Раинбов цупцаке - замка за лепрецхаун

Узимајући у обзир све врсте зелених посластица у облику шамрака, за који се обично Ирци припремају за овај дан, ја сам неометано бацила слику о дуге, која се јавља не мање од честице детелије. "А ево дуге боје", помислио сам. Испоставило се да Ирци верују да су митске гноме-ципеле (они су лепрецхаунови) или сахрањене, или чувати на дну дуге цијелу лонац злата. Ако се изненада леприкон испостави да нема злата, морате је ухватити, а онда ће испунити све три жеље. Ако га ишта питаш за ципеле! Ипак, он је првенствено ципелар.

Постоји јестив начин да се ухвати глупакон - права коцкаста замка. Вриједно је покушати бар то учинити како би научили како пити стварну торту за колаче, што обично изазива тешкоће.

За тест, погодна је уобичајена мешавина за цупцаке, која се продаје у продавницама, као и за све рецептуре за цупцаке. Класична кекса укључује:

  • 250 г брашна
  • 150 г шећера
  • 125 г бутера
  • 1 тбсп. кашика павлаке
  • ½ чајне жличице соде
  • Два јаја
  • боје за суву храну
Број састојака, наравно, зависи од облика који изаберете за печење. Код нас се рачуна на 4 импресивне порције.

Омешано маслац је млевено бијелим шећером, затим додајте павлаку и сода сирће, што није сирће, добро мешајте. У резултујућој смеши, постепено, буквално на жлицу, додајте брашно. Тесто је спремно. Сада наставите са најтежим бојама.

Важно! Да бисте добили стварну дуге, а не само вишеслојну мешавину, потребно је поделити тесто на 7 неједнака дела. Сваки део је обојен сопственом бојом. Имамо више теста на мање: бело (то је тесто без боје), црвено, наранџасто, жуто, зелено, плаво, љубичасто.

У облику теста, прикладније је не скупљати посуду, већ исцедити из кулинарске торбе, шприца или конвенционалне пластичне кесе. Дакле, цртање се испоставља тачније.

Прво попуните форму са белим тестом, затим црвеном, поморанџом итд.

На љубичастом слоју на крају, поново истискујте малу траку бијелог теста како бисте направили прави лук на резу колача.

Када завршите са дуге боје, ставите облик у загрејану рерну за 180-220 степени пола сата. Проверите кекс за зубе. Ако је остало суво, након што сте пробили тесто, онда је торта спремна.

Након што се кекса охлади, од ње одсечите танки слој врха, где боје нису добро мешане. Затим окрените га са резом на посуду.

Сада је окрет крем траве, која ће маскирати дуге од лепрецхауна. За њега ће вам требати:

  • 200 г бутера
  • 4 тбсп. кашике шећера (можете чак имати ванилин шећер)
  • 4 тбсп. кашике млека
  • Два јаја
  • бојење зелене хране
Мешати млеко у суду са шећером и, без заустављања мешања, довести смешу до цурења. Одвојено помешајте зрнаста јаја, а затим у млеко од јаја уђите шећером из тепиха. Сипајте вруће млеко са танким потоком. Смеша је поново запаљена. Да заварамо, не враћамо и не уклањамо из ватре, када се овај сируп добро загреје. Сада би требало да се охлади до собне температуре. У међувремену, маслац собне температуре (већ ће изгледати као густа павлака) бачена је у бујну бијелу масу. У њему, возите у великим деловима сирупа расхлађеног млека, све док крем постане дебео. На крају додајте зелену боју. После тога, крем се најбоље чува у фрижидеру

Прво покривамо колач са кремом са кашиком.

Преостала крема се ставља у шприцу за кондиторске производе са резбареном млазницом и стиснута у малим порцијама на торту, симулирајући траву

Сама замка и љестве за љепоте могу бити израђене од обичне сламе.

Ставили смо чоколадне златне новчиће на замку.

Направићемо знак да привлачимо пажњу.

Сада глупак неће побјећи.

Ако само не добијете дугиницу, или нећете јести ову дуге раније.

Хаппи Ирисх Веекенд!

Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар