Вегетаријанска исхрана Др. Орнисх

<бр/>

Основа јединствене исхране др. Деана Орнисха је принцип вегетаријанства. Заснован је на малом уносу масти, не више од 25 грама дневно. Основа исхране састоји се од поврћа и воћа. Производи породице стабла, као главни извор протеина, и брашно од целог пшенице су прихватљиви. Елиминишући недостатак витамина и минерала добијених од хране, препоручује се узимање мултивитамина и пити рибље уље. Строго је забрањено јести месо, рибу, путер, млечне производе и сиреве, јаја. Поред тога, требало би напустити плодове као што су авокадос, маслине, ораси, ограничити храну која садржи масне киселине и одбијају конзумирати шећер.

Пример менија направљеног за један дан, према вегетаријанској исхрани Др. Орнисх, омогућава је да је сагледате као уравнотежено и корисно.

- У доручак, шоља ниско-масти воћни јогурт, у истом износу од пшеничне мекиње, за дезерт 200 грама свежих јагода и чаша свежег сока од наранџе у.

- Ручак гушћа: печени кромпир пуњен са броколијем и пасуљ, салата од свежим парадајзом, зелена салата са ниским масти сосу (врста салате) и јабуку.

- препоручује се за вечеру бруцхетту (тоастед прекрупе тост хлеба сложене на врху парадајза), шпаргла куван са бибером и каперсами, десерт - запечене брескве

. Др Орнисх тврди да стриктно придржавање правила прехране не само да губи килограм у најкраћем року, већ такође подстиче ефикасну превенцију болести срца и крвних судова. Као сапутник, лекар препоручује јогу, медитацију, умерени стрес на кардиоваскуларну опрему, фитнес или аеробик.

Тешко је процијенити рационалност ове дијете за људе који не представљају свој живот без меса. И нутриционисти нису јединствени у својим мишљења о томе: по њима, др Орниш исхрана богата мултивитамини, али боље да се витамине није синтетички креирани једињења и природне производе на које тако ревносно залаже за амерички лекар.

Видео.

Оставите Коментар