Рецепт крем сос за шпагете

Према традицији, укуса и ароме италијанске шпагета, имају све врсте сосова, као крем сос шпагети карбонара (са шунком) или шпагета са кремастом сосу од печурака. Након што неки сос у нашим свакодневним животима, шта загонетка, тако да сваки пут можете добити потпуно нова јела. Међутим, како се кува крем сос за тестенину? Овај сајт ће вам рећи жена Воман трајања.

Рецепт крем сос за шпагете

Један од традиционалних адитива шпагете - тамо крем сос. Главни састојак је сос - крем. Садржај масти у креме је изабран по укусу. На крају крајева, дебљи они су, мекши добијете сос. Ако је рука није била крем, сос може да се направи од путера и млека. Допуна сос, користе шунка, сир, поврће и печурке. И сос има специфичну арому, додаје бели лук и разне зачине.

Мисцеланеа: Рецепт крем сос за шпагете

За вас смо припремили рецепт 2:

  • крем сос са шунком и сиром;
  • крем сос са печуркама;

Кремасти сос са шунком рецепт:

Мисцеланеа 2017

Класични Италијански јело под називом "Шпагети карбонара", за припрему кремастом сосу користећи пармезан и сланину. Да би се припремио кремасту сос код куће, могу се користити уместо сланине шунке. И замена пармезаном - имају редовне качкаваљ са сваком супермаркету.

Састојци за сос:

  • 250 мл павлаке;
  • 300 грама шунке;
  • 4 жуманца;
  • 75г тврдог сира;
  • 2 чена белог лука;
  • 1 кашика маслиновог уља;
  • Зачини по укусу;

како припремити неки сос (кување):

Сипати у дубоку таву, загрејати маслиново уље. Када пан је већ добро загрејала, додати исецкан бели лук и кувати 1 минут. Након тога, пре-коцкице шунка, сипати у плех, као и пржити за 4-5 минута.

Крем умутити заједно су жуманца са у блендеру или миксером, и додати резултат масу пржити шунку. Топлота на малом ватру!

Онда је сос, додати рендани сир, зачини по укусу. Сос се припрема и може се хранити на било шпагета или друге тестенине.

Рецепт крем сос са печуркама:

Рецепт крем сос за шпагете | Мисцеланеа 2017

Овај сос, шпагети добија занимљив и необичан укус, што га чини изузетно укусна. Да би се припремиле печурке или весханки потребу, али се могу заменити јесен печурке Украјини и Русији.

Састојци за сос:

  • 1 шоља крем;
  • 3 средње лук;
  • 500 грама печурака (весханок)
  • 3-4 чена белог лука;
  • 50г маслаца;
  • Биље, со, најгвирц по укусу;

како припремити неки сос (кување):

Топи у дубоком тигању маслац. Додати исечене црни и бели лук и пржити док не омекша. Затим додати сецкане печурке.

Симмер печурке са белим луком и луком за 5 минута (на умереној ватри). Посолите и додати бибер по укусу мирисне.

На крају, додајте павлаку са печуркама, добро измеша и кувајте на лаганој ватри око 10 минута. Када је сос је готов, сипати на врху шпагети и посути више зелених.

Ако вам се свидја чланак, поделите на друштвеним мрежама и оставите коментаре!

Kako napraviti spagete karbonara - kako napraviti karbonare Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар