Како да кува палачинке: рецепте са фотографијама и описом, видео

Традиционална Белоруски кухиња је позната по једноставне, укусне националне рецептима. Они су ушли у ресторан меније, су популарне код кувара широм света. Како да кува палачинке зна многе домаћице, али да би за лечење детета или Изненадите ваше госте различите верзије овог јела, морате да искористите кулинарске маште, као и савете искусних кувара.

Рецепти кући Драников

Како да кува палачинке: рецепте са фотографијама и описом, видео

Обавезни састојци хране - сировог кромпира, који решетка. Стручњаци не препоручују употребу нових кромпира, односно сорти са ниским садржајем скроба. У класичној верзији масе кромпира додајте црни лук, јаја, мало брашна и упрже у тигању, а затим служио на табели са киселом павлаком или сосу.

Са основном саставу састојака свака жена може да експериментишу и креирају прави кулинарски ремек-дело, додајући печурке или сир, купус и сланину. Сваки нови рецепт постаје откриће, због ниски цени производа претвара да кува занимљив јело. Нудимо проверене, оригиналне верзије са фотографијама и видео кување палачинке код куће.

Кромпир палачинке са месом у рерни

Кућа: Како да кува палачинке: рецепте са фотографијама и описом, видео

Чаробњаци или палачинке са месом - зову ово јело са млевеним месом. Предност овог рецепта је да је јело испада срдачно, необично, и може се брзо и лако добити. Традиционално чаробњаци пуњене месом прженим у тигању, али да би уштедели време, али и да не пију велике количине масти током пржења, обавезно их кувати у рерни.

Да би се припремио је потребно следеће састојке:

  • Кромпир - 900-1000 г
  • млевено месо - 200-300 г;
  • Црни лук - 1 ком ;.
  • качкаваљ - 120 гр;
  • јаје - 1 ком ;.
  • со и зачини - по укусу;
  • биљно уље - 4-5 чл. Ја.

Кућа 2017

Корак по корак рецепт:

  • Припремите све састојке, пилинг кромпир, лук.
  • Кувар млевену говедину, додати ситно исецкан лук, зачине, со.
  • Кромпир грате, стисни додатне сок. Десило се да је ова маса почне да пада мрак, али не брините, јер је изглед готовог јела се не утиче.
  • Додати рендани сир, јаја, зачине, со. Помешајте припремљене смесе треба да буде темељно.
  • Загрејте рерну, подмазати плех уљем.
  • Лаи од тортиље на плех, топ куглице од млевеног меса, затим још један слој кромпира.
  • Покријте фолијом, место на плех у рерни 30 минута, затим скините фолију и пеците док не порумени око 10-15 минута.

Кромпир палачинке од кромпира и тиквица без јаја

Како да кува палачинке: рецепте са фотографијама и описом, видео | Кућа 2017

Свијетла, прозрачна палачинке са бундева - одличан избор за вегетаријанце, као и за оне који посте, јер у овај рецепт не користи јаја. Ове палачинке од кромпира препоручује за исхрани, јер њихове компоненте су корисне за здравље, не само да има низак садржај калорија, али и уравнотежен састав протеина, масти и угљених хидрата.

састојци:

  • Кромпир - 500 г;
  • тиквице - 500 г;
  • качкаваљ - 50 гр;
  • брашно - 4-5 чл. Л .;
  • со и зачини - по укусу;
  • биљно уље;
  • зеље.

Како да кува палачинке: рецепте са фотографијама и описом, видео | Кућа

Корак по корак упуте припреми здрава, укусна палачинке са тиквицама:

  • Огулити кромпир, тиквице.
  • Трљати кромпира на фином ренде, и тиквице на мајор. Фолд у је цоландер на стакленим вишка течности.
  • Додајте со, зачине, исецканог биље, рендани сир.
  • Стир заједно брашно.
  • Загрејати уље у тигању.
  • Можете ставити много припремљене кашика, СРЈ са обе стране док не порумени.

Корисни савети:

  • Мешавина Кромпир-бундева се додаје и остало поврће: шаргарепа, лук, целер.
  • Ако маса није довољно дебео, повећавају количину брашна или гриза.

Цриспи палачинке од кромпира са кромпиром и сиром

домаћица сир додати у мешавину кромпира је у томе што вам омогућава да креирате тежину и додаје дивну златну боју. Поред тога, палачинке од кромпира су добијени хрскав сир са пријатном аромом. рецепт корист је да је укус распона јела постаје богатија ако се послужите са павлаком, лековитог биља и домаће мајонезе са белим луком.

