Роуладе свињског меса - најбољи рецепти како да кува свињски д печена у рерни

Како да кува укусна векну свињетине у рерни. Роуладе свињског меса - општи принципи и методе кувања. Традиционално, свака прослава или само за долазак гостију смо навикли да припреми свечани сто.

Осим хладних јела, разне салате и сендвиче на њему мора нужно бити друга врућа јело. То је припрема вруће домаћица посветити посебну пажњу и јако труде да се гости су могли да цене своје кулинарске вештине.

Роуладе свињског меса - најбољи рецепти како да кува свињски д печена у рерни

На топлим највише припремљених јела од меса. Да би се гарантовала јело испало укусно, домаћице воле да користе свињетину, јер је увек месо постаје тендер, сочно и генерално је готово немогуће неред. Рецепти главна јела од свињетине има толико, али сви су само уклапају је пригодан гозбу. Ако заиста желите да импресионирати своје госте и храни их нешто заиста необично и укусно, кувар свињетина ваљка. Овај кулинарски ремек-дело, а ипак нико није остала нетакнута. Наравно, то не може бити позван једноставно јело за припрему, али ваши напори и време је потпуно оправдан када чујете Живели и похвале од своје госте и домаћинству.

Вероватно сви ми имамо идеју требало да изгледа, без обзира шта је било, ролна. Говорећи великих ролни, они су претходно куване пуњење, која је умотана у слоју теста или, на пример, пита. У том случају, пуњење је умотан у слоју од свињетине. Је основа за одрезак је врло једноставна. Узмите велики комад свињетине печенице, добро познат кухиња чекићем и гумиран са зачинима. Након тога, равномерно се дистрибуира на овом меса на бази надев и окрените га у уској ролну. Ако се плашите да у процесу припреме ролна одвија, ивице се могу причврстити помоћу чачкалице.

Припрема свињски роуладе у рерни треба да буде, а да се не окрене, потребно је ставити на папир за печење шава доле. Ако желите да кувате малим порцијама ролне, онда може бити, и пржити у тигању.

Пуњење за ролни свињетине могу бити припремљени од различитих састојака. Најчешће се користи као листића печурке, свих врста поврћа, сира, сувог воћа, ораха и више. Овде можете слободно да експериментишу и дају одрешене руке њихове маште.

Роуладе свињског меса печена у рерни - припрема производи

Током припреме свињетине ваљка, постоје две главне фазе. Први - да се припреми меса основе и други - припрема фил. Ако је друга фаза, све је јасно и не би требало да изазива никакве потешкоће, онда ту су основе припреме меса често изазива забринутост међу домаћица. Али, у ствари, нема ништа компликовано. Најважнија ствар - то је одабрати прави месо.

Дакле, за припрему ролни морате да изаберете свињски филе без костију и вене. Најбоље је ако се месо је мало масноће, а затим ролл оут врло мекан и сочан. Свињетина обично испран текућом водом и осуше. Онда, комад меса је добро позната на обе стране користећи кухињску чекић. Месо слој треба да буде довољно широк и не превише густа, иначе ће бити лоше Д преокрет. Превише претерати одраз није вредно тога. Врло танак месо док је умањен ће бити поцепана, а пуњење да изађу напоље.

Говорећи о хардверу, а затим, како је већ речено, може бити од различитих састојака. Користи за пуњење поврћа и печурки, пре СРЈ у тигањ, тако да се може дати више течности.

Роуладе свињског меса - припрема јела

Као што смо рекли, велики ролна свињског меса кува у рерни. То је, за његову припрему вам је потребна отпорне на топлоту форму или писмо.

Роуладе свињског меса у рерни - најбољи рецепти

Рецепт №1. Роуладе свињског меса са млевеним месом

Мисцеланеа: Роуладе свињског меса - најбољи рецепти како да кува свињски д печена у рерни

Ролл, припремљен за овај рецепт, испоставља се веома укусан и веома срдачан. Ово је вероватно најбољи ролат у постојању. Поготово ово јело ће ценити представнике мушке популације, само волим све месо и задовољавајући.

Да би се припремио ролне свињетине у рерни са млевеним месом, мораћете следеће састојке:

1. Свињски филе - 1 кг.

2. Телетина - 200 грама.

3. Пилећи филе - 200 грама.

4. Шаргарепа - 1 ком.

5. Бели хлеб - 2 комада.

6. Кисело - 50 грама.

7. свињског језика - 1 комад.

8. Цхицкен јаја - 4 комада.

9. Со, бибер, зачини и зачини по укусу.

Упутство за припрему:

1. Свињски прање под текућом водом, осуше и правилно одбије обе стране користе кухињу чекић да се резервоар. Телетина и пилетина месо. Бели хлеб потопити у мало млека и додати у посуду са млевеним месом. Такође покушава да вози једно јаје, додати мало павлаке, со, црни бибер и зачине по укусу. Све ово се мешати док не постане хомогена.

2. свињског језика пре-чир за два сата, затим охладити и уклоните га из коже. Да коре се лако уклања након кувања, језик треба одмах ставити под млазом хладне воде. Исеците језик у танке траке.

3. Три пилетина јаја кувати хард боилед, хлади и очишћена од љуске. Пресеците на пола јаје. Шаргарепа ољуштене, испрати и утрљати на грубом ренде.

4. Месо трљати слој добрих зачина, а затим равномерно га дистрибуира на млевеног меса. У центру две половине јаја и разлажу стрипс кувано језик. Сада смо почели да лагано ролл ролл. Смањите мора да буде што је могуће између слојева било празнине. Сада завршити наше уваљати у фолију за печење, мењамо у форми или на плех и ставите у загрејаној рерни, стављање две стотине степени температуре. Пеците хлеба треба бити унутар једног сата.

5. Након тог времена, извуците ролл из рерне, пажљиво одмотати од фолије врх, и подмазати врх павлаке. Поново шаљемо посуду у рерну још десетак минута.

Спреман Д мало хладан, без фолије и пажљиво исећи на комаде а ла царте. Послужите уз пире кромпир може или свежег поврћа салату. Пријатно!

Рецепт №2. Роуладе од свињетине са поврћем пеку у рерни

Мисцеланеа 2017

Овај рецепт ће сигурно задовољити љубитеље меса са поврћем. У овом тренутку, припремити одрезак неће Тселиков за формирање, и тендерске меса. Пробајте, ви ћете волети ову оригиналан начин кувања свињетину ролл.

Да би се припремио ролне свињетине са поврћем, потребне су вам следеће састојке:

1. Свињски филе - 1 кг.

2. Шаргарепа - 2 комада.

3. тиквица - 1 комад.

4. Црни лук - 1 глава.

5. Боранија - 300 грама.

6. јаје - 1 ком.

7. Млекара крема са високим процентом садржаја масти - 350 мл

8. биљно уље - 3 кашике.

9. Со, бибер, зачини и зачини по укусу.

Упутство за припрему:

1 свињски печенице за прање под текућом водом, осуше и исећи на мале комаде. Ставите месо у блендер посуду и меље тако да се добије од меса сос. Додајте јаја и млеко крему, со и опет умутити док не постане глатко. Поделити надев на три дела и ставите их у фрижидер.

2. Шаргарепа опрати и скувати, затим хлади и отворене. Тиквице испрана под текућом водом, уклонити ручице. Исеците поврће на танке траке. Лук очистити од љуском, испрана и фино схинкуем. У тигању загрејати малу количину биљног уља, пропржите лук док не порумени, а затим додајте га у бораније, промешати и пржити неколико минута.

3. из фрижидера да се охлади минце. Квадратни облик са високим зидовима дизајнирани за употребу у рерни, доња линија за печење папир. Кашика или влажним рукама шире Први део Млевено, површине ниво. Поврх ставити слој тиквица. Следећи слој поново поставити ван надев, затим шаргарепу и печени пасуљ са луком. Покрити са преосталим надевом са млевеним месом, маст, врх, жуманце и млеко. Пошаљите образац у загрејаном до стотину и осамдесет степени пећи за четрдесет минута.

Готова јела се сече на комаде и изложена у порцијама на плочама. Пријатно!

Рецепт №3. Роуладе свињског меса са брескве пуњењем

Роуладе свињског меса - најбољи рецепти како да кува свињски д печена у рерни | Мисцеланеа 2017

И на крају, нудимо вам веома оригиналан рецепт за одрезак посебно за оне који су љубитељ меса, припремљен у сарадњи са воћем нуде.

Да би се припремио ролне свињетине са брескве пуњење потребно је следеће састојке:

1. Свињски филе - 1 кг.

2. Готови брескве - 400 грама.

3. Кисело - 50 грама.

4. кинески купус - неколико листова.

5. Со, бибер, зачини и зачини по укусу.

Упутство за припрему:

1. Почнимо са чињеницом да припреми маринаду за месо, који ће га учинити још више тендера и сочан. Дакле, у одвојеној посуди, помешајте со, црни бибер, зачини и сушеног биља, додати павлаку, промешајте док не постане хомогена.

2. свињетина забављање прање под текућом водом, осуше папирним убрусом и одбијају кухињски чекић. Преводи месо слој на фолију за печење. Длака припремљена маринада и оставити да одстоји пола сата.

3. У овом тренутку стапања сирупа брескве и исеците их на комадиће. Након тог времена, разлажу брескве равномерно на меса основи и почињу да се окрене чврсто ролл. Сада умотати ролну у фолију, везао нит и преноси на папир за печење. Печење послати у загрејаној до сто осамдесет степени пећи за четрдесет пет минута. Након овог времена, ми извући тигањ, пажљиво одмотати фолије и ролна порумени дати још десет минута.

Онда смо извући готов јело, дајте мало охлади, изузета од фолије и исећи на ситне комаде.

Стави јело служи пре-пере и обсусхенними кинески купус оставља на врху лепо дистрибуирати исецкани свињетину ролну и послужити. Пријатно!

Роуладе свињског меса у рерни - корисни савети искусни кувари

1. Да би се припремио ролне потребно је да користите свеже месо младог животиње. Јер је много лакше радити са, а јело испада тендер и укусна.

2. Не треба ширити на слој меса је јако дебео слој надев, иначе ће разбити меса и бацили ван.

3. Слабо месо изразена веома лоше ваљане у ролну.

4. ролл свињског меса може се поднети не само као топло, али и као хладно ужину.

Pečena svinjska plećka - fini recepti Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар