Најглупља и раскошна јела на празничном столу

<бр/>

Салат "Оливиер", "А", "Дрессед Херринг" Неколико генерација Руса и грађани бивших совјетских припрема за новогодишњу ноћ уско повезана са злогласним навојем сливова зелене салате. Као хипнотисане стотине хиљада домаћица сјече и огребају киселину, кобасицу, месо, јаја. Онда све измешати, сипати кошмара количину масти мајонеза (али ко то учини први падају на памет?) И поносно дизања сто.

Болд тежак "Оливиер" плус алкохол - једнако са панкреасом или чак и нападом панкреатитиса. Узгред, неки редовни свечана табле - "Херинг под бунди" и "мимоза" салата производити потпуно исти резултат.

Месо на француском

Месо са парчетом парадајза, сира и мајонезе - ово је нешто што ниједан самопоштујући Француз неће блиско попустити свом столу. Посебно свечано. То јест, у домовини најквалитетније кухиње ово је углавном свечано јело без односа. И рођен је, највероватније, на пространствима бившег СССР-а.

Штавише, ово јело уопште нема никакве везе са добром кухињом. Па, зашто је глупо? Није глупо, већ, штетно. Чињеница је у томе да нека физичка особа неће користити мајонез да нешто пије под њим. Јер ништа више није глупо него грејање емулзије, што је мајонез, до његовог уништења и још више.

У саставу било које индустријске мајонезе, постоје компоненте као што су глутамат и натријум бензоат, сорбитол, сенф. Шта се дешава с сву ову лепоту кад се загреје? МСГ ако се загрева изнад 90 ° Ц даје једињење (циклични димер дикетопиперазина структуру) сумњив за рак мозга.

Натријум бензоат се разграђује на загревање бензофенону (јак алерген) и диметилкарбонату. Сорбитол уз нежељену потрошњу узрокује цревне поремећаје. Сенф се састоји од супстанци чије термално распадање прати испуштање водоник-цијанида. Лепо, зар не?

Није страшно ако ова условна храна стигне до стола неколико пута годишње. Здрава особа ће то некако преварити. Али, страшно је, ако у садашњој ери обиља меса на француском, "Оливиер" и друге прехрамбене ноћне море почињу да се стављају на стол сваки празник. Који, ако желите, у сваком месецу можете поједити комаде од 5. Уопштено, водите рачуна о себи.

Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар