Како маринате лук у сирћету или соком од лимуна за шиш кебаб - рецепте са фотографијама
Кисели лук - укусна и врло једноставна предјело. За њену припрему се обично користи сирћета или лимуновог сока. Други састојци се додају да дају додатни укус. Посебне кулинарске вештине нису потребне: за неколико минута добићете одличну ужину. А ми ћемо вам показати како да кисели краставци лук на неколико начина.
Кисели лук салата у лимуновог сока
Рецепт маринада сока од лимуна је врло једноставан и свестран. Прстенови искорени маринирани мешавину соли, сирћета, бибера и лимуна сока на појаву киселости и пријатног мириса.
- Формулација 2 ловор, 1 Јалапено бибер, 2 шоље ситно исецкан црни лук, 025 шоље белог винског сирћета, 3/4 шоље сока од лимуна, 025 ч. Л црни бибер, 05 сати. Л. со 025 ч. л. најгвирц.
- Припрема: Бибер испећи док је златно браон. Исећи дуж, помешати са сецканим полупрстени коренима, Лаурел писму. Одвојено, помешајте сок од лимуна, бибер, со, сирће. Сипати смесу у поврће и промешајте. 6:00 остављајући собну температуру, уз мешање повремено. Трансфер од стране Банке, чврсто савијен продавницу у фрижидеру.
Кисели лук, али салате могу да се користе у припреми харингом, пице, пасуља јела, сендвича. Због своје киселости, хрскава текстура што предјело иде уз месо, посебно роштиљ.
Како укусно краставац лук у сирћету за харинге?
Да би укусне кисели краставац лук, плаве, зелене или беле, треба смањити у прстенова или Цресцентс. Сирће изабрати јабуке, пиринач или бело вино. Индустријски бело сирће је најбоље не користити, јер је веома агресиван. Саид шећера у листи састојака је потребно за регулације сланим раствором салинитета. Ако избегавате јести шећер, можете користити замену или мед.
- Састојци: 1 црвени лук, за 05 х Л. соли и шећера, 3/4 шоље сирћета, 5 грашак црно-Аллспице, чен белог лука, сушени љута ..
- Припрема белог лука преполовљена, исећи на прстенова корена. Пут шећер, сирће, со и зачине у лонац, мешати док се не раствори. Роот цроп ставити у сито, лагано сипати три шоље топле воде и разлажу на обали. Након пола лук сат времена кисели спремних за светлију укуса може маринирати дуже.
Лук маринирано зими
Следећи рецепт даје јасну, слатко, љуто корен.
- Састојци 500 мл слада сирћета, 1 кашика. Ја. шећер, кришка корена ђумбира, 1 кашика. Ја. зачини за маринаду, 2 кашике. Ја. шећер, кришка Циннамон, ловора, љута паприка, 750 г малих лука.
- Припрема: одсекао реп корена на врху и дну, ставити у посуду и прелијте кључалом водом за два минута. Очишћена од комине. Густо постављени у кварт тегли, додати шећер, сипајте хладну воду, врти банку и окренути неколико пута. Оставити да одстоји један дан. Након што је течност је одливен од поврћа, оперите га чистом водом. Опет, положио је у теглу, поспите зачинима, попуните две трећине сирћета, долити хладне воде корен био покривен. На воском папир исећи круг пречника више од банака, стави под поклопцем, игром и незгодно за месец дана на тамном месту.
Како маринате лук за шиш кебаб?
Нудимо брзо и укусно опцију поврћа маринадом.
- Састојци: 4 кашике. Ја. сирће, 1 корен, 1 кашика. Ја. со и шећер, мирођија укус, кувано хладна вода стакло.
- Припрема: ставити у лонац исецкан корена, сипајте мешавину воде, сирћета, соли и шећера. Додајте насецкани копар, сцрев цап, оставити пола сата у фрижидеру.
Видео рецепт - маринирани црвени лук у јабуковог сирћета
У следећем видеу показује корак по корак како да кисели краставци поврће. Као резултат тога, она постаје кора, са благим примесама слатко и кисело.
