Боршч класик

Борс - ово јело, која је дошла до нас из Украјине. Свака домаћица своје рецепт за Борсцхт, и у сваком региону се кува на свој начин. Црвена чорба од цвекле претходно припремљен са купусом, цвекле, шаргарепе, першуна, и у 19. веку почела да проври кромпир. Током празника, супа скувана на богате меса чорбе, радним данима пржена сланина са луком и белим луком. Супа је додат или репа или сок од цвекле, па чак и искусан павлаку.

Боршч класик

За укус необичне посуде додао комада црвене паприке. Борсцхт скуван са пасуљем, додати томе печена брашно, просо или хељде кашу, кнедле. У западној Украјини, припремили чорбу врло течно, али репе, без поврћа, зачина пржена сланина, и додао сок од вишње или јабуке за киселину.

Мисцеланеа: Боршч класик

састојци:

Свињетина - 150 г ;.

Купус - пола главе;

Кромпир - 4 комада ;.

Цвекла - 1 комад ;.

Парадајз или кечап - 2 кашике. кашике;

Шаргарепа - 1 ком ;.

Црни лук - 1 ком ;.

бели лук;

Сало - 100 г.

рецепт:

Да би постао веома хранљиву супу, треба да припреми богату супу. Ставили смо на ватру лонац са хладном водом и шире се на комадима свињске рез. Доносимо воду до кључања и кувати око 25-30 минута.

Мисцеланеа 2017

Даље, треба нам купус. Да га трљати на ренде посебно тако да се добију сламку.

Боршч класик | Мисцеланеа 2017

Након нашег супе је спреман да за купус у тигању са месом. Сада морамо припремити фил за борсцхт. Ово јело ће имати јединствен укус само под условом да се масти бити присутан у њој.

Боршч класик | Мисцеланеа

Сеци на коцкице и сипати у посуду. Ми спржи све дотле док се топи.

Мисцеланеа 2017: Боршч класик

Очистите репа, шаргарепе и лук. Даље, све поврће утрљати на грубом ренде, као јака брушење на крају довести до губитка хранљивих материја које садрже. Када се топи масти, сипати у посуду пуњење репа, шаргарепе и лук.

Photo Мисцеланеа 2017: Боршч класик

Помешајте све састојке и кувајте неколико минута све. Да би наша супа сит јединствен укус и арому за пуњење треба додати бели лук. Сеци на мале комаде и додати у тигањ. Такође, не заборавите да додате зачине. На пример, црног бибера и смеше различитих биљака.

На крају кувања додати парадајз пасте пуњење.

Боршч класик | Photo Мисцеланеа 2017

Кувајте јела око 5 минута, а затим сипајте фил у бујону. Мик супу.

Мисцеланеа Photo 2017

Кромпир Ми пажљиво, а затим чист. Ми исекао га на коцке и послати у паприкаш лонцу.

Best Мисцеланеа 2017

Кувар супа око 25 минута на лаганој ватри.

Борс класичан спреман!

Best Мисцеланеа 2017

Служити супа А мора са павлаком и биља. Пријатно!

Borscht - full classic russian restaurant recipe Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар