Црног грожђа корисна својства

иноград не само да има пријатну арому и одличан укус, али и низ корисних својстава. Сами плодови, семе грожђа, црно вино - све то помаже да се оснажи тело и штите га од негативних спољних фактора. Сваке године учимо о претходно непознатим корисних својстава грожђа воћа. Недавно, у медицини чак појавио посебан правац - ботриотхерапи. Овај метод опоравак је један веома ефикасан, али није јефтино.

Употреба црног грожђа

Црног грожђа корисна својства

Посебно вриједне сорте грожђа су тамне, који је на телу свеобухватан ефекат лечења. Има антиоксидантно, антибактеријско, окрепљује, стимулише и антирадицал својства. Редовно једу те сочно бобице, може да штите организам од слободних радикала, који се формирају под утицајем стреса, токсина, упале и других негативних фактора.

Доказано је да су плодови црног грожђа имају позитиван ефекат на стање од срца и крвних судова. Садрже посебан флавоноида - ресвератрол, који смањује количину холестерола и стимулише кардиоваскуларни систем. Још један флавоноида - квартитсин - штити организам од формирања крвних угрушака. Активне компоненте црног грожђа ојачати капиларе, регулише рад срца, стабилизује крвни притисак и побољша функционисање меморије. А бобице се конзумира у храни као могући хипер и гипотоникам.

Као доказ за коришћење грожђа може изазвати тело која препознаје љубитеље вина - Французи пате од срчаних болести и крвних судова је неколико пута мање него у другим земљама. Овај феномен се назива "француски парадокс".

Црног грожђа довољно високо калорија, тако да је корисно да се у квара, исцрпљености и хроничног умора. Моносахарида у свом саставу је добро утичу на метаболизам и процес варења. Побољшавају апетит, стабилизује структуру желудачних сокова, повећава перисталтику и нормализовати микрофлоре. Постоје посебни дијете које се препоручује да постим дана током којих можете да једете само тамне грожђе. Овај систем напајања је погодна за оне који желе да изгубе тежину.

Грожђе штити од стварања камена у жучи и бубрега излучују мокраћне киселине и соли из организма, неутралише супстанце које изазивају бол код артритиса и реуматизма. Ови коже садрже Пектини да обавља послове елиминацију радиоактивних материја. Тамно сок од грожђа ће вам помоћи да се отараси мигрене. Неопходно је пити на празан стомак ујутру мало сока, не разблаживањем са водом.

Што се тиче састава подсећа на грожђе алкалне минералне воде, и ботриотхерапи често ставља у исту раван са хидротерапија. Али грожђе има једну предност: она се састоји од гвожђа, калијума и органских киселина, док је у алкалне воде садржи хлор и натријум јона.

Женски публика добро позната козметичка ефекат грожђе. Они помажу да се кожа гипка, еластична, поправке оштећене мембране. Нарочито корисно за кожу етарског уља семенки грожђа тамних сорти, која садржи масне киселине. Многи произвођачи козметичких производа који улазе у састав својих производа и екстракти грожђа екстракт који садржи полифеноле и биофлавоноида. Они помажу да се повуче из коже вишка течности, продуката метаболизма, смирује иритације, имају дејство против стреса и побољшање заштитне функције ткива.

Употребом грожђа, постоје неке контраиндикације:

  • дијареја
  • пептични улкус болест;
  • дијабетес мелитус
  • гојазност;
  • током трудноће.

Сок од грожђа не треба дати малу децу, јер то може довести до анемије. Да не би изазвати струме, не би требало да једу грожђе заједно са сировог поврћа и воћа, млека, минералне воде, масне хране и алкохола.

Витамини и минерали

Здравље: Црног грожђа корисна својства

У грожђа бобице садрже око 300 супстанци, неопходних за људска бића. Они укључују око 12% фруктоза, глукоза и друге шећере. У црног грожђа аскорбинска киселина, пектин, биофлавоноида, органских киселина: винска, јабучна, лимунска, мравља, оксална, итд АД.

Композиција се састоји од грожђа витамине А, Ц, Б, П, ПП, Е, минерали: калијум, калцијум, магнезијум, фосфор, натријум, гвожђе, манган, бакар, цинк, итд Д. На пример, гвожђа у грожђу више. од јабука, 2, 5 пута, и магнезијума - 10 пута више него у минералном водом.

Садржај витамина и минерала у црног грожђа

Б 1 (тиамин)

003-005 мг

калијум

225-800 мг

Б 2 (рибофлавин)

002-005 мг

калцијум

30-45 мг

Б 3 (ниацин)

005-003 мг

натријум

26 мг

У 5 (пантотенске киселине)

006-018 мг

магнезијум

17 мг

Б 6 (пиридоксин)

009-06 мг

фосфор

22 мг

У 9 (фолна киселина)

10.2 мг

силицијум

12000 г

Б12 (цијанокобаламин)

0, 05-0, 1 мг

гвожђе

600-4100 мг

Ц (аскорбинска киселина)

4-48 мг

манган

90-280 мг

А (ретинол)

5 г

цинк

90-110 мг

Е (токоферол)

04 мг

бакар

76-80 мг

П (биофлавоноиди)

40-450 мг

флуор

12-26 мг

Х (биотин)

15-4 мг

никл

8-16 мг

К (дијета)

05-2 мг

јод

8 г

каротен

003-01 мг

Црног грожђа може да замени у исхрани једног броја производа, који се у телу недостаје период од Берибери. То помаже да се побољша метаболизам, јача одбрамбени систем организма, побољшати функционисање нервног система, и чине кожу глатком и лепа. Није ни чудо што лоза дуже време симболизује младост и дуготрајност, а сок од грожђа под називом "млеко живота."

Kako napraviti džem od crnog ribiza Видео.

Оставите Коментар