Лигње у крем сосу - рецепт с фото и видео

Лигње - веома популаран, вољен од многих врста морских плодова. Садржај протеина, јод, гвожђе и други елементи вредан траговима садржане у плодовима мора, односи да буде користан и није много скуп храна. Постоји много сјајних рецепата, међу којима посебно место припада што специјалитета као лигње у павлаци. Највећи део вредности производа лежи у чињеници да је потребно холестерол из тела, тако да пате од различитих кардиоваскуларних болести може да обратите пажњу на ово јело у вашој исхрани.

Најбољи рецепти за лигње у павлаци

Одлична опција необичне и изузетне јела за ручак може да се лигње у павлаци. Постоји много добрих рецепата у складу са састојцима - веома укусне и једноставне за припрему. Павлака чини тендер меса и сочне морске укусе и омиљене зачине додате у посуду јединствена укуса. Пре него што пређемо на опис рецепата, потребно је да подсетите правила која се морају поштовати у припреми ових јела:

  • Лигње одмрзнути само у хладној води, мало присоленнои, или, ако време дозволи, једноставно извадите из замрзивача. Топле воде не треба користити за одмрзавање.
  • Лешева сигурни да очисти изнутра и филма.
  • Кувано или печено морских плодова до 5 минута. Ако дигест раскувати или ће изгубити своје вредне особине, као и јединствен укус својства.

Компот лук у мултиварка

Лигње у крем сосу - рецепт с фото и видео

Кување помоћу Мултиварки лигње са павлаком може бити веома брзо. Сам процес кувања је једноставан, а резултат је веома укусно јело. Ако желите дебелу крем сос, тхицкен то, можете користити пшенично брашно. Важно је да мултиварка садржи функцију "печење" или "СРЈ". Стога, припрема ово јело захтева следеће састојке:

  • Лигње - 2 ком.
  • Сијалица - 2 ком.
  • Павлака - 3 кашике. Ја.
  • Биљно уље - 1 кашика. Ја.
  • Со и млевени црни бибер - по укусу.

У почетку, потребно је да очистите лук, а затим исећи на прелепе прстенове. Затим, окренувши се мултиварку "печење" режим, у биљном уљу СРЈ лук. Поклопац не затвара, а повремено мешање садржаја. Онда стави пред-коре, исећи на прстенове производе, онда пржити све заједно око 5 минута. Пут бибер, со, додати павлаку. Заједно, кувајте још 2 минута са поклопац затворен. Након 15 минута, лигња са павлаком се служи у пиринач прилог или као засебан јело мирисне.

пуњене печурке

Кућа: Лигње у крем сосу - рецепт с фото и видео

Да би се припремио Ово јело куповину:

  • Лигње - 200 г
  • Вхите печурке - 100 г
  • Павлака - 30 г ..
  • Лук - 100 г
  • Шаргарепа - 50 г
  • Сунцокретово уље - 30 мл
  • Пшенично брашно - 20 г
  • Сир - 50 гр

Прво, јасно поврће. Након тога, њихова фино исечен, сир и печурке (шампињона вргањима могу бити замењени) и схред. Пржити у биљном уљу лук и шаргарепу, користећи жестоку тигања. Затим, даље пржити, додајући печурке исечене. Ставите кувана јела у чинију и поспите сиром и промешајте. Затим склоните са ватре, онда заспати брашно.

Добро промешати и додати киселу павлаку и чашу воде. Имајући ставити лонац на ватру поново, мешајући непрестано, чекајући сос постане густа. Затим пређите на лигње. Након чишћења, попуните средини лигње кувано месо, пажљиво причвршћивање ивица са чачкалице. Пуњене лигње ставити у сос и кувајте 5 минута. Сос можете додати исецкан и пелат. Затим, претварајући другу страну, плодови мора поспите биља и кувајте још 5 минута. Корисни укусно јело је спреман!

Печена са хељде у рерни

Кућа 2017

Да припреми лигње у павлаци са хељде, следећи састојци су потребни:

  • 05 кг лигње.
  • 3 лук.
  • 2 кашике. Ја. биљно уље.
  • 02 кг хељде.
  • 20 грама сира.
  • 200 г киселе павлаке.
  • 1-2 сата. Л пшенично брашно.
  • 2-3 сата. Л маслаца.
  • Посолите и млевени црни бибер.

Након чишћења морских плодова, исеците их на мале кришке, СРЈ у биљном уљу са сецканим луком, додајући на крају со и бибер. Истовремено кувамо хељде. Затим пређите на припрему павлака сос: СРЈ брашна у маслацу док не порумени записи. Додајте киселу павлаку и, мешање, оставити ватру за 3-5 минута. Следећа хељде поротник у лонац, подмазан, стави на врх лигње, за павлаке сос, посуту рендани сир све унапред. Све ово мора да се пече у рерни. Ово јело се служи на сто делова.

лигње прстен са павлаком и белог лука

Лигње у крем сосу - рецепт с фото и видео | Кућа 2017

Лигње са белим луком павлаком - савршен јело за прелепе половине човечанства, која је забринута за хармонију на слици. На крају крајева, ово јело није само укусна и нежан, ипак је дијететски. Белог лука му дати зачин. Осим 1 кг лигњи, 300 г киселе павлаке, бели лук потреби (неколико чена), за зазхарки (по могућству маслиново уље), першуна и мало бибером и сољу. Корак по корак рецепт:

  • Када се сипа се кува, ољуштити их. Не заборавите да се кува не више од 3-5 минута! Затим исецкати прстење.
  • Першун прање са топлом водом, смањити на табли за сечење и фино је то могуће.
  • Ољуштити бели лук, ситно руши.
  • Ставите уље у тигању и топлоте. Око минут прикл- са белим луком першуном.
  • Онда брзо додати лигње, павлака, со и бибер. Сви ови састојци су угасити 2-3 минута, након чега је вруће јело буде задовољена.

Како да кува укусна салата од лигњи

Лигње у крем сосу - рецепт с фото и видео | Кућа

Лигња веома нежан месо, што је прави деликатес. То је веома цењена нутриционисте. Након 100 г производа се састоји од 18 грама протеина. Калорија садржај морских плодова је 75 кцал. салата рецепт из великог броја лигњи. Они могу постати украс на сваком столу, без обзира на разлог и доба године. Искусни кувари се саветује да пажљиво одабрати састојке за салату од лигњи. За фил често користе мајонез. Важно је да је главни укус компонента није изгубљен међу комплементарних производа.

То је веома важно за припрему салата на избор лигње. Најбоље је да користите замрзнуто. Приликом куповине, уверите се да имају светло розе боју, и добро одвојени једно од другог. Неки не знају како да очистите пипке. Третман је једноставан: да држи у води за 30 секунди. Видећете да ће се вода одмах постане розе, онда облачно. Затим под текућом водом, добро исперите пипке, трљајући руке. Онда би били сигурни да су чисти, а производ се може користити у салатама.

За љубитеље визуелних помагала ће имати бољи упутство видео рецепт. Како да кува укусну салату? Како да лако и брзо радити? Као и избор нијанси и особености кување морске специјалитете могу се наћи од предложеног видео. Приуштите себи и вољене користећи рецепата из познатих кувара!

Цветная капуста под соусом Бешамель рецепт - Cauliflower recipes Видео.

Оставите Коментар