Кућа 2017: Како да кува палачинке: рецепте са фотографијама и описом, видео

Да би се припремиле палачинке са викенд треба сира:

  • кромпир - 800-900 г;
  • качкаваљ - 200-300 грама;
  • јаје - 1-2 комада ;.
  • брашно - 2-3 кашике. Л .;
  • со и зачини - по укусу;
  • биљно уље.

Photo Кућа 2017: Како да кува палачинке: рецепте са фотографијама и описом, видео

Корак по корак водич:

  • Огулити кромпир, решетку.
  • Уклоните вишак течности, додајте рендани сир, јаја.
  • Добро промешати, посолити, додати потребну количину добијеног тежине брашна.
  • Загрејати уље у тигању, пржити док не порумени са обе стране.

Кромпир палачинке од кромпира са печуркама

Ова оригинална верзија ће интересовати љубитеље гљива и онима који желе да изненадите своје госте са једноставним али укусне јела. Мирисне, срдачан палачинке са печуркама - ово је велики рецепт за домаће кухиње који ће донети разноврсност у дневном менију ће украсити сто одмора. Служити као засебан јело топле са павлаком, сосу од печурака или украсити.

Како да кува палачинке: рецепте са фотографијама и описом, видео | Photo Кућа 2017

Да би палачинке овај рецепт, мораћете ове састојке:

  • кромпир - 700-800 г;
  • печурке - 300-400 г;
  • лук - 150-200 г;
  • брашно - 1-2 кашике. Л .;
  • јаје - 1 ком ;.
  • со и зачини - по укусу;
  • биљно уље.

Кућа Photo 2017

Корак по корак рецепт за палачинке од кромпира са печуркама:

  • Неопходно је очистити кромпир, лук, печурке.
  • Исеците гљиве и пржите на кришке док не порумени.
  • Трљати кромпира на ренде, додати јаје, со, црни лук, зачине и промешати.
  • Лук исеците на коцкице, СРЈ у биљном уљу.
  • Додај печурке, лук до готовог мешавину, а затим брашно.
  • Након што измешати масу, загрејте биљно уље у тигању.
  • Можете ставити кашику, СРЈ са обе стране на средњој ватри док не порумени.

Рецепт у мултиварка

Модерни домаћице воле да користе мултиварка или аерогрилл за кување традиционалних домаћа јела. У овим рецептима, користе минимални износ биљног уља, и кулинарски производи не горе и пече се равномерно. Они који се придржавају строгој дијети, која захтева потпуну одбацивање масти може да се пари. Реади палачинке у мултиварка разликује од печење, која има фину текстуру и задржава све корисне особине компоненте хране.

Best Кућа 2017

Рецепт састојци се користе за Мултиварки:

  • кромпир - 900 г;
  • Црни лук - 1 ком ;.
  • Јаје - 2 ком ;.
  • брашно - 2-3 кашике. Л .;
  • со и зачини - по укусу;
  • биљно уље.

Best Кућа 2017

Инструкције за припрему у мултиварка:

  • Чисте свеже кромпир, Утрљаш на ренде.
  • Исецкати лук, додајте смесу кромпира са јајима, након уклањања вишка течности из поврћа.
  • Онда морате додати со, додати црни бибер или друге зачине по укусу.
  • Након тога, потребна количина брашна се додаје у дебљини теста је.
  • Подмазати у чинију Мултиварки биљна уља, укључујући "Хот" моду и ставити кашику кромпира смеше, као у приганице, затворите поклопац.
  • Фрај док не порумени са обе стране.

Савети за овај рецепт:

  • Ако желите да палачинке су меке, не хрскаво, користите "Баке" режим за 40 минута. Сваких 20 минута за палачинке мора да се тако да су равномерно пропеклис.
  • У Мултиварки да су "Мултиповар" режим, препоручује се да подесите температуру од 160 степени, пржити са обе стране.

Видео: Како да кува Белоруски палачинке

Захваљујући снимања "Време је за вечеру!" Ви ћете бити у могућности да изненаде госте са традиционалном белоруског кухиње. Кувар Андреј Азаров и певач Анжелика Аурбасх показати како да припреме националних јела у земљи. Кромпир палачинке са павлаком - јело крунски певач, који је одрастао у Белорусији, па након гледања овог видеа ћете научити како да припреме и служи ово јело.

Видео: Фаст палачинке за кување кромпира са месом

Пизи - тако да је аутор рецепта, који комбинује масе кромпира и млевеног меса, и као резултат тога, учимо како да припреме укусно и задовољавање националног јело од белоруског кухиње. Тачан износ од састојака, детаљно корак по корак упуте, савети кувар ће вам омогућити да брзо и лако направити палачинке са необичним именом и оригинални укус у кухињи.

Palačinke sa sirom / Pancakes with cheese - Video recept Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар