Суфле сир - кување рецепти у рерни, микроталасна рерна, пароброд и мултиварка (фото и видео)

Сир суфле се сматра брзо и укусно јело. Слатко, прозрачна десерт ће бити диван додатак вашем доручак, посебно у тренутку када је време да се ујутро припреме премало истраживања. Постоји много различитих рецепата за сир суфле, који је печен у микроталасној пећници, мултиварка, дупли котла. И ако замените класичан рецепт исхране, ово јело је да прошири вашу исхрану гладовања дана.

Суфле сир - кување рецепти у рерни, микроталасна рерна, пароброд и мултиварка (фото и видео)

Суфле сир - кување рецепти са сликом

Једна од одлика сира соуффле сматра се брзина и једноставност припреме. Са минималним временом добијате невероватан оброк који неће оставити равнодушним ни један једини члан породице. Сир може да се допуни са комадићима воћа, бобица или вишња, малина, јагода. Али ако суфле не додати шећер, онда ово јело ће бити одлична ужина. Да би се успешно припремила десерт, пратите ове смернице:

  • Тајна тендера и ваздуха суфле је да морате користити за припрему сира је мекана и незернистие и павлака би требало да буде висок садржај масти.
  • Протеин је неопходно увек узбуркали у стакленој, керамике или ламелираног контејнер. Ако овај употребе алуминијумског посуђа, на принос протеина са сивом нијанса.
  • Да би се припремио употребе суфле протеини нису први свежина, јер ће они бити лакше да уздрма у чврсту пену. До густог, чврсте пене чинију за бичевања мора бити савршено чиста, без капи воде и масти.

Кућа: Суфле сир - кување рецепти у рерни, микроталасна рерна, пароброд и мултиварка (фото и видео)

У рерни

Класични уређај за печење на суфле је да користите пећницу. Да би се припремио шест оброка сир суфле имате четрдесет минута времена, а следеће састојке:

  • кесицу ванилин шећера,
  • 2 сата. Л павлака
  • 2 јаја;
  • 2 сата Л. гриза .;
  • 1 Х Л. путера .;
  • 1 кашика. Ја. шећер
  • прстохват соли
  • Сир - 200 г

Корак по корак упуте припреми укусан сир суфле:

  • Припрема цурд. Да се ​​то уради у процесору посуде хране или блендеру ставити сир, гриз, ванилин шећер и редовно, путер, павлака, два жуманца. Беат чине хомогену конзистенцију, који се потом ставља на хладном пола сата.
  • Онда треба да вхип беланца са мало соли. Пена треба да иде снажан и стабилан, јер утиче на квалитет готовог соуффле. Затим сир комбинују са протеинима и мешати.
  • За печење, можете користити а ла царте силиконске форме које се морају пуне до 75% од сира теста на суфле је место да се попне. Ставите у загрејаном калупу на 200 ° пећи 25 минута.

Кућа 2017

У микроталасну

Микроталасна рерна ће кувати са сиром суфле за доручак за неколико минута. За серију од печења могу користити редовну шољу. Потребни су вам следеће производе:

  • 1 јаје;
  • неколицина сувог грожђа;
  • 1 кашика. Ја. шећер
  • Сир - 150 г;
  • Какао - 05 кашичица; ..
  • шећера у праху - 05 кашичица; ..

Дессерт се припрема у микроталасној пећници према следећој шеми:

  • У малој посуди, тукли сир блендер са шећером, јајима и какаа у укупне тежине пасте.
  • Опране суво грожђе додати сир и мешати лагано са кашиком.
  • Керамика бела шоља дистрибуира тесто и ставите у микроталасну на 3-5 минута, контролисање процеса печење. Ако суфле је почео да расте - то је спреман. Спреман да пребаци десерт плоче и украшавате врху са шећером у праху.

Суфле сир - кување рецепти у рерни, микроталасна рерна, пароброд и мултиварка (фото и видео) | Кућа 2017

u мултиварка

Модерна кухиња је незамислива без присуства различитих апарата за домаћинство. Дакле, мултифункционални уређај је мултиварка, који можете користити за припрему са сиром суфле. За овај десерт за припрему следеће састојке:

  • 5 јаја;
  • 250 грама павлаке
  • Сир - 750 грама;
  • 3 кашике. Ја. скроб;
  • пола шоље шећера;
  • прстохват ваниле.

Корак по корак кувања мултиварка састоји од корака:

  • Прво трљати сир са жуманаца пет јаја, додајући ваниле, павлаку и скроб.
  • Расхлађено бели, тукли шећером у праху са миксером или блендеру да се формира чврста пена као за колача. Добијена смеша се ставља заједно са цурд и замесите.
  • Цео текстура да лагано пребаце у Мултиварки пан, поклопити и ставити на дисплеју "пекарске" моду. Имајте на уму да се поклопац не може да се отвори и процес печења и суфле не контролише. Мултиварка у 65. минуту да заврши кување се.
  • Када је уређај ће вас обавестити о крају печења, одмах поставили режим "грејања" за пола сата под поклопац затворен.
  • Финални корак биће припрема преуређивање готовог јела на прекрасној тањиру. Можете посути шећером у праху.

Суфле сир - кување рецепти у рерни, микроталасна рерна, пароброд и мултиварка (фото и видео) | Кућа

У двоструком котла

Направи суфле корисније и мање хранљива је могуће ако се кува пар. Парење ће помоћи да се створи лепу десерт који није инфериорна у односу на пробати јела припремљена у рерни или микроталасној. За такву пре-десерт, припремите следеће производе:

  • 7% масти сир - 350 грама;
  • 15 грама путера;
  • свеже млеко - 150 грама;
  • 3 Х Л. шећер .;
  • 1 кашика. Ја. мека мед;
  • 1 јаје;
  • 1 кашика. Ја. гриз;
  • прстохват цимета.

Сир суфле кува у двоструком котла на следећим технологијама:

  • Прво морате да самеље до сира пасте, еластичне масе. Препоручује се да користите блендер или машину за млевење меса.
  • Затим, у стакленој посуди одвојити протеина који треба да умутити док густе пене и ставити у фрижидер на неколико минута.
  • У међувремену, у припремљену кајмака, додати једно жуманце, павлаку, гриз, млеко, шећер, меку мед, прстохват цимета.
  • Затим спојите два масе и замесите темељно. Онда треба да попуните три унапред припремљеним теста калупе, претходно подмазан путером. Окрените пароброд у утичницу, отворите пара тенковске делове калупа и ставите на доњем делу уређаја. Изложити тајмер за пола сата.
  • Након 30 минута, искључите пароброд и добити десерт направљен са размашћену јогурта. Калорија јела ће бити 190 кцал на 100 грама, тако да ово десерт неће утицати на слику.

Кућа 2017: Суфле сир - кување рецепти у рерни, микроталасна рерна, пароброд и мултиварка (фото и видео)

Сир суфле са желатином

Ако се током припреме овог десерта, додати желатин, можете добити десерт укус као бомбона "Птичје млеко". За овај рецепт вам је потребно следеће производе:

  • крем 10% масти - 250 гр;
  • желатин - 10 г;
  • пола шоље млека
  • 140 г сира;
  • пола шоље млека испарава
  • Силиконски калупи;
  • за глазуру: 100 грама чоколаде и 2 кашике. Ја. млеко.

Припрема укључује неколико корака:

  • Прво, морате да припремите желатин баи са водом, поставите да набубри до десет минута.
  • У одвојеној посуди, помешати заједно крем метала са кондензовано млеко и ставити их на ватри неколико минута.
  • Да бисте додали хот масу желатина, промешајте док не постане глатко и ставити хладан.
  • Затим охладити смешу треба темељно умутити блендер, постепено додавање сир.
  • Дистрибутед преко калупа, а затим ставити у фрижидер на 3:00. Хлади десерт поур сјаја истопио на парном купатилу са млечном чоколадом. Изнад још увек можете украсити орахе.

Photo Кућа 2017: Суфле сир - кување рецепти у рерни, микроталасна рерна, пароброд и мултиварка (фото и видео)

Пара Суфле са воћем за дете 1 годину

Дете је прва година живота може да кува сир суфле, да допуни са јабукама или банане. Ови плодови се сматрају антиалергијски, који не изазива алергије код деце. Сир, који је основа за суфле, воље за малог извора калцијума и протеина. Дете које је неваљао и не жели да једе сира у свом чистом облику, препоручљиво је да се кува укусна и здрава суфле са воћем.

са јабукама

За једну порцију потребно је да припремите следеће производе:

  • 3 кашике. Ја. сир;
  • дугме путера;
  • пилетина јаје;
  • 2 сата Л. гриза .;
  • прстохват шећера,
  • пола јабуке.

Корак по корак припреме:

  • Сир, меки путер, шећер, гриз, јаје миксер за бич док не постане глатко.
  • Јабука треба да љушти и семе, затим нарендајте.
  • Повежите свеж сир мешавину са јабуком и покрету.
  • Попуните тесто и место у рерни 15 минута.

Суфле сир - кување рецепти у рерни, микроталасна рерна, пароброд и мултиварка (фото и видео) | Photo Кућа 2017

са бананама

Сир суфле за децу могу бити разноврсне додавањем банане у тесто. Следеће компоненте су потребне за овај десерт:

  • 2 кашике. Ја. сир;
  • пола банана;
  • 1 кашика. Ја. гриз;
  • јаје;
  • 50 г маслаца.

Рецепт је припремљен применом следеће технологије:

  • Сир Мик са гриз, јаја и додати омекшалу маслац.
  • Банана исећи на ситне комаде и комбинују са сирастог теста.
  • Добијена смеша се ставља у облику и место у рерни за 15-20 минута.

Кућа Photo 2017

Како направити исхрани соуффле рецепт

Соуффле, припремљен уз додатак мање масним сира, можда чак и постати саставни дио ваше исхране. За дијететски верзију овог десерта треба да припреми следеће састојке:

  • немасног сира - 300 г;
  • прстохват цимета;
  • јаје;
  • ванила на врху ножа;
  • 1 кашика. Ја. мед.

Она подразумева следеће кораке:

  • Прво, припремити сира. Да би то урадили, пажљиво промешати сир са циметом, јаја, ваниле и растопљени мед.
  • Добијена мешавина треба ставити у силиконске калупе, деобу, ставити на 10 минута у загрејаној рерни 180 °.
  • Спреман да пребаци десерт плоче и дати кул.

Best Кућа 2017

Видео рецепт сир суфле

Суфле направљен од сира, десерт ће бити дивна опција, затварање гала вечера. Да би најтачније поновити рецепт, ватцх видео, где тесто је на располагању и постепено реци све тајне кувања укусно сира суфле.

Чоколадна торта за 3 минута у микроталасној Видео.

Оставите Коментар