Помфрит - Рецепти мултиварка, у фритеза или у тигању

Историјски гледано, кромпир у Русији је веома популаран. Иако је љубав не држи у другим земљама. Посебно сам волела у свим континентима помфрита, који је названа по предузимљиви трговачких белгијских Фриес (Фрите), хит на идеју да прода ову јело понети. Међутим, право да се припреми део помфрит не може свака жена, тако да ће покушати да разговара о томе како да изаберете, рез, посолите и пржите га на јавном омиљено јело.

Помфрит у мултиварка - рецепт с фото

За нашу оброк не црумбле, неопходно је користити сорте са високим садржајем скроба. Избором нафте, такође, је да се пажљиво, јер погодна за дубоко пржење уље, префињеног разреда. Посуде за помфрит посебним потребама - фритеза, иако модерни домаћице тврде да савршено прженим помфрита у мултиварка. Кртоле добила златни, хрскава и укусна. Да би се припремио јело вам је потребна:

  • Просечна кромпир - 15 кг.
  • Сунцокретово уље - 2 литра.
  • Со и бибер.

Дакле, настављамо са припремом помфрит у мултиварка:

  • Неопходно је да опере и очисти кромпир са коже.

    Помфрит - Рецепти мултиварка, у фритеза или у тигању

  • За класичну рецептима кромпира сече на коцке.
  • Многи људи воле да смањи траке кртоле, која је након сечења је боље да се кратко оставити у води, а затим влажно крпом да уклоните вишак влаге.

    Кућа: Помфрит - Рецепти мултиварка, у фритеза или у тигању

  • Мултиварки Бовл испуњен са биљним уљем, загрева, а затим се додаје у кромпир.
  • Шипке треба да пржите 15 минута, а за уситњеног сламе довољно 4 минута, након чега је удио изложен поново на папирним убрусом да бисте уклонили вишак уља. Пријатно!

    Кућа 2017

Како да кува замрзнуте кромпир у фритези?

Уколико кувате код куће замрзнути кромпир, нема потребе да трошите време чишћења и сечење кртола, па одмах почети да се меша у пржење у дубокој фритези. Процес кувања је веома једноставан: сипајте уље, загрејати га на температури од 180 степени, СРЈ кртоле, исечене на траке од по 10 минута, затим се проширила и на јело, зачинити сољу, бибер по укусу. На захтев да украсимо јело зелених, да му служи свежу салату од поврћа или пилетину.

Помфрит - Рецепти мултиварка, у фритеза или у тигању | Кућа 2017

Оштар на тигању

Ништа мање укусна печени кромпир може бити код куће у тигању. Поготово јер је златни кора испада гори од на посебним уређајима за бесплатно. Најбољи сорта за пржење - клуб са розе коже, тешко, који су припремљени унапред, као полу-готов производ. Фри оба сировина и кувани кромпир. Резање, обзхариваиа их у сунцокрета или осталих биљних уља до запече. Да би се постигао Голден Бровн кувано кртоле је много лакше него када печење сиров. Јело је одличан и као украс и као моновариант.

Како се припремити помфрит у рерни

Кромпир у рерни - дијететски оброк, који је безбедно даје деци и особама са проблемима гастроинтестиналног тракта. Да би се припремио јело вам је потребна:

  • Кромпир - 7 ком.
  • Беланаца - 2 ком.
  • Паприка у праху.
  • Кечап.
  • Сол.

Кромпир је моја, чист и исећи на коцке приближне дебљине 1 цм. Протеини, тукли са сољу, проширила на нарезане кртола и мешати. Мешавина се простире на плех је поставио посебну унапред папиром за печење и поспите млевеном паприком. Пеците у рерни на 180 степени док не порумени. На столу јела се служи са кечапом.

Слојевита салата са прженим кромпиром и пилетином

Рецепти са кромпиром веома много, на пример, укусним пилећу салату, поврће и помфритом. Међутим, то је плочасти и укусно јело није превише погодан за оне који су остану фит, јер има високу калоријску вредност. Али, ако вам је потребан брз и срдачно хране гостију, породице или сродника, слојевита салата ће имати свачији укус. састојци:

  • Кромпир - 5 ком.
  • Пилеће бело - 1 ком.
  • Јаја - 3 ком.
  • Бугарски паприке различитих боја - 3 комада.
  • Греен краставац - 1 комад.
  • Биљно уље.
  • Мајонез.
  • Зелена салата.
  • Сол.

Филе или груди опрати и кувати док не омекша, али након што се охлади, требало би да буде со и раставити на мале траке. Кромпир мина, очистити, исећи на траке исто као и филете, кувати кромпир у тигању или у Аерогрилл. Докле год Стоцк воде хладне, оперите, очистите и исеците на траке од паприке, краставца и руб на грубом ренде. За салату је боље изабрати јело са малим браницима и шире производа како би:

  • Фрее обилно подмазане са мајонезом.
  • Пилетина са мајонезом.
  • Бугарски бибер са мајонезом.
  • Краставац.

Топ салата украшен са слојем прженим кромпиром, салате и кувана кокошја јаја - на захтев. Свим слојевима натопљене у мајонезу, салата пре сервирања би требало да буде време да се одржи на цедилу.

Помфрит - Рецепти мултиварка, у фритеза или у тигању | Кућа

Видео: сечење трака од кромпира

Тајна кување Овај класични помфрит - то је у реду да смањи, кратко оставити у хладној води, обришите сува са пешкиром, и додати неке додатне производе. Како да изненадим своје вољене укусан кромпир који је отишао златни и хрскава, учимо из овог видео:

Recept za pomfrit - zdravija varijanta - bez masti i bez ulja Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар