен сочива пасуља - 1 мултистакан;
  • вода - 1 мултистакан;
  • Зрна сенфа - 1 кашика. Л .;
  • Паприка - 1 ком ;.
  • Чили паприка - 1 кашика. Л .;
  • мелкопорубленни један корен целера;
  • Конзервирана кукуруз - 200 гр;
  • парадајз сос - 4 кашике. Ја.

Процес кувања обухвата неколико корака:

  • Састојци су пажљиво ставити у чинију и измешати Мултиварки пластичне лопатице.
  • Модерна Мултиварки опремљен мноштвом функција, међу којима су "Мултиповар" режим. Изаберите режим, затворите горњи поклопац уређаја, а имате слободног времена 1:00 до технологија ће вам припремити краљевски сочиво јело.

Кућа 2017

Јела припремљена од сочива

Варијанте кување сочиво јела има веома много. Овај пасуљ може да се користи само као подстицајног каше или припремити софистициране кулинарске креације. Да диверсификују доручак или да изненади породицу за вечеру, припремају јела на бази коришћења сочиво. Можете направити супу, пљескавице, прилог уз месо, а ту су и рецепти, који детаљно описује како да комбинујете сочиво са другим врстама житарица, поврћа.

Препорука: да побољша укус куваног сочива јело, додати неколико ловора или прстохват сувог жалфије. Такође можете да користите у корену или целер лишће, першун или рузмарина. Сочива јела препоручује со и бибер на крају кувања.

Како да кува сочиво - рецепте са фотографијама. Сочиво са поврћем и пилетином у мултиварка видео | Кућа 2017

Како да кува супу

Супа - то је дебео у доследност супи, што је неопходно припремити велике количине поврћа и житарица. Да бисте добили најкорисније, укусна и задовољавајућег јело, будите сигурни да кува сочиво супу. Исправност припреме зависи од тачности складу са свим потребним састојцима пропорцијама. За ову супу вам је потребно:

  • црвени сочива пасуљ - 200 г;
  • пилетина чорба - 2 шоље;
  • ситно исецкан црвени лук (средња) - 1 ком ;.
  • Кашика парадајз пире;
  • ренданог шаргарепа - 1 ком ;.
  • прстохват кумина, бибер
  • Со - 05 кашичица; ..
  • чен белог лука;
  • кришка лимуна и менте;
  • потапање блендер;
  • пан.

Супа је припремљен применом следеће технологије:

  • У великом тигању, комбиновати сочиво, чорбе, лук, шаргарепу, бели лук, парадајз пире, ким, бибер и довести до чир над високим температурама.
  • Смањите температуру и кувајте док поврће и махунарке није у потпуности Сеетхе. Потребно је око 25 минута.
  • Извадите плех са ватре и брзо замесити састојке супа потапања блендеру. Мораш да се пире од. Када мешање, бити пажљиво блендер прскање топлу супу, користите малу брзину.
  • Онда морате додати со и стиснути лимуна клин. Можете украсити врхунске нане, по жељи.

Како да кува сочиво - рецепте са фотографијама. Сочиво са поврћем и пилетином у мултиварка видео | Кућа

Сочиво са пилетином

Породица вечера за двоје, потребно је:

  • 300 грама пилећих прса;
  • цуп бровн сочиво;
  • три чаше воде;
  • кашика парадајз;
  • со, бибер, ким, кари,
  • велики црни лук.

Рећи да корак по корак како да брзо кува сочиво са пилећег меса.

  • Припремите пилеће груди, након распореде слабине месо од костију и коже.
  • Исеците месо на веће комаде и пржити са сецканим црним луком и парадајза. Кување пилеће бело месо треба да буде око 10 минута.
  • Затим кувати сочиво за 15 минута.
  • Помешајте све састојке у посуду отпорне на топлоту и ставити у рерну да се пече још 10 минута.
  • Да би јело је стекао лепу боју и богат укус, додајте кашичицу карија кашиком.

Кућа 2017: Како да кува сочиво - рецепте са фотографијама. Сочиво са поврћем и пилетином у мултиварка видео

Како укусна да кува сочиво са поврћем

Сочиво иде добро са поврћем. Може се кува са кромпир, парадајз, шаргарепа, бундева, лук. Али да бисте добили укусан и топао поврћа паприкаш, што треба да урадите да припреми следеће компоненте:

  • две велике кромпир;
  • ђумбир корен;
  • чен белог лука;
  • један шаргарепа;
  • Цурри - 1 кашика. Л .;
  • Једна чаша црвеног сочива;
  • три чаше воде;
  • чорба - 1 шоља;
  • биљно уље;
  • дубоко тигањ.
  • Прво морате да кувате сочиво за 10-15 минута док не омекша.
  • Онда, на загрејаном тигању ставити исецкан бели лук, ђумбир и кари.
  • После неколико минута, додати шаргарепу и кромпир, пре-исеците на коцке. Кување траје око 5 минута.
  • Онда пан Ставите сочиво и сипати све супу.
  • Након пет минута, можете донети за сто, украшенниј са кришком лајма на врху.

Photo Кућа 2017: Како да кува сочиво - рецепте са фотографијама. Сочиво са поврћем и пилетином у мултиварка видео

Како направити кашу од сочива

Сочиво каша карактерише велики број витамина. Да би се правилно припреми такав неред, потребно је да се строго придржавају пропорцијама. Кувар треба да буде у односу 1: 3 у чашу од пасуља сипати у шерпу три чаше хладне воде. Исто тако, немојте користити изгребано житарица пасуљ, јер брзо да се претвори у пире. Баи сочиво са водом, кувати 15 минута у просеку. Време кувања може повећати ако користите зобено брашно црне или браон сочиво, које треба припремити најмање 25 минута.

Како да кува сочиво - рецепте са фотографијама. Сочиво са поврћем и пилетином у мултиварка видео | Photo Кућа 2017

Јела од сочива за мршављење

Специфичност ових пасуља је да они имају у свом саставу не садржи масти. Калорија кувано сочиво достиже само 111 кцал. Тако да можете користити сочива исхрану за тежине нормализацију. Дневна потрошња житарица ће промовисати брз губитак тежине. Рецепт је једноставан, тако да можете брзо и лако припремити за доручак. Потребно вам је:

  • Ред сочиво - 100г;
  • вода - 3 шоље;
  • увучен половина сијалица;
  • шаргарепа, рендана - 1 ком ;.
  • Биљно уље - 2 кашике. Л .;

Темељно опрати пасуљ покрити са хладном водом и ставити да се кува 15 минута. Од поврћа да се направи неред пан пуњење, пропржите шаргарепу и лук док не порумени. Сви састојци су спремни да се међусобно повезују и мешати. Немојте користити зачине и со за исхрани каша. Са овим доручак бићете задовољни цео дан и исхрана неће изазвати проблеме у свом поштовању.

Кућа Photo 2017

Шницле од сочива: најбољи рецепт са сликом

Конвенционални месо паштете може да замени цхецхевицхними. Рецепт је једноставан, тако да морате да све поновим да кува не више од 30 минута. Прво, морате да утврдите састојке и кухињски апарати, потребно је да припремите унапред. Да би све ишло брзо и прецизно, држати следећу листу:

  • црвена или зелена сочива - пола шоље.
  • Грубо со - прстохват.
  • Два велика јаја.
  • једна шоља презле.
  • першун - 2 ексери.
  • маслиново уље - 2 сл.л.
  • црвени лук - 1 глава.
  • једна велика шаргарепа.
  • кима семена - 1/2 кашичице ..
  • коријандера - 1/2 кашичице ..
  • Бели лук - 3 чена.
  • велики тигањ.
  • лопатица на флип пљескавице.
  • посуда.
  • блендер.

Припрема лентил котлетима се састоји из следећих корака:

  • Сипајте сочиво пасуљ у три шоље воде и довести до чир. Читав процес кувања траје око 20 минута. Затим оцедити и оставити потпуно охлади у посебној посуди.

Best Кућа 2017

  • Ставите у блендер шољу пасуља, 1/2 кашичице соли, исечене црвени лук, јаје, презле, коријандера, кумина, струганог на грубо ренде шаргарепу и першун. Све је мешана док глатка.

Best Кућа 2017

  • Затим загревати велики тигањ, пре сипа уље на њу. Формирају сочива паштете мали округли облик, ролл благо у презле. Пажљиво ставите плех и пржите на једној страни до оштре и браон. Неки треба да кувам за 4 минута. Онда морате да окренете пљескавице на супротној страни и понови процес пржења.

Best Кућа 2017

  • Реади сочива паштете, извадите из тигања у посебну посуду. Када су супер, стави на великом посуду, претходно украшен салату. Топ паштете може сипати павлаке или мајонеза, поспите сецканим црвени лук и першун.

Кућа picture 2017

Видео рецепт: Најукуснији прилог од сочива

Сочива пасуљ су савршена за кување различитих јела, као прилог уз месо, рибу. Да бисте то урадили потребно двадесет минута слободног времена и састојци су лако наћи у вашој кухињи. Ако не знате шта да спремим породичну вечеру, препоручујемо вам да погледате видео где је кувар препричава невероватан рецепт за прилог. Такође, ако су тачни пропорције неопходне састојке за ово јело, тако да могу да поновим код куће.

ДЕЛИЦИОУС сочиво у мултиварка како да кува једноставне рецепте сочиво сочиво Видео.

Оставите Коментар