Пиринач са месом - најбољи рецепти

Како да кува пиринач и укусна меса. Пиринач са месом - општа начела и методе кувања.

Пиринач са месом - најбољи рецепти

Слика у комбинацији са месом - традиционално оријентални јело које постоји од давнина. У данашњем кување има много различитих јела, који су главни састојци су месо и пиринач. Сви они су не само укусно и хранљиво, али и веома користан.

Мисцеланеа: Пиринач са месом - најбољи рецепти

Пиринач житарица се користи у салатама, житарица, супа, прилозима, ђувеч, а од њега можемо направити брашно. Оно што је најважније, одабрати праву различите пиринча, од којих су многи: браон, бела, црвена, дивља, црна Тибетански девзира пиринач, басмати пиринча, Тајландски слатка пиринач. У Русији традиционално користи бели полирану пиринач, али, нажалост, то је најмање користан за све горе наведене сорте. Свака врста има своје карактеристике обраде пиринча и кување. На пример, неки разреда кувано дуже од других, прво се мора потапа у воду за неколико сати, док други могу бити одмах припремити. Али, без обзира на врсту пиринча изабрати, то је у већој или мањој мери, бити веома корисна за организам. У пиринча житарица садржи много влакана и антиоксиданата, витамина Б, бакра, цинка и јода. Укратко, та цифра мора бити на столу, ако гледате своје здравље и праксе добру исхрану.

Врло често у пиринча јела и меса додају ораси, поврће, сушено воће, свеже траве и, наравно, све врсте зачина и зачина. Кувар месо са пиринчем може бити читав низ начина: на шпорету, у рерни, у мултиварка, пећи, па чак и на ломачи.

Пиринач са месом - припрема производи

Као што је већ поменуто, технологија и време кувања зависи од пиринча сорте које сте изабрали. Браон, дивља и црни Тибетански пиринач је припремљен од око тридесет до четрдесет минута, црвени пиринач се припрема мало дуже, и држимо заједно током кувања. Највјероватније да се кува Тхаи слатко пиринач, басмати пиринча и пиринач девзира. Њихова припрема ће вам трајати око петнаест - двадесет минута.

Као пратилац пиринач је најбоља јагњетина. Такође, иде уз пиринач са свињетине и говедине. Будите сигурни да узме у обзир чињеницу да су неки пиринач сорте, као што су бела и црвена, власништво су снажно кувано мека. Због тога, важно је да се не вари пиринач, иначе нећете украшавате се љушти и лепљиву кашу. Непосредно пре кувања пиринча пахуљице испрана неколико пута са хладном водом и сортиране по уклањањем лоше зрна.

Пошто је месо кувано много дуже него што пиринач, прво морате доказати месо до пола, а затим додајте га у пиринчу.

Пиринач са месом - припрема јела

За припрему пиринча јела са месом често користе ливеног гвожђа тигања, гусиатнитси, керамички или грнчарија лонце и ватростални облике прилагођене рерни. Такође, можете и користити стакла дизајниран за микроталасну. Избор јела ће зависити пре свега од изабране методе за припрему оброка.

Пиринач са месом - најбољи рецепти

Рецепт №1. Пиринач пржен са месом

Мисцеланеа 2017

Ми вам веома оригиналан и необичан рецепт за пиринач са месом нуде. Све што се користи да проври пиринча житарице, а ако сте покушали пржене пиринач? Ако не, будите сигурни да користите наш рецепт! Резултат ће премашити сва ваша очекивања, и готов јело ће пријатно изненадити своје госте и домаћинству.

За припрему прженог пиринча са месом, мораћете следеће састојке:

Слика 1. - 200 грама.

2. Месо - 500г.

3. Јаја - 3 комада.

4. Мајонез - 2 кашике.

5. биљно уље - 2 кашике.

6. Соја сос - 4 кашике.

7. Со, бибер, зачини и зачини по укусу.

Упутство за припрему:

1. Слика пажљиво испран неколико пута са хладном водом, извадите Бад Сеедс. Ми померити пиринач у тигању и сипати кључале воде, ставити на ватру. Кува пиринач за десет минута, а онда држите још десетак минута под поклопац затворен. Ако сва вода испари, биће потребно да се испразни. Слика резерва до кул.

2. У одвојеној посуди бреак јаја, додати мајонез, со, бибер и промешајте помоћу хало или конвенционални виљушку. Јак бич није потребно, главна ствар да постигне глатку конзистенцију. У тигању загрејати мало биљног уља и сипајте јаја - мајонез мешавину. Фрај за неколико минута на једној страни, а затим нежно окренете омлет са лопатицом на другој страни и СРЈ за још један минут. Онда је дошао јаје палачинка Оставити да се охлади и исећи на дуге танке траке. Ако не једете мајонез, може се заменити са млеком или павлаком.

3. За припрему овог јела је најбоља свињетина пороку. Месо претходно отопљене, испран под текућом водом, су осушени папирним убрусима и исећи на комадиће. У тигању загрејати малу количину биљних уља и пропржите месо прво на максималном топлоте док не порумени, а затим довести до спремности на умереној ватри. Посолите, додајте црни бибер и своје омиљене зачине и зачине. На самом крају, када је месо готово спреман, сипати у посуду соја сос.

4. Ставите плех са месом варени кајгана и пиринча. Врло лагано измешати све, додати мало соја соса и зачине ако је потребно. Фрај заједно пет минута, а затим искључите ватру.

Пиринач пржен са месом служио за столом топле са сосом. Пријатно!

