Пилећа супа са домаћим резанцима рецепт

данас сам желео да припреми пилећу супу са домаћим резанцима. Она је погледала омиљени кувар баке и пронашао диван рецепт за супу са домаћим резанцима, који Журим да поделим са вама, драгим посетиоцима јенские-схту4ки.ру сајта.

Пилећа супа са домаћим резанцима рецепт

За припрему супа са домаћим резанцима треба да:

пола пилетина

1 јаје

Мисцеланеа: Пилећа супа са домаћим резанцима рецепт

7 кашика брашна са малим тобоганом, или 140 грама

1 велика шаргарепа

5 кромпир

Опциони - лук

Како да кува супу са домаћим резанцима:

За почетак, пиле треба сећи на пола и добро испрати под половине хладном текућом водом. Нижи у кључалу воду, покипиатит пет минута и испустите воду. За нови део кључале воде, вода, со по укусу. Кувар пилетина 50 минута

Мисцеланеа 2017

Док пилећих кувари, припремите тесто од кога се врши домаћим резанцима. Да би то урадили, сипати у чинију 140 грама брашна или 7 кашике малог брда, да вози јаје и мало соли га.

Пилећа супа са домаћим резанцима рецепт | Мисцеланеа 2017

Замесити тесто као кнедле.

Пилећа супа са домаћим резанцима рецепт | Мисцеланеа

Избаце на танке-танак слој, једном објављена, и оставите да се осуши мало на столу. Посути и дно листа тесто са брашном.

Мисцеланеа 2017: Пилећа супа са домаћим резанцима рецепт

Исеците тесто за домаћим резанцима на равној траци. И оставити чак и за пет минута, нека се осуши.

Photo Мисцеланеа 2017: Пилећа супа са домаћим резанцима рецепт

Оперите и ољуштите шаргарепу, а затим га исеците на коцкице. На ренде трљање није неопходно, то није тако добро.

Пилећа супа са домаћим резанцима рецепт | Photo Мисцеланеа 2017

Кромпир Оперите и чист, избацујући све очи. Исечене на коцке или коцке, као што воле.

Мисцеланеа Photo 2017

Довнлоад резанце траке у цеви.

Best Мисцеланеа 2017

И рез.

Best Мисцеланеа 2017

Извадите пилетину, хладан, оптерећују супу. Затим, додати шаргарепу и кромпир. Пилетина ослобађање од костију и коже, поделити месо на мање комаде. Покрените пилећу супу са домаћим резанцима. Кувајте још 15 минута, пет минута пре краја кувања, додати бибер, ловор, и своје омиљене зачине.

Best Мисцеланеа 2017

Супа са пилетином и домаћим резанцима Служити топло и свеже припремљен. Сезоне пилећа супа са павлаком, можете додати свеже биље.

Мисцеланеа picture 2017

Пријатно!

Пилећа супа са резанцима - други рецепт

За припрему пилеће супе са домаћим резанцима потребно је:

400 грама пилетине

2 мале шаргарепе

1 першуна корен

1 сијалица лук

Кашика биљног уља

Укус - свеже биље, со и бибер

200 грама пшеничног брашна / с

3-4 пилетина јаја

Четвртина шоље воде.

Како да кува супу са пилетином и резанци:

Припремите пилетину чорбу. Да би то урадили, добро испрати са пилетином и сипати кључалу воду. Када вода прокључа поново - испразнити га и напунити са пилетином новим кључале воде. Посолите, додајте першун, црни бибер и ловоров лист. Кувати пилетину за један сат, а затим извадите и ставите у посуду да се охлади. Супа сој.

Перезхарте лук и шаргарепу у биљном уљу.

Кување домаће резанце. За почетак, потребно је да просејати брашно на сто, у центру да се направи мали увлачење у којој тукли јаја и сипати четвртину чашу воде, која распустио пола кашичице соли.

Замесити тесто и спремно га веома танко. Исеците ролада у траке око 3 цм ширине, можда и више - на свом нахођењу. Ово ће бити дужина домаћим резанцима. Посути траке теста са брашном и додати једно другом. Пролазити кроз тањи, то боље. Домаћим резанцима суше у пећи на 100 степени. Испитати кроз сито, тако да сваки вишак брашна и фине честице затресе, јер од њих ће бити пилећа супа цлеар.

На пилеће супе са домаћим резанцима био што је могуће транспарентнији, спустите домаћим резанцима пре кувања у кључалу воду цоол за један минут. Затим пута у а цоландер. Како за одвод воде, додати резанце за пилеће чорбе и кувајте 15-20 минута.

Одвојити пиле без коже, ако се сече на ситне комаде, додајте пилећу супу.

Додај пилећу супу са домаћим резанцима свежег зачинског биља и служити. Пријатно!

олга Мазаева

Мисцеланеа images 2017

Bakina kuhinja - kako napraviti domaće rezance za supu ( homemade noodles) Видео.

Оставите Коментар