Рецепт №2. Пиринач са месом и поврћем

Пиринач са месом - најбољи рецепти | Мисцеланеа 2017

Одмах изнад смо поменули да је пиринач са месом често кува заједно са поврћем. Прво, ово јело испада јако укусан и здрав, и друго, веома је светао и леп. Велики плус ове јело је да је препарат може да се користи апсолутно никакве сезонско поврће по вашем укусу жељама и жељеног резултата. Слободно комбинују и прилагођавања различитим поврће, а онда је твој тањир ће бити једноставно запањујући побуна укуса и богатим бојама.

Да би се припремио пиринач са меса и поврћа, мораћете следеће састојке:

1. Месо - 500г.

Слика 2. - 250 грама.

3. Мрква - један средњих комад.

4. Бугарски бибер - 2 комада.

5. Црни лук - 1 глава.

6. Свез парадајз - 3 комада.

7. Бели лук - 1 чен.

8. купуса - 6 комада средње величине.

9. Парадајз - 3 кашике.

10. биљно уље - 3 кашике.

11. Со, бибер, сушено биље и зачини по укусу.

Упутство за припрему:

1. Да би се припремио ово јело можете користити месо, као што су мермерне јунетину и свињетину Тендерлоин. Месо Адванце отопљене, испран под текућом водом, осуше и исећи на комаде средње величине. Свеже купус и парадајз се испира и исећи на коцкице. Бугарски бибер мина, одсечена ручицу и чист из семена, исећи на танке траке. Лук очистити од љуске и цхоп схинкуем. Шаргарепа ољуштене, темељно опрати под млазом воде и утрљајте на грубом ренде. Бели лук се очисти од љуском, и прошао кроз цхеснокодавку. Слика пажљиво опрати неколико пута, а затим напуните хладном водом и оставити да одстоји неко време.

2. Сада се дубоко тигањ и ставити на дну купуса. Од пиринча Испразните воду и шире се равномерно на купус.

3. У тигању загрејати мало уља и пропржите месо на максималну топлоту док не порумени. Затим послати у пан исецканог црног лука и млађи док не порумени. Такође додати рендани шаргарепу, бели лук, коцкице парадајза и паприке. Парадајз раствара у малој количини кључале воде и сипајте у посуду, све добро измешати, додати со, црни бибер, лековитих трава и своје омиљене зачине. Ватра сведена на минимум и кувати све заједно за петнаест - двадесет минута.

4. Сада схифт садржај тигању у лонац да се купус са пиринчем. Додајте кључале воде, тако да је скоро у потпуности покривен на слици. Ставите плех у јакој ватри и чекати док све долази до кључања. Затим смањите температуру и кувајте док кувани оброк, не заборављајући повремено мешање. Готова јела провери Рхис. Ако је мекана и лако да жваће, ватра се може искључити.

Пиринач са месом и поврћем спремна за служење! Јело испада врло укусно и сочно и веома погодан као топло и на столу одмора! Пријатно!

Рецепт №3. Пиринач са месом и печуркама

Пиринач са месом - најбољи рецепти | Мисцеланеа

Слика у комбинацији са месом и печуркама даје не само сјајан укус, већ и диван укус. И ако је све ово коктел укуса, са примесама белог лука и љуто, добијате кулинарски ремек. Ово јело ће украсити не само дневно, али је свечани сто.

Да би се припремио пиринач са месом и печуркама, мораћете следеће састојке:

1. Месо - 300 грама.

2. Црни лук - 1 глава.

3. Свеже печурке - 8 комада великих димензија.

4. Бели лук - 5 чена.

Слика 5. - 300 скале.

6. Вода - 700 мл

7. парадајз пире - 2 кашике.

8. биљно уље - 3 кашике.

9. Со, бибер, зачини и зачини по укусу.

Упутство за припрему:

1. Месо претходно отопљене, опрати под млазом воде, пресекли вишак масти и извадити филм, ако је потребно. Затим су осушени папирним убрусима и исећи на комаде средње величине. У шерпу загрејати мало уља и пропржите месо на максималне топлотне енергије за двадесет минута.

2. Лук очистити од љуском, испрати и ситно исецкати. Шаљемо лук у тигањ и пеците са месом док не порумени.

3. Свеже печурке очистити, опрати под млазом воде и исећи на велике коцке. проширио смо у посуду са месом и луком. Заједно, добро промешати, смањите температуру и кувајте десетак минута. Посолите, додајте црни бибер и своје омиљене зачине и зачине.

Слика 4. претходно испран неколико пута, и побољшавамо обсусхиваиут. Заспати у тигању, помешати са осталим састојцима и прелијте кључалом водом. Такође послати парадајз пире.

5. Бели лук се очисти од љуском, исећи на танке плоче и слажу на врху. Смањите температуру на ниско, покрити Скиллет са поклопцем и кувајте док кувани оброк за око двадесет минута. Затим искључите ватру и оставите готовог јело да стоји под окриљем још тридесет минута.

Пиринач са месом и печуркама служио за столом врелом са свежим поврћем. Пријатно!

Пиринач са месом - врховима искусни кувари

1. Ако ће да кува јело које захтева доста дуго термичке обраде, а затим изабрати олују, црни или дивљи пиринач. Ове сорте не врети, и даље се љушти.

2. Да би бели млевени пиринач дивну боју и арому, користите током кувања зачина, сушеног биља и зачина, као што су паприка, куркума и шафрана.

3. највише хармонично комбинује пиринач са јагњетине, свињетине и говедине. Изаберите месо без костију, вена и филмова. Такође, можете да кува пиринач и са пилетином, ово јело је савршен за оне који гледају своју фигуру и придржава дијете.

4. Укључите пиринач јела у својој исхрани најмање два пута недељно.

Recept: pirjan (birjan, pilav) sa pilećim mesom (kako se sprema) sa sastojcima Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар